Locale pubblico affine al
bar, la
caffetteria è specializzata nella preparazione di caffè e
bevande calde, come tè, tisane e cioccolata in tazza. Essendo luoghi essenzialmente votati alla
colazione, molte caffetterie offrono anche un servizio di
pasticceria, proponendo una vasta scelta di
croissant, biscotti, torte e pasticcini, disponibili sia per il
servizio ai tavoli sia per la vendita da asporto.
Il
caffè espresso, con tutte le sue varianti (lungo, ristretto, macchiato, corretto, cappuccino ecc.), è certamente la bevanda più consumata all'interno di questi locali, adatti sia per la classica "pausa caffè" al
bancone, sia come luoghi di intrattenimento, dove ci si incontra per chiacchierare con qualche amico o dove ci si ferma per leggere il giornale. Per adeguarsi alle esigenze di una clientela sempre più eterogenea, però, molte caffetterie sono solite servire anche
cocktail,
aperitivi, snack, panini, tramezzini e
piatti caldi.
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