Le Mani In Pasta

Ho cominciato a frequentarlo per comprarci il pane, cotto nel forno di pietra, di semola di grano duro, con una consistenza e un sapore che ormai è difficile trovare. E' bastato poco però perché venis...

Ho cominciato a frequentarlo per comprarci il pane, cotto nel forno di pietra, di semola di grano duro, con una consistenza e un sapore che ormai è difficile trovare. E' bastato poco però perché venissi conquistato dalla loro gastronomia. Piatti tradizionali, cucinati cin una cura e una maestria eccezionali. Da asporto o da consumare sul posto in un ambiente molto curato, rustico e accogliente. I prezzi sono un po' alti, ma la qualità, degli ingredienti e della preparazione, si paga.