Chef Narrante a Palazzo Giachetti

L'atmosfera fa da padrone a un luogo bellissimo. Ottimo il cibo, peccato per la poca cura nella descrizione delle portate. Ci è stato descritto solo l'antipasto, senza specificare cosa stessimo effettivamente pregustando nelle portate successive. È un peccato. Tutto sommato vale la pena andarci, almeno una volta nella vita.

L'atmosfera fa da padrone a un luogo bellissimo. Ottimo il cibo, peccato per la poca cura nella descrizione delle portate. Ci è stato descritto solo l'antipasto, senza specificare cosa stessimo effettivamente pregustando nelle portate successive. È un peccato. Tutto sommato vale la pena andarci, almeno una volta nella vita.

Luogo in cui, grazie alla calorosa accoglienza dello chef e della sua compagna e alla suggestiva location, perdi la percezione del tempo e riscopri il piacere del cibo e della convivialità. L’eccellente materia prima viene sapientemente esaltata attraverso la riscoperta di antiche ricette e un tocco di modernità. Nella settimana di Natale siamo sta...

Luogo in cui, grazie alla calorosa accoglienza dello chef e della sua compagna e alla suggestiva location, perdi la percezione del tempo e riscopri il piacere del cibo e della convivialità. L’eccellente materia prima viene sapientemente esaltata attraverso la riscoperta di antiche ricette e un tocco di modernità. Nella settimana di Natale siamo stati due volte perché volevamo riprovare la magia di un viaggio, a termine del quale ci si sente appagati di sapori e serenità.

Posto molto bello in un palazzo storico che con i suoi 500 anni aggiunge carattere all'ambiente.Ottimi i piatti del menu degustazione. Come ha detto lo Chef abbiamo fatto un viaggio partendo dalla costa cilentana, passando per l'entroterra lucano per poi toccare la costa pugliese. Il servizio é stato impeccabile e cortese.Il caminetto acceso, poi, ...

Posto molto bello in un palazzo storico che con i suoi 500 anni aggiunge carattere all'ambiente.Ottimi i piatti del menu degustazione. Come ha detto lo Chef abbiamo fatto un viaggio partendo dalla costa cilentana, passando per l'entroterra lucano per poi toccare la costa pugliese. Il servizio é stato impeccabile e cortese.Il caminetto acceso, poi, ha aggiunto quel tocco in più.Bella esperienza.

Ottimo cibo, il menù degustazione è ricercato e ti consente di attraversare un viaggio nei sapori di mare e di terra. L’accoglienza dello chef e del suo staff è calda e familiare.Location degna di nota in un bellissimo palazzo storico.Bellissima esperienza!

Ottimo cibo, il menù degustazione è ricercato e ti consente di attraversare un viaggio nei sapori di mare e di terra. L’accoglienza dello chef e del suo staff è calda e familiare.Location degna di nota in un bellissimo palazzo storico.Bellissima esperienza!