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Ristorante Steak House Ciolà rappresenta il perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, offrendo un'esperienza culinaria autentica e di qualità in un ambiente accogliente e suggestivo. Non perdete l'occasione di provare i sapori della cucina locale nelle Dolomiti presso Ciolà. Ciolà è anche un luogo ideale per eventi speciali come matrimoni, anniversari o ricevimenti grazie alle sue ampie sale private e al servizio attento e personalizzato. Inoltre, il ristorante organizza regolarmente serate a tema con chef ospiti, degustazioni di vini e altre attività culinarie per offrire ai clienti un'esperienza ancora più completa e ricca.
Inoltre, Ciolà si impegna a promuovere la cultura locale attraverso la sua cucina, utilizzando ingredienti stagionali e di provenienza locale per creare piatti freschi e autentici. La cantina del ristorante offre una vasta selezione di vini locali della regione Alto Adige, oltre a varietà internazionali.
Informazioni Aggiuntive
aperto a cena
Tavoli all'aperto, Cantina vini, Feste di compleanno, Aperitivi, Cene aziendali, Cene di lavoro, Organizzazione eventi, Ristorante, Ristorante tipico
Vini
Specialità carne, Primi piatti, Antipasti, Cucina tipica locale, Carne alla griglia, Cucina tradizionale, Carne alla brace
Orario mart dom 16/00.30
P. IVA: 03273260210 Codice Fiscale: 03273260210
Ristoranti
Matt160100
Tripadvisor
4 giorni fa
Personale gentile, cibo squisito ed elaborato ma allo stesso tempo porzioni molto abbondanti. Rapporto qualità prezzo ottimo
Personale gentile, cibo squisito ed elaborato ma allo stesso tempo porzioni molto abbondanti. Rapporto qualità prezzo ottimo
Irena M
Tripadvisor
22 giorni fa
Sehr schöne Lokal mit Terrasse super servis sehr gute Küche. Ich habe mich wohl gefühlt und komme bestimmt bald wieder.
Sehr schöne Lokal mit Terrasse super servis sehr gute Küche. Ich habe mich wohl gefühlt und komme bestimmt bald wieder.
natascia p
Tripadvisor
26 giorni fa
Io e mio marito non eravamo mai andati siamo stati accolti con tantissima cortesia e il risotto alle erbe con limone e formaggio è fantastico...così come la tagliata di cervo..e che dire della patata al forno...
Io e mio marito non eravamo mai andati siamo stati accolti con tantissima cortesia e il risotto alle erbe con limone e formaggio è fantastico...così come la tagliata di cervo..e che dire della patata al forno...
lucio070
Tripadvisor
1 mese fa
Ci abbiamo fatto pranzo il nostro primo giorno di vacanza a San Vigilio di Marebbe non sapendo dove andare e non volendo pranzare in appartamento. Accolti con gentilezza. Servizio veloce, cameriera gentile e cortese. Pietanze molto buone: Canederli con finferli Uova con speack Acqua Caffè e orzi. Prezzo onesto.. Qualità eccellente
Ci abbiamo fatto pranzo il nostro primo giorno di vacanza a San Vigilio di Marebbe non sapendo dove andare e non volendo pranzare in appartamento. Accolti con gentilezza. Servizio veloce, cameriera gentile e cortese. Pietanze molto buone: Canederli con finferli Uova con speack Acqua Caffè e orzi. Prezzo onesto.. Qualità eccellente
Valentino L
Tripadvisor
1 mese fa
Quarta volta che ceno al Ciolà e devo dire che ci ritornerei altre mille volte, impeccabili come sempre sia nelle preparazioni e sia nel servizio.
Quarta volta che ceno al Ciolà e devo dire che ci ritornerei altre mille volte, impeccabili come sempre sia nelle preparazioni e sia nel servizio.
Gianfranco F
Tripadvisor
1 mese fa
Sono stato a cena per il compleanno della mia compagna.Ottima carne e ambiente suggestivo, credo che sia il miglior ristorante di san vigilio!
Sono stato a cena per il compleanno della mia compagna.Ottima carne e ambiente suggestivo, credo che sia il miglior ristorante di san vigilio!
Pia V
Tripadvisor
1 mese fa
era semplicemente perfetta: cottura impeccabile, sapore intenso e consistenza tenerissima. Le guarnizioni, curate nei dettagli, esaltavano ogni boccone senza coprire il protagonista: lo steak. Servizio rapido, cordiale e sempre con il sorriso. L’atmosfera calda e accogliente rende il tutto ancora più piacevole. Un luogo in cui tornerò sicuramente e...
era semplicemente perfetta: cottura impeccabile, sapore intenso e consistenza tenerissima. Le guarnizioni, curate nei dettagli, esaltavano ogni boccone senza coprire il protagonista: lo steak. Servizio rapido, cordiale e sempre con il sorriso. L’atmosfera calda e accogliente rende il tutto ancora più piacevole. Un luogo in cui tornerò sicuramente e che consiglio a chiunque ami la carne di qualità
Mostra di piùGiovanni T
Tripadvisor
1 mese fa
Cibo buono. Poco territorio. Servizio radicalmente nullo. Il nostro tavolo dimenticato per 30 minuti. Purtroppo negativo. Ci vuole maggiore cura del cliente e personale adeguato se si vuole uscire dallo standard di basso profilo
Cibo buono. Poco territorio. Servizio radicalmente nullo. Il nostro tavolo dimenticato per 30 minuti. Purtroppo negativo. Ci vuole maggiore cura del cliente e personale adeguato se si vuole uscire dallo standard di basso profilo
Ringraziamo per pa recensione positiva per ciò che riguarda il cibo. Il territorio al ciolà lo può trovare in piccoli dettagli del menù o nel panorama, per quello che riguarda San Vigilio ci sono altri ristoranti specializzati sul territorio e la tradizione. Se mai ci sarà una prossima volta verremo al Suo tavolo anche mentre masticherà pur di non...
Ringraziamo per pa recensione positiva per ciò che riguarda il cibo. Il territorio al ciolà lo può trovare in piccoli dettagli del menù o nel panorama, per quello che riguarda San Vigilio ci sono altri ristoranti specializzati sul territorio e la tradizione. Se mai ci sarà una prossima volta verremo al Suo tavolo anche mentre masticherà pur di non farLo sentire escluso.
Mostra di piùalessandra z
Tripadvisor
1 mese fa
Tempi di attesa lunghissimi (1 ora per il primo e un’altra ora per il secondo). Dopo aver sollecitato più volte la carne che non arrivava, è arrivata cruda e fredda. Complessivamente esperienza negativa.
Tempi di attesa lunghissimi (1 ora per il primo e un’altra ora per il secondo). Dopo aver sollecitato più volte la carne che non arrivava, è arrivata cruda e fredda. Complessivamente esperienza negativa.
Gentile Alessandra, ci dispiace leggere la sua recensione. Ci scusiamo fortemente per il disagio da Lei subito. Ad oggi però possiamo assicurare che nessuno ha atteso 1 ora per i primi piatti, se non per specifica richiesta che fossero serviti insieme ai secondi che sicuramento si attendono di più... Per la carne fin'ora abbiamo avuto solo riscon...
Gentile Alessandra, ci dispiace leggere la sua recensione. Ci scusiamo fortemente per il disagio da Lei subito. Ad oggi però possiamo assicurare che nessuno ha atteso 1 ora per i primi piatti, se non per specifica richiesta che fossero serviti insieme ai secondi che sicuramento si attendono di più... Per la carne fin'ora abbiamo avuto solo riscontri molto positivi, dalla cottura ai tempi d'attesa. Non abbiamo mai negato a nessuno dei nostri clienti di ripassare la carne sulla griglia se fosse troppo indietro di cottura o se si fosse raffreddata troppo. Infine avvisiamo che sarebbe gradita comunicazione immediata, direttamente al ristorante se qualcosa non dovesse andare bene, purtroppo a giorni di distanza non ci è possibile risolvere alcun tipo di problema o mancanza.
Mostra di piùDream51716996305
Tripadvisor
2 mesi fa
Per gli amanti della carne un vero e proprio piacere..abbiamo provato sia la Tomahawk che la Picanha, entrambe eccellenti! Anche i primi ci sono piaciuti molto! Prezzi ragionevoli, commisurati alla qualità dei piatti. Personale davvero genuino, gentile e disponibile! Complimenti
Per gli amanti della carne un vero e proprio piacere..abbiamo provato sia la Tomahawk che la Picanha, entrambe eccellenti! Anche i primi ci sono piaciuti molto! Prezzi ragionevoli, commisurati alla qualità dei piatti. Personale davvero genuino, gentile e disponibile! Complimenti
francoa998
Tripadvisor
2 mesi fa
Ristorante molto carino cibo ottimo un po’ lunga l’attesa per la carne ma ci sta era cotta alla brace molto bene. Personale molto gentile e disponibile. Bravi 👏
Ristorante molto carino cibo ottimo un po’ lunga l’attesa per la carne ma ci sta era cotta alla brace molto bene. Personale molto gentile e disponibile. Bravi 👏
971paolon
Tripadvisor
3 mesi fa
Materia prima e perfetta cura sono il valore aggiunto di questo locale. Lumache da leccarsi i baffi. Servizio gentile ed accogliente, con qualche coccola (pane e burro ed un entrée). Ambiente caratteristico, bellissima la veranda di nuova ristrutturazione. Unica nota dolente forse il prezzo un po’ più alto della media. Consigliato comunque se siete...
Materia prima e perfetta cura sono il valore aggiunto di questo locale. Lumache da leccarsi i baffi. Servizio gentile ed accogliente, con qualche coccola (pane e burro ed un entrée). Ambiente caratteristico, bellissima la veranda di nuova ristrutturazione. Unica nota dolente forse il prezzo un po’ più alto della media. Consigliato comunque se siete in zona!
Mostra di piùDenis T
Tripadvisor
6 mesi fa
Sicuramente il miglior ristorante della zona! Posizione e rapporto qualità prezzo al top, per non parlarne della professionalità del personale! La cucina sempre eccellente e appagante, con ingredienti e tecniche indiscutibili! Ottima anche la carta dei vini! Una menzione particolare ai drinks fatti con maestria da Oskar, dove possono essere accom...
Sicuramente il miglior ristorante della zona! Posizione e rapporto qualità prezzo al top, per non parlarne della professionalità del personale! La cucina sempre eccellente e appagante, con ingredienti e tecniche indiscutibili! Ottima anche la carta dei vini! Una menzione particolare ai drinks fatti con maestria da Oskar, dove possono essere accompagnati da una meravigliosa carta snack! Molto bravo a consigliare il beverage, mi ha fatto scoprire un fantastico wiskey chiamato monkey shoulder, mai bevuto una cosa simile prima d’ora, ve lo consiglio vivamente! Vi ringrazio per la bella esperienza e spero di tornarci il prima possibile!
Mostra di piùValentino L
Tripadvisor
6 mesi fa
Siamo stati a cena in questa magnifica steack hause e ci siamo sentiti subito i benvenuti sia per l’atmosfera accogliente sia per il personale cordiale. Abbiamo iniziato la cena degustando alcuni dei piatti del menù. Che dire?…Il cibo ottimo, le materie prima di altissima qualità e il modo con cui sono stati preparati ci hanno regalato un’esperien...
Siamo stati a cena in questa magnifica steack hause e ci siamo sentiti subito i benvenuti sia per l’atmosfera accogliente sia per il personale cordiale. Abbiamo iniziato la cena degustando alcuni dei piatti del menù. Che dire?…Il cibo ottimo, le materie prima di altissima qualità e il modo con cui sono stati preparati ci hanno regalato un’esperienza degustativa eccezionale…lo consiglio a chiunque piaccia la carne perché non solo è di alta qualità ma è anche preparata e cotta in modo impeccabile.Insomma un esperienza da provare assolutamente…
Mostra di piùSalvatoreC1011
Tripadvisor
6 mesi fa
Un valeur sur. Très beau et bon resto. Avec une belle vu sur les pistes de ski. Personnel tres attentionné, et plats délicieux. De très bons conseil sur le vin locaux, à déguster absolument Très bonne viandes de qualité . Ça été une belle surprise!!
Un valeur sur. Très beau et bon resto. Avec une belle vu sur les pistes de ski. Personnel tres attentionné, et plats délicieux. De très bons conseil sur le vin locaux, à déguster absolument Très bonne viandes de qualité . Ça été une belle surprise!!
Lavinia L
Tripadvisor
7 mesi fa
Siamo capitati in questo ristorante un po’ per caso, incuriositi dal bell’aspetto dell’ arredamento…. Ma oltre all’ambiente curato ed elegante c è molto di più! Servizio impeccabile, le ragazze al servizio informate sui piatti e estremamente professionali, sono venute incontro alle mie difficili esigenze alimentari (senza glutine e senza lattosio) ...
Siamo capitati in questo ristorante un po’ per caso, incuriositi dal bell’aspetto dell’ arredamento…. Ma oltre all’ambiente curato ed elegante c è molto di più! Servizio impeccabile, le ragazze al servizio informate sui piatti e estremamente professionali, sono venute incontro alle mie difficili esigenze alimentari (senza glutine e senza lattosio) e servito in tempistiche davvero perfette. Il benvenuto dello chef valeva la cena….una vellutata notevole! Poi che dire della carne….di alta qualità e cotta in modo impeccabile. Dolci fatti al momento (tortino al cioccolato da manuale). Insomma bravi bravi bravi davvero! Quando la professionalità e la voglia di far bene c è…..e si vede! Torneremo.
Mostra di piùGianfranco F
Tripadvisor
7 mesi fa
Ristorante bello, molto caratteristico. Ho mangiato dell'ottima carne cotta su di una vera! Brace a vista! Personale molto competente, capace di gestire anche clientela straniera non solo tedesca.
Ristorante bello, molto caratteristico. Ho mangiato dell'ottima carne cotta su di una vera! Brace a vista! Personale molto competente, capace di gestire anche clientela straniera non solo tedesca.
carolina f
Tripadvisor
8 mesi fa
Bellissimo locale, dall’aria familiare con personale molto competente e cibo cucinato con dovizia usando prodotti di alta qualità nel rispetto delle tradizioni di montagna. Consigliabile.
Bellissimo locale, dall’aria familiare con personale molto competente e cibo cucinato con dovizia usando prodotti di alta qualità nel rispetto delle tradizioni di montagna. Consigliabile.
simonemH2109QJ
Tripadvisor
8 mesi fa
Sono stato in questo locale con un amico, servizio ottimo personale di sala super disponibile e qualificato, ma il punto forte è la carne cotta alla brace al momento dallo Chef. Consigliatissimo per chi ama la carne e farsi una buona bevuta, ci tornerò sicuramente!
Sono stato in questo locale con un amico, servizio ottimo personale di sala super disponibile e qualificato, ma il punto forte è la carne cotta alla brace al momento dallo Chef. Consigliatissimo per chi ama la carne e farsi una buona bevuta, ci tornerò sicuramente!
Emanuele D
Tripadvisor
8 mesi fa
Ci siamo recati in questo ristorante consigliato da amici e da amante della brace non potevo non provarlo. Ottima proposta alla carte e hanno anche una carta tapas da provare per un aperitivo, in oltre molto bella la lista dei vini. Da menzionare il risotto sedano rapa, pere e caffè e il rack di cervo alla brace. Prezzo in linea con la qualità dell...
Ci siamo recati in questo ristorante consigliato da amici e da amante della brace non potevo non provarlo. Ottima proposta alla carte e hanno anche una carta tapas da provare per un aperitivo, in oltre molto bella la lista dei vini. Da menzionare il risotto sedano rapa, pere e caffè e il rack di cervo alla brace. Prezzo in linea con la qualità della loro proposta, Complimenti! Sicuramente torneremo.
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