Sobat Restaurant Fine Dining

Wir hatten das 7 Gänge Menü plus zwei Desserts, einmal Fisch und einmal Fleisch/Vegetarisch, und beides ist wirklich zu empfehlen. Service sehr aufmerksam und freundlich. Reservierung empfehlenswert.

Wir hatten das 7 Gänge Menü plus zwei Desserts, einmal Fisch und einmal Fleisch/Vegetarisch, und beides ist wirklich zu empfehlen. Service sehr aufmerksam und freundlich. Reservierung empfehlenswert.

L'unica nota positiva della serata è stata la cortesia del personale, sempre gentile e disponibile. Purtroppo, la qualità del cibo non ha giustificato il prezzo elevato. Gli assaggi offerti non erano freschi, come i grissini che sembravano vecchi e la pasta gommosa del cannolo nell'antipasto. Il filetto di orata era un piatto semplice, mentre la ri...

L'unica nota positiva della serata è stata la cortesia del personale, sempre gentile e disponibile. Purtroppo, la qualità del cibo non ha giustificato il prezzo elevato. Gli assaggi offerti non erano freschi, come i grissini che sembravano vecchi e la pasta gommosa del cannolo nell'antipasto. Il filetto di orata era un piatto semplice, mentre la rivisitazione del sorbetto al limone come mousse non era rinfrescante anche grazie la notevole spolverata di zucchero a velo. In generale, una cucina che non rispecchia minimamente il conto finale.

We came across this place by accident, initially discounting it as we wanted to eat outside. The restaurant itself is largely outside, being set in a lovely internal courtyard. We really enjoyed our meals, full of flavour and the team were able to make changes to accommodate a dairy allergy - so often the change involves removing a key component w...

We came across this place by accident, initially discounting it as we wanted to eat outside. The restaurant itself is largely outside, being set in a lovely internal courtyard. We really enjoyed our meals, full of flavour and the team were able to make changes to accommodate a dairy allergy - so often the change involves removing a key component with no substitute, but here the team were great. Prices were pretty reasonable, given the quality of food. The staff were great, the perfect mix of relaxed and attentive. We had such a great experience, would definitely revisit this place (even if just to see our ‘approved graffiti’ !!!

È stata una piacevole sorpresa questo ristorante di Villasimius in ottima posizione ed al centro della zona del passeggio. Meritatissima le recensioni positive che abbiamo letto, ed una formula che porta ad offrire poche specialità selezionate che variano su base settimanale, perché una cena è un viaggio e un'esperienza non solo gustativa. Bravis...

È stata una piacevole sorpresa questo ristorante di Villasimius in ottima posizione ed al centro della zona del passeggio. Meritatissima le recensioni positive che abbiamo letto, ed una formula che porta ad offrire poche specialità selezionate che variano su base settimanale, perché una cena è un viaggio e un'esperienza non solo gustativa. Bravissimo il titolare accogliente, elegante e comunicativo che ti sa trasmettere la filosofia del locale, condivisa anche dai giovani camerieri che vengono dalla scuola alberghiera, e la differenza con altri posti più improvvisati si vede. Anche i prezzi sono ovviamente superiori alla media, ma ne vale la pena

Semplicemente TOOOP!! Tutti i piatti oltre ad essere molto belli erano veramente BUONISSIMI. La passione del proprietario la trovi nei piatti, nel racconto e sulle attenzioni che ci mette....personale molto professionale..... ..che dire di più??BRAVISSIMI.

Semplicemente TOOOP!! Tutti i piatti oltre ad essere molto belli erano veramente BUONISSIMI. La passione del proprietario la trovi nei piatti, nel racconto e sulle attenzioni che ci mette....personale molto professionale..... ..che dire di più??BRAVISSIMI.

Ottima esperienza, tutto perfetto dal personale ai piatti, dalla materia prima alla location. Complimenti alla chef per lo studio e la ricercatezza. assolutamente da provare il menù degustazione un viaggio di sapori effimero

Ottima esperienza, tutto perfetto dal personale ai piatti, dalla materia prima alla location. Complimenti alla chef per lo studio e la ricercatezza. assolutamente da provare il menù degustazione un viaggio di sapori effimero

A special dinner! We had the seafood degustation, and each plate was beautiful to look at and delicious. The service was on point. Great local wine available.

A special dinner! We had the seafood degustation, and each plate was beautiful to look at and delicious. The service was on point. Great local wine available.

Ottimo menu di pesce! Bella anche l’idea del piatto sorpresa da indovinare!

Ottimo menu di pesce! Bella anche l’idea del piatto sorpresa da indovinare!

Forse sfortunati, ma la nostra esperienza, un gruppo di 8, non è stata molto felice. Ad uno di noi che ha dichiarato da subito che non mangia assolutamente carne , è stata servito per errore un piatto con sugo di carne. L'acqua e il pecorino grattugiato, richiesti più volte, sono arrivati con grandissimo ritardo. Il tanto decantato maialino sapev...

Forse sfortunati, ma la nostra esperienza, un gruppo di 8, non è stata molto felice. Ad uno di noi che ha dichiarato da subito che non mangia assolutamente carne , è stata servito per errore un piatto con sugo di carne. L'acqua e il pecorino grattugiato, richiesti più volte, sono arrivati con grandissimo ritardo. Il tanto decantato maialino sapeva di poco ed è stato salvato in parte dalla cipolla. In compenso il personale, anche se davvero troppo disattento, è stato molto gentile e dispiaciuto. In conclusione, esperienza da non ripetere, peccato.

Sobat, un vero e proprio viaggio sensoriale, Location elegante, curata in ogni dettaglio, ogni piatto è una piccola opera d’arte, dall’antipasto al dessert. Il menù degustazione è stato un crescendo di sapori e sorprese, con una presentazione da ristorante stellato. Sobat non è solo un ristorante, ma un luogo in cui il cibo racconta una storia e do...

Sobat, un vero e proprio viaggio sensoriale, Location elegante, curata in ogni dettaglio, ogni piatto è una piccola opera d’arte, dall’antipasto al dessert. Il menù degustazione è stato un crescendo di sapori e sorprese, con una presentazione da ristorante stellato. Sobat non è solo un ristorante, ma un luogo in cui il cibo racconta una storia e dove il tempo si ferma.

Menu con poca scelta. Gnocchetti scotti, pesce vino caldo e grissini raffermi ( anche se fatti in casa). Viste le recensioni siamo rimasti molto delusi.

Menu con poca scelta. Gnocchetti scotti, pesce vino caldo e grissini raffermi ( anche se fatti in casa). Viste le recensioni siamo rimasti molto delusi.

Ristorante molto elegante, eravamo due adulti e due bambini. I bambini hanno mangiato nuggets e patatine, noi abbiamo preso il menù degustazione con 7 portate più il dolce, cibo di qualità e cucinato molto bene

Ristorante molto elegante, eravamo due adulti e due bambini. I bambini hanno mangiato nuggets e patatine, noi abbiamo preso il menù degustazione con 7 portate più il dolce, cibo di qualità e cucinato molto bene

Locale impeccabile! Elegante nella sua semplicità, arioso e tavoli distanziati; piatti belli nella presentazione e buoni nella loro rivisitazione, chef sarda, di grande esperienza e personalità. La gestione è perfetta, dall accoglienza di Roberto alla gentilezza dei camerieri giovanissimi, gentili e professionali. Tornarci è la prima cosa che ti vi...

Locale impeccabile! Elegante nella sua semplicità, arioso e tavoli distanziati; piatti belli nella presentazione e buoni nella loro rivisitazione, chef sarda, di grande esperienza e personalità. La gestione è perfetta, dall accoglienza di Roberto alla gentilezza dei camerieri giovanissimi, gentili e professionali. Tornarci è la prima cosa che ti viene in mente in fare! Esci con soddisfazione con un giudizio che supera ogni aspettativa. Complimenti all intero staff!

Szuper vacsorahely

Szuper vacsorahely

Esperienza indimenticabile Siamo stati in questo ristorante per una cena e siamo rimasti molto soddisfatti. I piatti sono curati fino all‘ultimo dettaglio e sono una delizia per il palato. Personale educatissimo e molto attento alla cura del cliente. Complimenti davvero alla chef e a tutto lo staff!

Esperienza indimenticabile Siamo stati in questo ristorante per una cena e siamo rimasti molto soddisfatti. I piatti sono curati fino all‘ultimo dettaglio e sono una delizia per il palato. Personale educatissimo e molto attento alla cura del cliente. Complimenti davvero alla chef e a tutto lo staff!

Per una cena romantica e speciale a Villasimius! Servizio e cibo eccellenti e al termine una sorpresa dello staff davvero unica! Se siete in zona non potete mancare, del vostro passaggio resterà un ricordo indelebile!

Per una cena romantica e speciale a Villasimius! Servizio e cibo eccellenti e al termine una sorpresa dello staff davvero unica! Se siete in zona non potete mancare, del vostro passaggio resterà un ricordo indelebile!

Sobat is an amazing restaurant with dishes that are presented and taste of culinary experience. We got the tasting menu and each dish was beautiful and tasty. Highly recommended.

Sobat is an amazing restaurant with dishes that are presented and taste of culinary experience. We got the tasting menu and each dish was beautiful and tasty. Highly recommended.

Si percepiva l’intenzione di curare sia il servizio che il menù. Abbiamo scelto il menù degustazione: il cibo non era cattivo, ma nessun piatto ci ha davvero entusiasmato. Il personale è stato molto cordiale e attento.

Si percepiva l’intenzione di curare sia il servizio che il menù. Abbiamo scelto il menù degustazione: il cibo non era cattivo, ma nessun piatto ci ha davvero entusiasmato. Il personale è stato molto cordiale e attento.

Absolut empfehlenswert! Von der ersten Minute an haben wir uns in diesem Restaurant rundum wohlgefühlt. Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell – man merkt sofort, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Das Essen war einfach fantastisch: frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein echtes Highlight. Das Ambiente ist stilvoll un...

Absolut empfehlenswert! Von der ersten Minute an haben wir uns in diesem Restaurant rundum wohlgefühlt. Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell – man merkt sofort, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Das Essen war einfach fantastisch: frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein echtes Highlight. Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, perfekt für einen entspannten Abend. Wir kommen definitiv wieder!

Ambiente accogliente ed elegante, cibo ottimo tutto da produttori locali, personale altamente qualificato che sa consigliare e abbinare i vini . Da non perde se venite a villasimius

Ambiente accogliente ed elegante, cibo ottimo tutto da produttori locali, personale altamente qualificato che sa consigliare e abbinare i vini . Da non perde se venite a villasimius