Ristorante giapponese

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Se adori il pesce in tutte le sue forme, e soprattutto se adori il pesce crudo, un buon ristorante giapponese è il posto che fa per te. Stai cercando il ristorante nipponico più vicino a te? Scopri su Pagine Gialle come trovare ciò che fa al caso tuo.

Quanti tipi di ristoranti giapponesi esistono

I ristoranti giapponesi, così come quelli cinesi o etnici in generale, sono presenti ormai in tutte le più grandi città italiane. Tuttavia, ne esistono varianti differenti, pensate per accontentare le esigenze di tutti i clienti. Se hai voglia di assaggiare un po' di tutto senza necessariamente spendere una fortuna, ti consigliamo un sushi all you can eat: in questi ristoranti, infatti, ad un prezzo fisso potrai ordinare tutti le pietanze presenti sul menù. Attenzione, però, a non lasciare nulla nel piatto: gli "avanzi" potrebbero costarti caro!

Se invece stai cercando un luogo in cui consumare una cena romantica con la tua metà, potresti optare per un ristorante giapponese con privé. Protetti da un discreto separè in legno, tu e il tuo partner potrete gustare una cena lontano da occhi indiscreti. Se infine vuoi mangiare sushi guardando un bel film sul divano di casa, non ti resta altro che alzare la cornetta e prenotare del cibo d'asporto dal ristorante giapponese più vicino: in pochi secondi avrai la tua cena a domicilio.

Cosa mangiare in un ristorante giapponese

Se hai prenotato una cena in un ristorante giapponese, le specialità di cui non puoi assolutamente fare a meno sono due: il sushi che comprende tutti i piatti che abbinano il riso col pesce (nighiri, uramaki, hossomaki, temaki etc...). Se vuoi fare un assaggio di tutto, la scelta migliore è sicuramente la barca, un piatto che li comprende un po' tutti. La seconda specialità da assaggiare è sicuramente il sashimi, sottilissimi filetti di pesce crudo, spesso salmone, tonno o branzini, da intingere in salsa di soia.

Se stai cercando qualcosa di più sostanzioso, ti consigliamo invece la tempura, ovvero verdure e/o pesce, impastellati separatamente e fritti. E per annaffiare le abbuffate un buon bicchierino (tokkuri) di sakè, un distillato di riso, ideale in diverse occasioni, dall’aperitivo al pranzo.

Trova il tuo ristorante di sushi su Pagine Gialle

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