La provincia di Cuneo è la terza più estesa d'Italia, ed ecco perché quando si parla del cuneese, si sente spesso l'epiteto di Granda. Si tratta di una terra colma di colline, come quelle stupende delle Langhe e del Monferrato, e di montagne come le Alpi Cozie e Marittime, meta di numerosi appassionati della neve che spesso si ritrovano nelle stazioni di Limone Piemonte e Frabosa. Tanta natura e tanta attenzione ai suoi prodotti: vino, formaggi, carne, funghi e salumi, hanno reso questo territorio un autentico paradiso per gli amanti dell'enogastronomia. Tante le cittadine in cui assaggiare queste specialità: Alba, Bra, Fossano, Saluzzo e Savigliano.
Se la conosci...
La provincia Granda è la terra del buon vivere data la sua elevata qualità della vita. Tanti i servizi dedicati alla cura e alla salute delle persone: ospedali, cliniche private, ambulatori e anche case di riposo per anziani. Ma è un territorio florido anche per il tessuto delle imprese: stai cercando un idraulico e un piastrellista per ammodernare il tuo vecchio bagno? Avrai soltanto l'imbarazzo della scelta. Se invece vuoi cambiare casa e comprarne una nuova perché tuo figlio si sposa, chiama un'agenzia immobiliare per un consulto e la banca per accedere ad un finanziamento. Per il suo viaggio di nozze invece puoi scegliere la destinazione più esotica in un'agenzia viaggi.
Se non la conosci...
La stagione migliore per un tour in provincia di Cuneo è sicuramente quella primaverile: le colline rinverdiscono e le gelide temperature invernali sono un lontano ricordo. Da dove iniziare? Sicuramente da un soggiorno in un albergo di Alba, meglio se questo è stato ricavato ristrutturando una vecchia cantina. Il profumo di dolcetto vi inebrierà. Un giro per negozi alla ricerca di prodotti tipici, tartufo in testa, e poi via in gita verso il Castello di Racconigi, una delle tante residenze sabaude sparse per il Piemonte. Non puoi lasciare il cuneese senza entrare in un ristorante di Cherasco e aver gustato le lumache, o senza una sosta in pasticceria per assaggiare del cioccolato artigianale fatto con nocciole piemontesi doc.
