Trattoria Coriolano a Roma è un luogo eccezionale per assaporare la cucina romana tradizionale in un'atmosfera accogliente e confortevole. Dolci fatti in casa.
Trattoria Coriolano vanta una storia di quasi 90 anni dedicati alla passione per la prelibata cucina romana tradizionale. Nonostante gli anni, l’essenza di questo luogo è rimasta intatta, rendendo il ristorante un luogo accogliente e familiare. Fin dal 1935, abbiamo mantenuto l’impegno verso l’ospitalità e l’attenzione ai dettagli e, nel frattempo, abbiamo arricchito gli interni con una tavolozza di colori che creano un’atmosfera più moderna, rilassata ed intima. Il fulcro della nostra cucina è sempre stato costituito da due principi fondamentali: qualità e genuinità. Ciò che troverete nei nostri piatti è il risultato delle esperienze e della storia culinaria di ogni membro del nostro team. Ognuno di noi contribuisce con un pezzo di tradizione e passione culinaria che si riflette nelle gustose ricette che prepariamo. La tradizione continua, con la promessa di mantenerci fedeli alle radici romane che ci hanno resi un’icona gastronomica per quasi un secolo.
Carne, Pasta alla carbonara, Gnocchi fatti in casa, Pasta fresca, Baccalà
Specialità
Specialità romane, Cucina tipica locale, Cucina romana, Pasta all'amatriciana, Dolci fatti in casa, Primi piatti, Piatti tipici, Antipasti, Secondi piatti, Cucina mediterranea, Piatti di stagione
Ambiente
Ambiente con aria condizionata, Ambiente confortevole
Bottega Storica dal 1935 La Trattoria Coriolano vanta una storia di quasi 90 anni dedicati alla passione per la prelibata cucina romana tradizionale. Nonostante gli anni, l’essenza di questo luogo è rimasta intatta, rendendo il ristorante un luogo accogliente e familiare. Fin dal 1935, abbiamo mantenuto l’impegno verso l’ospitalità e l’attenzione ai dettagli e, nel frattempo, abbiamo arricchito gli interni con una tavolozza di colori che creano un’atmosfera più moderna, rilassata ed intima. La tradizione nei nostri piatti Il fulcro della nostra cucina è sempre stato costituito da due principi fondamentali: qualità e genuinità. Ciò che troverete nei nostri piatti è il risultato delle esperienze e della storia culinaria .. Ognuno di noi contribuisce con un pezzo di tradizione e passione culinaria che si riflette nelle gustose ricette che prepariamo. La tradizione continua, con la promessa di mantenerci fedeli alle radici romane che ci hanno resi un’icona gastronomica per quasi un secolo.
Vicino alla stazione termini, come si entra nel locale si viene accolti dalle 2 proprietarie gentilissime, che ti fanno sentire come a casa. L’ambiente è forse un po’ retrò ma raffinato, con mobili in...
Vicino alla stazione termini, come si entra nel locale si viene accolti dalle 2 proprietarie gentilissime, che ti fanno sentire come a casa. L’ambiente è forse un po’ retrò ma raffinato, con mobili in noce e vetrine, così come la cucina, sicuramente di livello, con un menù vario. Personalmente ho trovato le porzioni non troppo abbondanti ed i prezzi medio/alti (mediamente 40 euro a persona).
Ristorante molto comodo, vicino a alla stazione Termini ea molti hotel nei dintorni, Ll'arredamento piuttosto di routine e un menu tipico della maggior parte delle trattorie romane, con una qualità de...
Ristorante molto comodo, vicino a alla stazione Termini ea molti hotel nei dintorni, Ll'arredamento piuttosto di routine e un menu tipico della maggior parte delle trattorie romane, con una qualità dei piatti serviti molto buona..
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