Il prosciutto di Carpegna DOP
Le caratteristiche e i segreti del prosciutto di Carpegna DOP,...
Cos'è e come cucinare alla perfezione l'entrecôte
È uno dei tagli di carne più amati dagli estimatori: cos’è l’entrecôte...
Carne per brasato: i tagli migliori per un risultato da chef
Dal Piemonte con furore, il brasato è un piatto tipico molto...
Carne per spezzatino: quale scegliere per un piatto gustoso
Per preparare uno spezzatino davvero gustoso bisogna scegliere il...
Dove trovare la migliore mortadella artigianale a Bologna
Appassionati di mortadella? Allora non potete perdervi la mortadella...
Quale carne scegliere per una perfetta Bourguignonne?
Per una perfetta bourguignonne è importante scegliere particolari...
Dove mangiare in salumeria a Bologna?
Il nuovo trend di Bologna è quello di andare a mangiare direttamente...
Dove mangiare il Pulled Pork a Milano?
Quali sono i posti migliori in cui mangiare la carne di maiale...
Dove acquistare la migliore carne biologica a Roma
Dove acquistare dell'ottima carne biologica nella Capitale? Abbiamo...
Macellerie equine: dove acquistare carne di cavallo a Milano
Stai cercando una macelleria in cui comprare dell'ottima carne di...