La città del vetro
Città moderna e industrializzata, Empoli ha assistito nel XX secolo allo sviluppo di manifatture tradizionali come la
lavorazione del vetro, un'attività documentata con scrupolo e dedizione nel
Museo del Vetro. Qui il visitatore può ammirare alcune creazioni prodotte nelle
fornaci alla fine del Novecento; successivamente attraverso un percorso multimediale segue i vari processi di lavorazione. Oggi però le
vetrerie stanno via via riducendosi e i settori che vanno per la maggiore per lo sviluppo della città restano quello alimentare - con una nota industria produttrice di
gelati e il famoso
carciofo empolese – e poi le aziende di elettronica e di consulenza finanziaria.
Tra i parchi con la bici
La città
toscana è ricca di
parchi pubblici e aree verdi dove fare jogging o improvvisare qualche picnic. Il più grande è il
parco di Serravalle, situato nella zona nord est di Empoli, che ha anche un laghetto e ospita due volte l'anno un luna park. Da qui, percorrendo la pista ciclabile, si può raggiungere in l'
ospedale San Giuseppe di Empoli, la cui struttura è suddivisa in aree specifiche, tra cui quella dedicata alla chirurgia e l'
ambulatorio.