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Salumificio Pezzi

Via Rossa, 17 - 46019 Viadana (MN)
44.94414 10.54187

tel. 0375 785862 fax. 0375 785864

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Luigi Pezzi, nel suo salumificio di Viadana, prende tutti per la gola: i suoi salami, i suoi cotechini, le sue salamelle, le pancette e gli zamponi, non temono confronti. Non hanno rivali per bontà, gusto, profumo, davvero unici. Confezioni come sono, nel doveroso rispetto della migliore tradizione popolare. Prima del salumificio, nacque un negozio di macelleria bovina e suina a Roncadello di Casalmaggiore. Ancora prima, Pezzi affinava le sue armi, alle dipendenze di una grossa ditta del settore suinicolo. Quando poteva, nei ritagli di tempo libero che gli lasciava l'impegno professionale, andava per le corti contadine munito del suo rudimentale armamento a macellare le bestie ingrassate. Il meglio lo dava nella confezionatura degli insaccati, che eseguiva con infinita minuzia, a regola d'arte.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:30
Martedì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:30
Mercoledì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:30
Giovedì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:30
Venerdì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:30
Sabato 07:30 - 12:30
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

SERVIZI: lavorazione artigianale.
ATTIVITÀ: commercio prosciutti crudi; prosciuttifici; salumificio.
PRODOTTI: carne; carne suina; coppa stagionata; forniture per macellerie; forniture per salumerie; insaccati; pancetta; salame; salame cotto; salsicce; salsicce artigianali; salumi; salumi nazionali; specialità italiane.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Salumifici e prosciuttifici.

Partita IVA: 01271960203.
COD. R32853800

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5 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Salumificio con produzione artigianale famoso nella zona per la bonta' e qualita' dei prodotti. Ottimi i salami e i cotechini prodotti secondo l'antica tradizione mantovana, nonché le salamelle e il tipico cappello del prete. Da provare acquistandoli nello spaccio accanto all'azienda dove potrete trovare prezzi veramente convenienti. Mi piace sottolineare anche la gentilezza e cortesia del personale e dei titolari del salumificio e l'atmosfera familiare che si respira.

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