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Karibu open - corso Novara
Ristoranti
Corso Novara, 79
10154 Torino (TO)
10154 Torino (TO)
Descrizione
Karibu Open è una cooperativa di catering sostenibile, che opera con l’obiettivo di favorire e accompagnare l’inserimento lavorativo di giovani migranti sul territorio torinese.
Per raggiungere un’integrazione concreta ed effettiva, riteniamo che essa debba avvenire durante l’intero processo: sia in ambiente lavorativo, all’interno di un’equipe e di una cucina professionale, sia in contesti sociali domestici, presso i fruitori del nostro servizio catering, sia sulla tavola, nella creazione di menù variegati, che sappiano essere testimoni di identità diverse.
La sostenibilità è il valore che abbiamo scelto come guida per il nostro progetto ed essa costituirà anche il limite entro il quale compiremo le nostre scelte. Questo valore viene accolto e realizzato nella sua triplice forma di:
Sostenibilità Ambientale — nella scelta attenta di materie prime di stagione, nella creazione di una lista di fornitori selezionati e nell’attenzione alla minimizzazione dell’uso di imballaggi e plastica.
Sostenibilità Sociale — nell’inclusione operativa di soggetti in difficoltà e nella sensibilizzazione ad una scelta di consumo ed alimentazione consapevole.
Sostenibilità Economica — nell’impegno a generare crescita e reddito per i soci lavoratori.
Per raggiungere un’integrazione concreta ed effettiva, riteniamo che essa debba avvenire durante l’intero processo: sia in ambiente lavorativo, all’interno di un’equipe e di una cucina professionale, sia in contesti sociali domestici, presso i fruitori del nostro servizio catering, sia sulla tavola, nella creazione di menù variegati, che sappiano essere testimoni di identità diverse.
La sostenibilità è il valore che abbiamo scelto come guida per il nostro progetto ed essa costituirà anche il limite entro il quale compiremo le nostre scelte. Questo valore viene accolto e realizzato nella sua triplice forma di:
Sostenibilità Ambientale — nella scelta attenta di materie prime di stagione, nella creazione di una lista di fornitori selezionati e nell’attenzione alla minimizzazione dell’uso di imballaggi e plastica.
Sostenibilità Sociale — nell’inclusione operativa di soggetti in difficoltà e nella sensibilizzazione ad una scelta di consumo ed alimentazione consapevole.
Sostenibilità Economica — nell’impegno a generare crescita e reddito per i soci lavoratori.
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Orari di apertura
- Lunedì chiuso
- Martedì chiuso
- Mercoledì chiuso
- Giovedì 19:30 - 21:30
- Venerdì 19:30 - 21:30
- Sabato 19:30 - 21:30
- Domenica chiuso
Informazioni attività
Prenotazioni online, Cucina internazionale
Categorie
Ristoranti
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Domande Frequenti
Karibu open - corso Novara si trova in Corso Novara, 79
10154 Torino (TO)
10154 Torino (TO)
- Lunedìchiuso
- Martedìchiuso
- Mercoledìchiuso
- Giovedì19:30 - 21:30
- Venerdì19:30 - 21:30
- Sabato19:30 - 21:30
- Domenicachiuso
Il numero di telefono verificato è 350 0056226
Sì, puoi contattare Karibu Open - Catering Sostenibile Societa' Cooperativa a Respons Abilita' Limitata Impresa Sociale su WhatsApp al numero 350 0056226
Puoi raggiungere Karibu open - corso Novara utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.6 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Karibu open - corso Novara offre diversi servizi tra cui:
- Prenotazioni online
Paolo R
TheFork
3 mesi fa
Piatti buoni e interessanti, prezzi un poco sopra la media, servizio molto cortese. Offerta di vino migliorabile
Piatti buoni e interessanti, prezzi un poco sopra la media, servizio molto cortese. Offerta di vino migliorabile
Paolo B
TheFork
3 mesi fa
personale gentilissimo, atmosfera tranquilla e location gradevole. Un rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente consigliato.
personale gentilissimo, atmosfera tranquilla e location gradevole. Un rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente consigliato.
Mélanie N
TheFork
3 mesi fa
Servizio sempre molto gentile e disponibile. Una bella scoperta!
Servizio sempre molto gentile e disponibile. Una bella scoperta!
Stefano q
TheFork
4 mesi fa
Ottima cucina e personale gentile e professionale
Ottima cucina e personale gentile e professionale
Stefano A
TheFork
4 mesi fa
Molto interessante il progetto ecosostenibile e solidale che sta alla base del locale.L’ambiente è semplice ma curato, con uno stile un po’ spartano.Buona la presentazione dei piatti, anche se in alcuni casi le porzioni mi sono sembrate un po’ contenute. La carne etiope dell’antipasto, in particolare, era piuttosto dura.Rihad è una persona molto si...
Molto interessante il progetto ecosostenibile e solidale che sta alla base del locale.L’ambiente è semplice ma curato, con uno stile un po’ spartano.Buona la presentazione dei piatti, anche se in alcuni casi le porzioni mi sono sembrate un po’ contenute. La carne etiope dell’antipasto, in particolare, era piuttosto dura.Rihad è una persona molto simpatica e gentile; tuttavia, ha mostrato qualche incertezza nel rispondere alle domande sul menù, potrebbe essere utile una formazione più approfondita. Inoltre, la comunicazione in italiano è ancora un po’ difficoltosa.Nel complesso, esperienza carina e con molto margine di miglioramento.
Mostra di piùTheFork
4 mesi fa
PERSONALE MOLTO GENTILE, LOCALE ACCOGLIENTE
PERSONALE MOLTO GENTILE, LOCALE ACCOGLIENTE
Amos M
TheFork
5 mesi fa
Posto molto carino, ambiente un po' spartano, ma molto curato. Personale carinissimo. Il servizio è stato un po' lento, ma essendo sostenibile è praticamente tutto fatto al momento e senza sprechi. Molto apprezzato il loro lavoro e lo consiglio.
Posto molto carino, ambiente un po' spartano, ma molto curato. Personale carinissimo. Il servizio è stato un po' lento, ma essendo sostenibile è praticamente tutto fatto al momento e senza sprechi. Molto apprezzato il loro lavoro e lo consiglio.
Marco C
TheFork
5 mesi fa
una conferma. Piatti interessanti e creativi con un tocco fusion. Servizio amichevole e accogliente. È sempre un piacere tornare!
una conferma. Piatti interessanti e creativi con un tocco fusion. Servizio amichevole e accogliente. È sempre un piacere tornare!
Sandra r
TheFork
5 mesi fa
abbiamo provato il locale nonostante nella serata non c'era il servizio al tavolo, ma l inaugurazione del dehor con servizio a buffet. le portate varie originali e buone. personale davvero gentile e premuroso. lo consiglio vivamente e di sicuro ci tornerò.
abbiamo provato il locale nonostante nella serata non c'era il servizio al tavolo, ma l inaugurazione del dehor con servizio a buffet. le portate varie originali e buone. personale davvero gentile e premuroso. lo consiglio vivamente e di sicuro ci tornerò.
Roberto F
TheFork
5 mesi fa
Bella esperienza sia pensando al progetto sociale che c'è dietro sia valutando la qualità e la varietà delle proposte dove le varie cucine concorrono ad un mix appetitoso e leggero.
Bella esperienza sia pensando al progetto sociale che c'è dietro sia valutando la qualità e la varietà delle proposte dove le varie cucine concorrono ad un mix appetitoso e leggero.