Vittoria

Transitando per Quara, paese nel comune di Toano (provincia di Reggio Emilia), sulla provinciale che segue il versante reggiano della valle del torrente Dolo e conduce sull'alto Appennino al Monte Cusna, il turista trova sulla sua destra un tipico edificio in pietra, dove è situato l'Albergo Vittoria con annesso ristorante aperto a tutti, non solo ...

Transitando per Quara, paese nel comune di Toano (provincia di Reggio Emilia), sulla provinciale che segue il versante reggiano della valle del torrente Dolo e conduce sull'alto Appennino al Monte Cusna, il turista trova sulla sua destra un tipico edificio in pietra, dove è situato l'Albergo Vittoria con annesso ristorante aperto a tutti, non solo agli ospiti dell'albergo. Lo consiglio vivamente, il pranzo da "turista per caso" è stato per me una piacevolissima sorpresa. Non so se il prezzo sia in vigore anche la domenica, ma con un costo di 12 euro io ho fatto un pranzo completo, preparato dalla gestione familiare dell'albergo, che personalmente non conosco (non c'ero mai stato) ma che mi sembra molto attenta alla qualità dei piatti e alle tradizioni gastronomiche della zona. Ampio assortimento di primi piatti. Tra i secondi voglio ricordare il baccalà fritto. Arredamento semplice, rustico, funzionale. Personale molto gentile. Tutto ciò a Quara, un paese da visitare (antico centro termale, dai romani chiamato Aquarium).