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Ristorante Trattoria La Nuova Spezia

INDIRIZZO

Viale Giovanni Amendola, 54 - 19121 La Spezia (SP)
44.10305 9.81834

NUMERO DI TELEFONO

MOSTRA TELEFONO
0187 24223
0187 730487

DESCRIZIONE

La Trattoria La Nuova Spezia, in attività dagli anni Settanta, vanta una tradizione pluriennale nel settore della ristorazione di qualità ed è molto apprezzata per la sua semplicità, genuinità e per il gusto delicato del pesce cucinato in modo naturale. La tavola è apparecchiata in modo semplice ed il servizio offerto è cordiale e familiare, quello che conta veramente è la freschezza e la spontaneità della cucina. Seduti al tavolo potrete osservare l'entrata principale dell'Arsenale, il Museo Navale oltre al Museo di Arte Moderna. La cucina guidata da uno dei fratelli Giovanni e i suoi collaboratori, inventa e propone abbinamenti nuovi, accanto alle ricette più collaudate, piatti semplici dove non manca mai il sapore del mare. Il Cavaliere era arrivato alla Spezia negli anni Sessanta, quando all'Enel si reclutava manodopera. Un lavoro forzato che Angelo De Lisi, non gradiva, ma che era costretto a fare. Il suo sogno era quello di mettere il cappello da chef. L'occasione venne nei primi anni Sessanta quando rilevò con la moglie la trattoria Nuova Spezia e trasformò il locale al punto di farlo divenire normale ritrovo di società sportive, gruppi di professionisti ed equipaggi di ogni nave. Le mura tappezzate di gagliardetti e ricordi testimoniano la stima che si è guadagnato. Ora per Angelo è arrivato il tanto agognato riconoscimento: con decreto presidenziale ha ricevuto l'onorificenza di Cavaliere della Repubblica. In un ambiente tradizionale, confortevole e climatizzato potrete gustare: risotti, specialità a base di frutti di mare e pesce, lumache, antipasti di mare, antipasti della casa misti, sia caldi che freddi, zuppa di pesce, spaghetti alle vongole veraci, salumi tipici, prosciutto di Parma, zuppa di cozze e molto altro ancora. La Trattoria La Nuova Spezia vi aspetta in Viale Amendola a La Spezia.

DETTAGLI

MEZZI DI PAGAMENTO

bancomat, carte di credito

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: ristorante con specialità pesce.

Prodotti

: antipasti misti caldi, prosciutto di parma, zuppa di cozze.

Servizi

: ristorazione di qualità.

Specialità

: antipasti, antipasti della casa, antipasti di mare, antipasti freddi, cozze, lumache, risotti, salumi tipici, spaghetti alle vongole veraci, specialità frutti di mare, specialità pesce, zuppa di pesce.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.

Ambiente locali pubblici

: ambiente climatizzato, ambiente confortevole, ambiente tradizionale.

ALTRE INFORMAZIONI

Visitate anche il nostro Sito Internet: www.lanuovaspezia.com e le nostre pagine Instagram e Facebook: La Nuova Spezia.

Partita IVA

: 00833460116

Codice Fiscale

: 00833460116
COD. Z76182961

Le recensioni

(5)
(2)
Discreto
(0)
Mediocre
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Postato 6 mesi fa

"Méfiance..."

Voto Buono [ 3/5 ]

Restaurant excellent, bien situé, prix raisonnables... le serveur profite de on inadvertance pour me compter 20 euros au lieu de 2 une bouteille d’eau minérale et me restitue 10 lorsque je reviens quelques minutes plus tard pour contester sa facture manuelle qu’il conserve... attention !...

Postato 5 anni fa

"atmosfera amicchevole"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

mi sono trovato molto bene,ottima cucina personale gentile ed esperto i piatti sono buoni e abbondanti ,atmosfera amicchevole

Postato 5 anni fa

"ottimo il prezzo"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

tipica trattoria storica legata alla tradizione. le porzioni sono molto abbondanti, consiglio gli antipastini (sono tutti assaggini tipo frittate torte salate) arrivate al primo già sazi. ottimo il prezzo

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