CONFORTEVOLE - Il Ristorante Valerio (ristorante di pesce) sorge nel centro di Roma, nei pressi del Palazzo della Consulta. L'ambiente della struttura è molto accogliente, arredato con semplicità e sobria eleganza e l'atmosfera è sempre tranquilla e molto rilassata.
LA PROPOSTA - Il locale propone un menù dove a prevalere sono le rivisitazioni delle ricette di pesce. In cucina vengono impiegate esclusivamente materie prime d'eccellenza, sempre fresche e genuine.
DA PROVARE - Consigliati assolutamente i tagliolini con gambero rosso di Mazara e il suo caviale, lo spaghettone di Gragnano ai ricci di mare, la tartare di tonno rosse con gel di peperoncino e burrata liquida.
Prezzi
Contenuti forniti da
Prezzo medio 35.0€
Il prezzo medio è puramente indicativo e considera un pasto con portata principale, antipasto e dessert
Antipasti
Tentacoli di polpo crocconte, crema di patate, mandorle tostate e dolce di miele agli agrumi
Battuto di dentice, cipollotto e bottarga di muggine
18.00€
Valerio è un minuscolo ristorante dove tutto è perfetto!La qualità altissima del cibo è accompagnata da un servizio attento e ineccepibile. Da consigliare e da ripetere.Bella scoperta!
Valerio è un minuscolo ristorante dove tutto è perfetto!La qualità altissima del cibo è accompagnata da un servizio attento e ineccepibile. Da consigliare e da ripetere.Bella scoperta!
Maria Cristina L
TheFork
4 mesi fa
Location intima, atmosfera soffusa, ingredienti di prima quaità e presentazione piatti ricercata e accurata. Peccato il locale sia molto piccolo perchè si perde la possibilità di gustare cibi che se non consumati nella stessa giornata perderebbero di freschezza. Consigliatissimo per ricorrenze particolari di coppia.
Location intima, atmosfera soffusa, ingredienti di prima quaità e presentazione piatti ricercata e accurata. Peccato il locale sia molto piccolo perchè si perde la possibilità di gustare cibi che se non consumati nella stessa giornata perderebbero di freschezza. Consigliatissimo per ricorrenze particolari di coppia.
Marco C
TheFork
4 mesi fa
Cucina di pesce,chef calabrese che utilizza prodotti tipici (ad es. bergamotto) in modo sapiente e originale. è la seconda volta che andiamo con mia moglie e il bimbo. Locale piccolo( circa 20 coperti) ma anche questo crea un'atmosfera intima e rilassata.
Cucina di pesce,chef calabrese che utilizza prodotti tipici (ad es. bergamotto) in modo sapiente e originale. è la seconda volta che andiamo con mia moglie e il bimbo. Locale piccolo( circa 20 coperti) ma anche questo crea un'atmosfera intima e rilassata.
MORENO B
TheFork
4 mesi fa
Piccolo locale dove si mangia solo pesce. Lo chef del locale è molto bravo, prepara ottimi piatti, originali, con buoni accoppiamenti di sapori ed ottime materie prime. Tutto davvero molto buone, cortese e premuroso il cameriere. Il locale risente un po’ della mancanza di luce, anche se ciò crea un’atmosfera romantica
Piccolo locale dove si mangia solo pesce. Lo chef del locale è molto bravo, prepara ottimi piatti, originali, con buoni accoppiamenti di sapori ed ottime materie prime. Tutto davvero molto buone, cortese e premuroso il cameriere. Il locale risente un po’ della mancanza di luce, anche se ciò crea un’atmosfera romantica
Del Prete P
TheFork
4 mesi fa
Ottimo ristorante di pesce , ricette semplici ma non banali , grande attenzione dei particolari e materie prime.
Ottimo ristorante di pesce , ricette semplici ma non banali , grande attenzione dei particolari e materie prime.
TheFork
4 mesi fa
Cibo buono ma non ottima la location ..
Cibo buono ma non ottima la location ..
Giulia P
TheFork
5 mesi fa
Come ogni volta, questo ristorante non ci delude mai! La qualità del cibo e la preparazione e gentilezza del personale rendono una cena da Valerio un’esperienza davvero fantastica. Consigliamo di provare assolutamente il dentice! Grazie ancora a tutto lo staff, rendete ogni nostra occasione speciale ancora più speciale!
Come ogni volta, questo ristorante non ci delude mai! La qualità del cibo e la preparazione e gentilezza del personale rendono una cena da Valerio un’esperienza davvero fantastica. Consigliamo di provare assolutamente il dentice! Grazie ancora a tutto lo staff, rendete ogni nostra occasione speciale ancora più speciale!
Demetrio M
TheFork
5 mesi fa
Piccolo ristorante in pieno centro, servizio e gentilezza sono state alla base della cena . Antipasto di baccalà e ceci top, gnocchi con scampi divini ed il dolce del giorno pura goduria, complimenti allo chef ed il suo staff !
Piccolo ristorante in pieno centro, servizio e gentilezza sono state alla base della cena . Antipasto di baccalà e ceci top, gnocchi con scampi divini ed il dolce del giorno pura goduria, complimenti allo chef ed il suo staff !
Luca S
TheFork
5 mesi fa
tutto perfetto
tutto perfetto
Flavio Marco M
TheFork
5 mesi fa
Sempre una certezza. Piatti gustosi e preparati con materie prime fresche, personale attento e gentile, atmosfera rilassata. Tutto ottimo, dall'antipasto al dessert. Conto adeguato al servizio offerto. Consigliatissimo
Sempre una certezza. Piatti gustosi e preparati con materie prime fresche, personale attento e gentile, atmosfera rilassata. Tutto ottimo, dall'antipasto al dessert. Conto adeguato al servizio offerto. Consigliatissimo
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Valerio ( Ristorante di Pesce) offre diversi servizi tra cui:
Anna M
TheFork
4 mesi fa
Valerio è un minuscolo ristorante dove tutto è perfetto!La qualità altissima del cibo è accompagnata da un servizio attento e ineccepibile. Da consigliare e da ripetere.Bella scoperta!
Valerio è un minuscolo ristorante dove tutto è perfetto!La qualità altissima del cibo è accompagnata da un servizio attento e ineccepibile. Da consigliare e da ripetere.Bella scoperta!
Maria Cristina L
TheFork
4 mesi fa
Location intima, atmosfera soffusa, ingredienti di prima quaità e presentazione piatti ricercata e accurata. Peccato il locale sia molto piccolo perchè si perde la possibilità di gustare cibi che se non consumati nella stessa giornata perderebbero di freschezza. Consigliatissimo per ricorrenze particolari di coppia.
Location intima, atmosfera soffusa, ingredienti di prima quaità e presentazione piatti ricercata e accurata. Peccato il locale sia molto piccolo perchè si perde la possibilità di gustare cibi che se non consumati nella stessa giornata perderebbero di freschezza. Consigliatissimo per ricorrenze particolari di coppia.
Marco C
TheFork
4 mesi fa
Cucina di pesce,chef calabrese che utilizza prodotti tipici (ad es. bergamotto) in modo sapiente e originale. è la seconda volta che andiamo con mia moglie e il bimbo. Locale piccolo( circa 20 coperti) ma anche questo crea un'atmosfera intima e rilassata.
Cucina di pesce,chef calabrese che utilizza prodotti tipici (ad es. bergamotto) in modo sapiente e originale. è la seconda volta che andiamo con mia moglie e il bimbo. Locale piccolo( circa 20 coperti) ma anche questo crea un'atmosfera intima e rilassata.
MORENO B
TheFork
4 mesi fa
Piccolo locale dove si mangia solo pesce. Lo chef del locale è molto bravo, prepara ottimi piatti, originali, con buoni accoppiamenti di sapori ed ottime materie prime. Tutto davvero molto buone, cortese e premuroso il cameriere. Il locale risente un po’ della mancanza di luce, anche se ciò crea un’atmosfera romantica
Piccolo locale dove si mangia solo pesce. Lo chef del locale è molto bravo, prepara ottimi piatti, originali, con buoni accoppiamenti di sapori ed ottime materie prime. Tutto davvero molto buone, cortese e premuroso il cameriere. Il locale risente un po’ della mancanza di luce, anche se ciò crea un’atmosfera romantica
Del Prete P
TheFork
4 mesi fa
Ottimo ristorante di pesce , ricette semplici ma non banali , grande attenzione dei particolari e materie prime.
Ottimo ristorante di pesce , ricette semplici ma non banali , grande attenzione dei particolari e materie prime.
TheFork
4 mesi fa
Cibo buono ma non ottima la location ..
Cibo buono ma non ottima la location ..
Giulia P
TheFork
5 mesi fa
Come ogni volta, questo ristorante non ci delude mai! La qualità del cibo e la preparazione e gentilezza del personale rendono una cena da Valerio un’esperienza davvero fantastica. Consigliamo di provare assolutamente il dentice! Grazie ancora a tutto lo staff, rendete ogni nostra occasione speciale ancora più speciale!
Come ogni volta, questo ristorante non ci delude mai! La qualità del cibo e la preparazione e gentilezza del personale rendono una cena da Valerio un’esperienza davvero fantastica. Consigliamo di provare assolutamente il dentice! Grazie ancora a tutto lo staff, rendete ogni nostra occasione speciale ancora più speciale!
Demetrio M
TheFork
5 mesi fa
Piccolo ristorante in pieno centro, servizio e gentilezza sono state alla base della cena . Antipasto di baccalà e ceci top, gnocchi con scampi divini ed il dolce del giorno pura goduria, complimenti allo chef ed il suo staff !
Piccolo ristorante in pieno centro, servizio e gentilezza sono state alla base della cena . Antipasto di baccalà e ceci top, gnocchi con scampi divini ed il dolce del giorno pura goduria, complimenti allo chef ed il suo staff !
Luca S
TheFork
5 mesi fa
tutto perfetto
tutto perfetto
Flavio Marco M
TheFork
5 mesi fa
Sempre una certezza. Piatti gustosi e preparati con materie prime fresche, personale attento e gentile, atmosfera rilassata. Tutto ottimo, dall'antipasto al dessert. Conto adeguato al servizio offerto. Consigliatissimo
Sempre una certezza. Piatti gustosi e preparati con materie prime fresche, personale attento e gentile, atmosfera rilassata. Tutto ottimo, dall'antipasto al dessert. Conto adeguato al servizio offerto. Consigliatissimo