Caseificio Fusco

Caseifici
Via Porta Foggia, 78
71036 Lucera (FG)
Descrizione

Il Caseificio Fusco , ubicato nel centro di lucera nasce con l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze e le peculiarità gastronomiche pugliesi.

Il Caseificio Fusco, ubicato nel centro di Lucera, nasce con l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze e le peculiarità gastronomiche pugliesi. L' azienda artigianale ogni giorno trasforma il latte crudo, che raccoglie con le autocisterne dalle aziende agricole del territorio, in eccellenze gastronomiche, come burrate, caciocavalli, mozzarelle, scamorze e tanto altro, per portare sulla tavola il piacere dei sapori semplici e genuini . La materia prima è rigorosamente controllata e, per non alterarne le proprietà nutrizionali, è lavorata cruda e non viene sottoposta a temperature di pastorizzazione in quanto rispetta le norme igienico sanitarie. Tutto questo permette di offrire un servizio impeccabile: completa evasione degli ordini trasmessi, qualità chimicofisico-microbiologica e organolettica riconosciute, apprezzate e identificate univocamente dai consumatori.

Orari di apertura

  • Lunedì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
  • Martedì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
  • Mercoledì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
  • Giovedì 07:30 - 14:00
  • Venerdì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
  • Sabato 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
  • Domenica chiuso

Informazioni attività

Dettaglio attività

P. IVA: 00565510716

Categorie

Caseifici.

Attività

Formaggerie, Latterie.

Materiali

Latte uperizzato, Caseina.

Prodotti

Formaggi regionali e tipici, Latte ad alta digeribilità, Burratina, Formaggi bufalini, Cagliata, Caciottina mamma maremma, Caciocavallo, Pecorino, Siero di latte, Stracchino allo yogurt, Parmigiano, Mascarpone, Formaggi prodotti con latte di pecora, Formaggi canestrati, Formaggi affumicati.

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Domande Frequenti

Dove si trova Caseificio Fusco ?
Quali sono gli Orari di Apertura per Caseificio Fusco?
Come posso contattare al telefono Caseificio Fusco ?
Posso contattare tramite WhatsApp Caseificio Fusco ?
Come raggiungere Caseificio Fusco ?
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Quali sono i prodotti che offre Caseificio Fusco ?