Sbracio

Il posto vale la pena da provare e magari da tenere da conto tra i locali top di roma! Unico piccolo difetto e’ il menu leggermente troppo piccolo. Scarico di contorni . Ma per il resto top

Il posto vale la pena da provare e magari da tenere da conto tra i locali top di roma! Unico piccolo difetto e’ il menu leggermente troppo piccolo. Scarico di contorni . Ma per il resto top

ottima la cucina, consigliato i gyoza, ci siamo trovati benissimo anche per l'atmosfera del ristorante.

ottima la cucina, consigliato i gyoza, ci siamo trovati benissimo anche per l'atmosfera del ristorante.

Sbracio Roma: una coccola culinaria che merita la visita! Domenica a pranzo, io e i miei compagni di avventura gastronomica (eravamo in 3) abbiamo avuto il piacere di scoprire @SbracioRoma e siamo rimasti letteralmente conquistati! Fin dall'arrivo, l'accoglienza è stata calorosa e siamo stati subito deliziati da degli antipasti offerti dallo chef –...

Sbracio Roma: una coccola culinaria che merita la visita! Domenica a pranzo, io e i miei compagni di avventura gastronomica (eravamo in 3) abbiamo avuto il piacere di scoprire @SbracioRoma e siamo rimasti letteralmente conquistati! Fin dall'arrivo, l'accoglienza è stata calorosa e siamo stati subito deliziati da degli antipasti offerti dallo chef – un gesto che abbiamo apprezzato moltissimo! I nostri piatti? Un vero trionfo di sapori e cura: le tagliatelle al ragù alla brace erano semplicemente divine, un equilibrio perfetto tra tradizione e un tocco affumicato sorprendente. Il filetto di angus si scioglieva in bocca, una carne di qualità eccellente cotta alla perfezione. E per concludere in dolcezza, il loro dolce era la ciliegina sulla torta di un pranzo memorabile. Abbiamo percepito una cucina innovativa che non ha paura di osare, pur rispettando la qualità degli ingredienti. Esperienza assolutamente positiva!

Locale, carne do qualità e cucinata alla perfezione e cameriere simpaticissimo, ci ha consigliato un vino da abbinare alla carne ottimo! Da tornarci sicuramente

Locale, carne do qualità e cucinata alla perfezione e cameriere simpaticissimo, ci ha consigliato un vino da abbinare alla carne ottimo! Da tornarci sicuramente

Come sempre non mente, una carne spettacolare e l’attenzione nella preparazione si sente in ogni grammo messo in bocca. Bravi bravi bravi. Non ho ancora provato la cantina dei vini, le birre buone

Come sempre non mente, una carne spettacolare e l’attenzione nella preparazione si sente in ogni grammo messo in bocca. Bravi bravi bravi. Non ho ancora provato la cantina dei vini, le birre buone

Un locale dove la novità (cottura alla brace di ogni pietanza) non è fine a sé stessa . C'è studio, passione e metodo . E tutto questo si sente ad ogni piatto. Abbiamo optato per un menù degustazione: tutto ottimo. Solo il supplì sbraciato vale il viaggio, ma anche il resto veramente ottimo. Un filo al di sotto la mela alla brace, a mio avviso un p...

Un locale dove la novità (cottura alla brace di ogni pietanza) non è fine a sé stessa . C'è studio, passione e metodo . E tutto questo si sente ad ogni piatto. Abbiamo optato per un menù degustazione: tutto ottimo. Solo il supplì sbraciato vale il viaggio, ma anche il resto veramente ottimo. Un filo al di sotto la mela alla brace, a mio avviso un po' troppo dolce e "appesantita" dal pane, cosa che rende un po' arduo concludere senza fatica un percorso di degustazione (ma stiamo parlando di sottigliezze). Prezzi adeguati all'offerta , quindi equilibrato il rapporto qualità/prezzo. Assolutamente consigliato.

il cibo è il vero protagonista

il cibo è il vero protagonista

Locale scoperto su consiglio di amici... i quali avevano assolutamente ragione! La qualità dei prodotti è eccellente ed i piatti sono ben serviti ed abbinati in maniera particolare. L'atmosfera è calda ed accogliente. Il personale è cortese ed attento, pronto a suggerire e a guidare nelle scelte dei vini e dei piatti. Lo consigliamo!

Locale scoperto su consiglio di amici... i quali avevano assolutamente ragione! La qualità dei prodotti è eccellente ed i piatti sono ben serviti ed abbinati in maniera particolare. L'atmosfera è calda ed accogliente. Il personale è cortese ed attento, pronto a suggerire e a guidare nelle scelte dei vini e dei piatti. Lo consigliamo!

cibo buonissimo , atmosfera perfetta e servizio top. Tutto perfetto

cibo buonissimo , atmosfera perfetta e servizio top. Tutto perfetto

Personale di sala e e cibo eccellenti. Felice di aver trovato questa chicca nascosta.

Personale di sala e e cibo eccellenti. Felice di aver trovato questa chicca nascosta.