Lo sprint del turismo
Catene alberghiere di lusso, resort e
residence a due passi dal mare, ma anche piccoli
hotel finemente arredati oppure
agriturismi immersi nei profumi della macchia mediterranea: il territorio olbiese è in forte espansione, grazie allo sviluppo delle attività legate al
turismo e al
commercio: il
porto è diventato uno dei più importanti d'Italia, grazie a un elevato traffico di merci e di
navi da crociera; e anche l'
aeroporto internazionale di Olbia ha permesso alla città di essere raggiunta facilmente da più località.
Centri commerciali, industrie alimentari,
cantieri navali e fabbriche per la lavorazione del
granito vanno ad arricchire la florida economia della città.
Gastronomia e cultura
Nel
Golfo di Olbia possiamo trovare le tipiche
coltivazioni di cozze che vengono cucinate in modi diversi. E insieme alla pasta alla bottarga (uova di muggine) o al fritto di pesce, rappresentano le specialità gastronomiche che ogni
trattoria propone nel proprio menù. Ma Olbia è anche un'interessante città di storia e cultura, con numerosi
siti archeologi che si prestano a piacevoli escursioni: il
nuraghe Riu Mulinu (Cabu Abbas), la tomba dei Giganti di Su Monte de S'Abe o il Pozzo Sacro nuragico di Sa Testa, ne sono alcuni esempi.
