Pulejo

Stupiti da sapori raffinati e particolari in atmosfera sobria ed accogliente. Perfetto per coppie

Stupiti da sapori raffinati e particolari in atmosfera sobria ed accogliente. Perfetto per coppie

Chef Pulejo si conferma ancora una volta per la “mano” straordinariamente talentuosa e per la capacità di creare piatti deliziosi che fondono innovazione e tradizione senza mai strafare. L’ambiente elegante e mai pesante, il servizio eccellente, l’attenzione al dettaglio rendono l’esperienza super divertente e rilassante allo stesso tempo. Personal...

Chef Pulejo si conferma ancora una volta per la “mano” straordinariamente talentuosa e per la capacità di creare piatti deliziosi che fondono innovazione e tradizione senza mai strafare. L’ambiente elegante e mai pesante, il servizio eccellente, l’attenzione al dettaglio rendono l’esperienza super divertente e rilassante allo stesso tempo. Personalmente credo sia la migliore realtà tra i ristoranti mono stellati della capitale. La felicità ti accompagna all’ingresso e all’uscita da questo che è diventato a tutti gli effetti il nostro posto del cuore.

ottimo servizio e piatti veramente sorprendenti, abbiamo preso il menù degustazione e siamo usciti dal ristorante veramente soddisfatti

ottimo servizio e piatti veramente sorprendenti, abbiamo preso il menù degustazione e siamo usciti dal ristorante veramente soddisfatti

Personale poco invadente, preciso e veloce nella descrizione di piatti e vini; tutti giovani gentilissimi e preparatissimi. Abbiamo optato per il menù da 7 portate. Nel complesso nessuna delle 7 proposte mi ha particolarmente entusiasmata. Continuano a chiamare dessert pietanze che tutto sono fuorché dessert. Forse peccano di “PRESENTONISMO” nelle ...

Personale poco invadente, preciso e veloce nella descrizione di piatti e vini; tutti giovani gentilissimi e preparatissimi. Abbiamo optato per il menù da 7 portate. Nel complesso nessuna delle 7 proposte mi ha particolarmente entusiasmata. Continuano a chiamare dessert pietanze che tutto sono fuorché dessert. Forse peccano di “PRESENTONISMO” nelle proposte. Prezzo elevato in considerazione dell’offerta.

cucina estremamente curata, innovativa, senza perdere si vista il fusto della materia prima. abbinamenti di gusti molto bene studiati, presentazione molto curata, servizio cortese ma non invadente

cucina estremamente curata, innovativa, senza perdere si vista il fusto della materia prima. abbinamenti di gusti molto bene studiati, presentazione molto curata, servizio cortese ma non invadente

Tutto curato nei minimi dettagli…….promosso con lode lo chef e tutto il personale….Torneremo presto

Tutto curato nei minimi dettagli…….promosso con lode lo chef e tutto il personale….Torneremo presto

Da un ristorante "stellato" ti aspetti "le stelle"! E così è stato! Dall'entrata all'uscita, nulla da obiettare: l'accoglienza, il servizio, i piatti: tutto curato nei dettagli (così deve essere è così è stato). I sapori sono eccellenti. Accostamenti insoliti che funzionano.

Da un ristorante "stellato" ti aspetti "le stelle"! E così è stato! Dall'entrata all'uscita, nulla da obiettare: l'accoglienza, il servizio, i piatti: tutto curato nei dettagli (così deve essere è così è stato). I sapori sono eccellenti. Accostamenti insoliti che funzionano.

Lo staff è stato estremamente cortese nel descrivere i piatti e nelle discussioni con noi. Il cibo davvero eccellente e ricercato sotto tutti i punti di vista.

Lo staff è stato estremamente cortese nel descrivere i piatti e nelle discussioni con noi. Il cibo davvero eccellente e ricercato sotto tutti i punti di vista.

È la seconda volta che ceno al Ristorante Pulejo e l'esperienza anche stavolta è stata ottima. Il personale è molto accogliente e competente e la qualità delle portate eccezionale: ricette al contempo sorprendenti e molto equilibrate. Fortemente consigliato.

È la seconda volta che ceno al Ristorante Pulejo e l'esperienza anche stavolta è stata ottima. Il personale è molto accogliente e competente e la qualità delle portate eccezionale: ricette al contempo sorprendenti e molto equilibrate. Fortemente consigliato.

Ottima esperienza. Servizio attento e cucina ricercata ma non pretenziosa. Il menù da 5 portate aiuta ad apprezzare la filosofia dello chef e rappresenta un luna park sensoriale che lascia pienamente soddisfatti.

Ottima esperienza. Servizio attento e cucina ricercata ma non pretenziosa. Il menù da 5 portate aiuta ad apprezzare la filosofia dello chef e rappresenta un luna park sensoriale che lascia pienamente soddisfatti.