Vendita funghi all'ingrosso a Rozzano da New Trading Company

New Trading Company ha sede a Rozzano, in provincia di Milano, e si occupa della commercializzazione di funghi sull’intero territorio nazionale. L’attività è particolarmente sensibile alla tematica della qualità, perciò offre alla clientela la certezza di un prodotto gustoso e genuino, realizzato seguendo procedimenti scrupolosamente controllati, affinché il consumatore possa avere le più elevate garanzie.
L’impresa ha una storia alle spalle di più di sessant’anni nel settore merceologico di riferimento ed è diventata leader sul mercato per la vendita all’ingrosso.
L’esperienza e le competenze avanzate acquisite permettono di abbinare rapidità ed efficienza, rispondendo alle richieste di un numero crescente di acquirenti. I funghi venduti riescono a impreziosire antipasti, prime portate e ottimi secondi, con la possibilità di scegliere porcini, champignon, finferli o chiodini. Il vasto assortimento include molte varietà diverse, per adattarsi alle necessità di tutti. Il catalogo è sempre aggiornato e i prezzi praticati sono competitivi.

Funghi e tartufo

Rivolgendosi a New Trading Company è possibile acquistare funghi freschi online o congelati, ideali per la preparazione di pietanze davvero squisite. Le confezioni vengono preparate appositamente per i clienti che vogliono unire il risparmio alla qualità, con quantitativi che variano in relazione alla tipologia di funghi.
Le ricette adatte per stuzzicare anche i palati sopraffini includono spaghetti, risotti, abbinamenti con la carne o per il consumo a crudo. Tutti i funghi dell’assortimento possono essere conservati sott’olio, essiccati o trasformati in deliziosi sughi.
Il portale web consente di chiamare direttamente l’attività e concordare la spedizione, potendo ordinare dal catalogo sul sito internet. Rimanere informati sulle promozioni e sulle novità appena sbarcate sul mercato consente di individuare i prodotti migliori in relazione alla stagionalità. Il rispetto dei migliori standard produttivi è un fattore irrinunciabile, perciò l’impresa è riuscita a ottenere certificazioni prestigiose, selezionando i fornitori e verificando ogni fase della realizzazione e della gestion della materia prima. Il personale è preparato professionalmente per riconoscere pregi e difetti dei funghi.
Una prelibatezza unica e inimitabile è rappresentata dal tartufo bianco e dal tartufo nero. Sul listino sono presenti tartufi di prima o seconda scelta, quasi sempre in riserve limitate e variabili durante il corso dell’anno, proprio perché si tratta di una rarità culinaria che può essere utilizzata anche dagli chef stellati nei locali di altissimo livello.

Dai funghi porcini ai finferli

Tra i prodotti più richiesti ci sono i funghi porcini, che trovano largo impiego in cucina dall’antipasto al contorno. Si possono consumare freschi ma mantengono un sapore delizioso anche dopo la conservazione sott’olio o l’essiccazione. La pulizia viene effettuata per rimuovere la terra e il fungo è subito pronto per essere gustato. La ditta propone funghi porcini congelati, interi, cubettati o affettati. Le opzioni di conservazione includono funghi porcini secchi di prima, seconda e terza scelta oppure funghi porcini sott’olio e in salamoia.
L’azienda offre l’opportunità di acquistare ovoli destinati alla vendita al dettaglio o all’uso in ristorazione. Per questa varietà è importante affidarsi a soggetti esperti poiché potrebbero essere scambiati con tipologie velenose dai non addetti ai lavori. Nel catalogo sono disponibili inoltre i chiodini, che vengono raccolti, selezionati e puliti, oltre ai finferli, perfetti per una cottura in olio, con aglio, peperoncino e con una generosa spolverata di prezzemolo.
Vuoi ulteriori informazioni? Contatta New Trading Company di Rozzano.