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Passeggiando per il centro di Merano, tra le incantevoli strade e i vicoli che ogni anno ospitano il celeberrimo Mercatino di Natale, si trova il Restaurant Sigmund. Un luogo accogliente che celebra la vera cucina tirolese.
Le Nostre Specialità:
Siamo specializzati in piatti della tradizione, preparati con passione e ingredienti di qualità:
Il tutto è servito e splendidamente accompagnato da un'ottima selezione di birre alla spina o da una curata carta di vini. Non mancate di assaggiare il nostro gustoso goulash!
Vieni a Trovarci:
Ti aspettiamo in un ambiente confortevole e moderno, in Corso Libertà 2 a Merano, a due passi dalle famose Terme. Vivi l'esperienza culinaria del Restaurant Sigmund!
Tavoli all'aperto, Terrazza panoramica, Ristorante con terrazza, Fegato di vitello alla tirolese
Carne, Vini
Primi piatti, Secondi piatti, Cucina trentina, Specialità stagionali, Pasta fatta in casa, Dolci della casa, Cucina tirolese, Birre estere, Birre alla spina, Birre
Ambiente rustico, Ambiente elegante, Ambiente confortevole
Vicino alle terme
Puoi scegliere un altro metodo come contrassegno, bancomat
P. IVA: 00689340214 Codice Fiscale: 00689340214
Bed & breakfast, Ristoranti
lorenzo l.
più di due anni
Posto con buona cucina ma per noi un po' troppo formale. In città abbiamo trovato di meglio. Comunque da non disprezzare, il cibo era piuttosto buono.
Patrizia801
Tripadvisor
1 anno fa
Situato in centro questo ristorante offre una cucina deliziosa e un servizio molto professionale. L'ambiente è elegante, i tavoli distanziati e l'apparecchiatura molto curata. Il servizio è accurato, preciso, veloce e molto molto attento.
Situato in centro questo ristorante offre una cucina deliziosa e un servizio molto professionale. L'ambiente è elegante, i tavoli distanziati e l'apparecchiatura molto curata. Il servizio è accurato, preciso, veloce e molto molto attento.
Patrizia Russo
Google
1 anno fa
Situato in centro questo ristorante offre una cucina deliziosa e un servizio molto professionale. L'ambiente è elegante, i tavoli distanziati e l'apparecchiatura molto curata. Il servizio è accurato, preciso, veloce e molto molto attento.
Situato in centro questo ristorante offre una cucina deliziosa e un servizio molto professionale. L'ambiente è elegante, i tavoli distanziati e l'apparecchiatura molto curata. Il servizio è accurato, preciso, veloce e molto molto attento.
Giulia A
Tripadvisor
1 anno fa
Cibo molto buono. Portate ridotte e raffinate. Personale molto gentile e disponibile. Consigliato Ordinato un tagliere di formaggi tipici e dei ravioli.
Cibo molto buono. Portate ridotte e raffinate. Personale molto gentile e disponibile. Consigliato Ordinato un tagliere di formaggi tipici e dei ravioli.
Paolo Scandellari
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1 anno fa
Raffinato, ottimo servizio, posizione centrale davanti ai mercatini di natale, dolci spettacolari, ho apprezzato tantissimo anche il risotto ai carciofi. E immancabile la birra Forst.
Raffinato, ottimo servizio, posizione centrale davanti ai mercatini di natale, dolci spettacolari, ho apprezzato tantissimo anche il risotto ai carciofi. E immancabile la birra Forst.
Departure613171
Tripadvisor
1 anno fa
Siamo tornati in questo ristorante come ogni fine anno ma questa volta siamo rimasti profondamente delusi!!! Abbiamo preso come antipasto uovo cotto a bassa temperatura in fonduta di parmigiano e spinaci: il sapore era buono ma l'uovo quasi sodo ha vanificato la bontà del piatto! Poi abbiamo preso una tagliatella ai broccoli, alici e mandorle ed un...
Siamo tornati in questo ristorante come ogni fine anno ma questa volta siamo rimasti profondamente delusi!!! Abbiamo preso come antipasto uovo cotto a bassa temperatura in fonduta di parmigiano e spinaci: il sapore era buono ma l'uovo quasi sodo ha vanificato la bontà del piatto! Poi abbiamo preso una tagliatella ai broccoli, alici e mandorle ed un risotto ai carciofi: davvero una grandissima delusione, evidentemente il cuoco non sa assolutamente cucinare i primi piatti come si dovrebbe: le tagliatelle troppo cotte erano quasi un palla indistricabile dal sapore ben poco buono ed il risotto non era assolutamente mantecato ed aveva un sapore acidulo: in pratica due piatti entrambi quasi disgustosi! Abbiamo concluso con i due dessert crêpes con gelato e pezzetti di arancia candita e tiramisù. Ebbene la crepe sembrava una frittatina collosa che mal si abbinava con la pallina di gelato che comunque non era granché; il tiramisù era piuttosto un "tirami giù". In conclusione, probabilmente l'errore è stato quello di non attenerci alle specialità altoatesine come avevamo fatto gli anni scorsi ma che però nel menù erano ben poche! Finalmente è arrivato il conto, abbiamo pagato e siamo usciti. Il prezzo adeguato alla location. Una cosa è certa, la delusione è stata tanta e non ci torneremo.
Mostra di piùGiulia Ferrari
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1 anno fa
rapporto qualità prezzo scarso, massima spesa e minima resa. personale gentile e location molto carina e comoda.
rapporto qualità prezzo scarso, massima spesa e minima resa. personale gentile e location molto carina e comoda.
Giovanna Schivo
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1 anno fa
Abbiamo cenato, servizio attento e professionale piatti eccellenti complimenti
Abbiamo cenato, servizio attento e professionale piatti eccellenti complimenti
Vito Carella
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1 anno fa
Stile, eleganza, buon cibo e tanta gentilezza. Imperdibile
Stile, eleganza, buon cibo e tanta gentilezza. Imperdibile
Elisa Scalvini
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1 anno fa
Spettacolare ristorante servizio cibo.. Davvero molto molto bello e buono
Spettacolare ristorante servizio cibo.. Davvero molto molto bello e buono
Patrizio T
Tripadvisor
1 anno fa
Visita a Merano devo dire molto bella ci fermiamo a mangiare al ristorante sigmund camerieri molto veloci e preparati coccolano il cliente devo fare un piccolo appunto mangiato bene ma i tagliolini ai frutti di mare non li metterei in menù perché veramente scarsi di sapore e frutti per il resto bene
Visita a Merano devo dire molto bella ci fermiamo a mangiare al ristorante sigmund camerieri molto veloci e preparati coccolano il cliente devo fare un piccolo appunto mangiato bene ma i tagliolini ai frutti di mare non li metterei in menù perché veramente scarsi di sapore e frutti per il resto bene
K8410RZrenatac
Tripadvisor
1 anno fa
Ristorante curato e accogliente, piatti buoni e abbondanti ma il servizio lascia da desiderare. Non mi sarei mai aspettata di aspettare così a lungo per ordinare o chiedere da bere. Ho percepito anche un certo astio da parte della cameriera . la seconda appena comprendeva l’italiano. Insomma non è accettabile
Ristorante curato e accogliente, piatti buoni e abbondanti ma il servizio lascia da desiderare. Non mi sarei mai aspettata di aspettare così a lungo per ordinare o chiedere da bere. Ho percepito anche un certo astio da parte della cameriera . la seconda appena comprendeva l’italiano. Insomma non è accettabile
Roberto F
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1 anno fa
I piatti sono molto gustosi. Era sulla guida Michelin nel 2020, ora non più. Quello che posso criticare è il servizio. Ci hanno versato l'acqua ogni volta che il bicchiere era vuoto, ma ci hanno portato i calici di bollicine già nel bicchiere, senza mostrare la bottiglia. Ci hanno portato l'olio da degustare, lo hanno versato nel piattino senza spi...
I piatti sono molto gustosi. Era sulla guida Michelin nel 2020, ora non più. Quello che posso criticare è il servizio. Ci hanno versato l'acqua ogni volta che il bicchiere era vuoto, ma ci hanno portato i calici di bollicine già nel bicchiere, senza mostrare la bottiglia. Ci hanno portato l'olio da degustare, lo hanno versato nel piattino senza spiegare quale olio stavamo assaggiando. Il personale era di poche e frettolose parole. Tuttavia consiglio il locale per la bontà delle preparazioni.
Mostra di piùTiziana Montalbani
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1 anno fa
Mangiato poco e speso tanto (87 in due per tre numero TRE ravioli alle rape rosse fredde, un piattino di polenta cremosa con i funghi e una buona porzione di cotoletta alla milanese. Due bicchieri di vino mignon a 9 euro l'uno e un buon olio con pane di entrata). Ho fame. Buon servizio e bel locale. Bagni nella roccia e pulitissimi. Non ci ritorno.
Mangiato poco e speso tanto (87 in due per tre numero TRE ravioli alle rape rosse fredde, un piattino di polenta cremosa con i funghi e una buona porzione di cotoletta alla milanese. Due bicchieri di vino mignon a 9 euro l'uno e un buon olio con pane di entrata). Ho fame. Buon servizio e bel locale. Bagni nella roccia e pulitissimi. Non ci ritorno.
Davide
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più di due anni
Ottimo ristorante, personale davvero molto gentile e disponibilissimo. Qualità e servizio perfetto!
Ottimo ristorante, personale davvero molto gentile e disponibilissimo. Qualità e servizio perfetto!
Marcello M
Tripadvisor
più di due anni
eccellente ristorante in centro a merano molto elegante con personale molto gentile e preparato. ha posto sia fuori che dentro. il menu è ricercato ma ha anche piatti della tradizione. primi e secondi ottimi entrecote top. ottimi anche i dolci prezzo medio alti ma in linea coi prezzi di merano e sopratutto con l’ottima qualità dei loro prodotti
eccellente ristorante in centro a merano molto elegante con personale molto gentile e preparato. ha posto sia fuori che dentro. il menu è ricercato ma ha anche piatti della tradizione. primi e secondi ottimi entrecote top. ottimi anche i dolci prezzo medio alti ma in linea coi prezzi di merano e sopratutto con l’ottima qualità dei loro prodotti
FLAMNENA
Tripadvisor
più di due anni
Questo ristorante ha un servizio di alta qualità, personale accogliente e attento. I piatti ordinati hanno superato le aspettative : creativi e non banali accostando sapori inaspettatamente armoniosi. Non è un ristorante economico ma si paga volentieri la fantasia dei sapori dei loro piatti. Un consiglio : in queste ristorante evitare i soliti piat...
Questo ristorante ha un servizio di alta qualità, personale accogliente e attento. I piatti ordinati hanno superato le aspettative : creativi e non banali accostando sapori inaspettatamente armoniosi. Non è un ristorante economico ma si paga volentieri la fantasia dei sapori dei loro piatti. Un consiglio : in queste ristorante evitare i soliti piatti che si possono trovare in tanti altri ristoranti. Qui si cerca il piatto innovativo !
Mostra di piùClode56
Tripadvisor
più di due anni
Abbiamo pranzato in questo locale con cibi della tradizione locale molto buoni. Non c'è molta scelta ma quello che c'è è buono. Locale raffinato ed elegante con personale di livello
Abbiamo pranzato in questo locale con cibi della tradizione locale molto buoni. Non c'è molta scelta ma quello che c'è è buono. Locale raffinato ed elegante con personale di livello
Monica Monari
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più di due anni
Ottima posizione, ambiente pulitissimo, spazioso e rilassante
Ottima posizione, ambiente pulitissimo, spazioso e rilassante
Barbara
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più di due anni
Ristorante eccellente con piatti buonissimi. Personale cordiale e molto attento alle esigenze del cliente. Lo consiglio
Ristorante eccellente con piatti buonissimi. Personale cordiale e molto attento alle esigenze del cliente. Lo consiglio
G. B.
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più di due anni
Non all’altezza dei prezzi che ha. Abbiamo preso il filetto, il più costoso di tutti quelli che abbiamo provato durante il soggiorno a Merano e per lo più il meno buono!! Nulla di speciale, senza lode e senza infamia, sicuramente non la carne che ti aspetti in Trentino, alla modica cifra di 100 euro a coppia, per carità che avremmo pagato volentier...
Non all’altezza dei prezzi che ha. Abbiamo preso il filetto, il più costoso di tutti quelli che abbiamo provato durante il soggiorno a Merano e per lo più il meno buono!! Nulla di speciale, senza lode e senza infamia, sicuramente non la carne che ti aspetti in Trentino, alla modica cifra di 100 euro a coppia, per carità che avremmo pagato volentieri se fosse stata buona. Scelta del menu scarsa. Non consigliato
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