Namo Ristobottega

Posto incantevole, terrazza con vista aperta che arriva fino al mare. Servizio attento senza eccessi, magari qualche coccola sarebbe gradita. Cucina ambiziosa che tuttavia si perde per qualche imprecisione: la cipolla che deve essere ribaltata per mangiarne il contenuto mischiando con le briciole croccanti, il risotto al cocco con la presenza della...

Posto incantevole, terrazza con vista aperta che arriva fino al mare. Servizio attento senza eccessi, magari qualche coccola sarebbe gradita. Cucina ambiziosa che tuttavia si perde per qualche imprecisione: la cipolla che deve essere ribaltata per mangiarne il contenuto mischiando con le briciole croccanti, il risotto al cocco con la presenza della bottarga solo immaginabile. Zabaione presentato nudo e crudo, magari un biscottino o una salsa ci possono stare. Carta dei vini ampia e con i ricarichi corretti. Rapporto Prezzo qualità non imbattibile.

Esperienza di grande valore, cura del locale, del cliente, del cibo e del menù. Ho visitato il locale in coppia ed entrambi siamo stati piacevolmente accolti e la nostra opinione è ottima sotto ogni aspetto. Consiglio di aggiungere almeno un'altra opzione vegana o due, così da attrarre maggiormente persone vegane oltre che vegetariane e poter goder...

Esperienza di grande valore, cura del locale, del cliente, del cibo e del menù. Ho visitato il locale in coppia ed entrambi siamo stati piacevolmente accolti e la nostra opinione è ottima sotto ogni aspetto. Consiglio di aggiungere almeno un'altra opzione vegana o due, così da attrarre maggiormente persone vegane oltre che vegetariane e poter godere meglio della perfetta cura e utilizzo delle materie prime vegetali della zona.

Angolino perfetto a ridosso delle mura di Tarquinia , materie prime di ottima qualità originalità nelle proposte e tanto territorio. Evidente la grande esperienza dei gestori che hanno reso il nostro pranzo delizioso. A presto

Angolino perfetto a ridosso delle mura di Tarquinia , materie prime di ottima qualità originalità nelle proposte e tanto territorio. Evidente la grande esperienza dei gestori che hanno reso il nostro pranzo delizioso. A presto

servizio rapido, ambiente particolarmente curato, cibo di qualità, pietanze con ingredienti raffinati.

servizio rapido, ambiente particolarmente curato, cibo di qualità, pietanze con ingredienti raffinati.

Abbiamo mangiato in questo ristorante a pranzo.L’accoglienza é stata delle migliori e ci siamo sin da subito sentiti ben accolti. C’è una bella terrazza ma abbiamo preferito mangiare all’interno.Ottime le portate, in particolare la cipolla ed i primi che ci hanno fatto gustare sapori sia tradizionali che più contemporanei.Menzione a parte per l’oli...

Abbiamo mangiato in questo ristorante a pranzo.L’accoglienza é stata delle migliori e ci siamo sin da subito sentiti ben accolti. C’è una bella terrazza ma abbiamo preferito mangiare all’interno.Ottime le portate, in particolare la cipolla ed i primi che ci hanno fatto gustare sapori sia tradizionali che più contemporanei.Menzione a parte per l’olio utilizzato che é superlativo. Buono anche il dolce.Prezzo in linea con la qualità del cibo.Ci tornerei molto volentieri se di passaggio in zona. Grazie ancora per l’accoglienza!

Una chicca nel borgo di Tarquinia. Materie prime eccezionali assemblate in maniera sorprendente. Assolutamente consigliato

Una chicca nel borgo di Tarquinia. Materie prime eccezionali assemblate in maniera sorprendente. Assolutamente consigliato

Esperienza sicuramente positiva: buoni i piatti e servizio molto cortese. Da migliorare è il rapporto qualità-abbondanza / prezzo e un servizio più attento. Ho apprezzato il tentativo di combinare modernità alla tradizione, ma includerei la stagionalità delle materie prime e se la “modernità” è solo per dare un tono chic allora i piatti siano più a...

Esperienza sicuramente positiva: buoni i piatti e servizio molto cortese. Da migliorare è il rapporto qualità-abbondanza / prezzo e un servizio più attento. Ho apprezzato il tentativo di combinare modernità alla tradizione, ma includerei la stagionalità delle materie prime e se la “modernità” è solo per dare un tono chic allora i piatti siano più abbondate oppure si punti davvero ad una cucina sofisticata. Comunque ottimo posto senz’altro.

Piatti innovativi con materie prime del territorio gustosi e non pesanti

Piatti innovativi con materie prime del territorio gustosi e non pesanti

Ottima accoglienza e menu veramente particolare, Da provare

Ottima accoglienza e menu veramente particolare, Da provare

L’atmosfera, la qualità della materia prima, il menù e le idee dello chef sono il motivo per cui sicuramente torneremo per assaggiare nuove proposte; bravi bravi

L’atmosfera, la qualità della materia prima, il menù e le idee dello chef sono il motivo per cui sicuramente torneremo per assaggiare nuove proposte; bravi bravi