Prodotti naturali e paesaggi da cartolina
Se numerose cascine punteggiano una campagna in cui la produzione di
riso è ormai l'elemento più tipico del paesaggio, anche l'industria ha saputo svilupparsi in maniera capillare soprattutto grazie alle fabbriche dolciarie e alla produzione di
cemento. Le dolci colline attirano sempre più turisti che possono scegliere tra una gita mordi e fuggi o una permanenza più lunga in uno degli alberghi o degli
agriturismi della zona.
Vini e golosità
Con un territorio così ricco che offre tartufi, carni, formaggi e frutta (in particolare
nocciole pregiate), una visita non può dirsi completa senza una sosta in una
trattoria per scoprire piatti tipici come i
tajarin all'uovo, il
fritto misto alla piemontese o il
bonet (dolce simile al budino, ma ben più saporito). Per chi è alla ricerca di vini di qualità, le
enoteche del centro storico propongono
Dolcetto, Barbera e Grignolino, etichette apprezzate in tutto il mondo per la loro qualità e prodotte dalle cantine locali.
