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Tartufi Gazzarrini

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Via Balconevisi, 19
56028 San Miniato (PI)
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Descrizione

Gazzarrini Tartufi di San Miniato, azienda che si occupa dal 1885 vendita di tartufi freschi e prodotti con tartufo. Caccia al Tartufo in bosco per turisti.

Si dice che la storia del tartufo bianco di San Miniato è nata attorno alle case di Balconevisi, in quella zona in tempi antichi è sorta la leggenda della Margherita d’Oro. La leggenda vuole che: "Tra Doderi, Poggioderi e Montoderi ci fosse una margherita che costava più di Firenze e Pisa"; una margherita tutta d’oro, difficilissima da trovare. La margherita è molto probabile che fosse il tartufo, un prodotto destinato ancora oggi alle tavole più ricche. Come questa leggenda, il profumo dei tartufi Gazzarrini viene da molto lontano, lontano nel tempo. Già agli inizi del 1900 infatti Eugenio Gazzarrini, il capostipite di questa famiglia, commercializzava il prezioso tubero locale rendendolo noto in tutta Italia. Grazie all'intuizione di Eugenio Gazzarrini, oltre al tartufo bianco fresco fu introdotto sul mercato quello conservato al naturale, conservazione che ai tempi avveniva in "scatolette di latta". Questo metodo di conservazione fu premiato nel 1924 con una medaglia d'argento. Da allora, l'azienda Gazzarrini, sia con il figlio Ferruccio che con le nuove generazioni Luca, Andrea, ha aumentato costantemente la qualità del prodotto offerto, portando avanti sino ad oggi, la commercializzazione del tartufo bianco di San Miniato. Che si tratti di pezzi di ragguardevoli dimensioni ideali da consumare freschi o che siano pezzi più piccoli, per l'azienda Gazzarrini ogni tartufo è prezioso e merita di arricchire le tavole di buongustai che ne apprezzano il gusto e il profumo.

Gazzarrini Tartufi organizza caccia al tartufo quotidianamente, con turisti di ogni parte del mondo, insieme ad un Tartufaio e al suo fedele cane, vi condurremo alla ricerca e alla successiva degustazione del prezioso tubero. Un esperienza realmente coinvolgente, immersiva a 360°. Contattaci per info.

Dicono di noi
The truffle hunting hosted by Mattia and Gianni was the highlight of our one-month trip to Tuscany. ... (leggi tutto)
Anthony
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Una delle esperienze più belle mai fatte! La teniamo nel cuore. Assolutamente consigliatissimo!
Elena Frantini
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The experience was amazing! It was like a dream! I'll never forget it!
Fernanda Coelho
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Orari di apertura

  • Lunedì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00
  • Martedì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00
  • Mercoledì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00
  • Giovedì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00
  • Venerdì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00
  • Sabato 09:00 - 15:00
  • Domenica chiuso
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Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Preparazione cesti natalizi, Olio al tartufo, Crema di tartufo, Degustazioni, Vendita tartufi, Vendita online, Vendita al dettaglio, Vendita tartufo fresco

Prodotti

Formaggi al tartufo, Burro al tartufo, Tartufi neri, Tartufo bianco fresco, Prodotti al tartufo, Tartufi freschi, Confezioni natalizie, Tartufi, Funghi e tartufi

Specialità

Crema di tartufo bianco

Ambiente

Caccia al tartufo

Metodi di pagamento

cartasi

Puoi scegliere un altro metodo come assegno, carte di credito, contrassegno, bonifico, postepay, bancomat

Dettaglio attività

Gazzarrini Tartufi gestisce l’attività della ricerca del tartufo nella zona di San Miniato da quattro generazioni. E’ infatti stata la prima azienda a commercializzare i tartufi dall’inizio del secolo scorso. Conoscendo perfettamente la realtà locale e avvalendosi di ricercatori esperti riesce a proporsi sul mercato con un prodotto di alta qualità. Gazzarrini Tartufi commercializza inoltre ottimi prodotti a base di puro tartufo, dal burro al formaggio, dalle creme alle salse, dalla pasta all’olio etc, che vengono usati da ristoranti e privati per il condimento di antipasti, primi e secondi piatti, dando ad essi quel sapore unico e particolare che solo un buon tartufo può dare. Gazzarrini Tartufi has been managing the truffle hunting activity in the San Miniato area for four generations. In fact it was first company to market truffles at the beginning of the last century. With a perfect knowledge of the local area and making use of expert researchers, the company is able to present its

P. IVA: 01223510502
Codice Fiscale: 01223510502
N iscr. al reg. delle imprese: 01223510502

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Domande Frequenti

Dove si trova Tartufi Gazzarrini ?
Quali sono gli Orari di Apertura perTartufi Gazzarrini?
Come posso contattare al telefono Tartufi Gazzarrini ?
Posso contattare tramite WhatsApp Tartufi Gazzarrini ?
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