Pizzeria Olio&Farina

Posto molto carino in zona Centocelle. Pizza e fritti eccellenti, prodotti di ottima qualità e abbinamenti gustosi e ricercati. Personale cordiale e preparato, i proprietari persone squisite e divertenti. Ottimo rapporto qualità/prezzo Torneremo sicuramente.

Posto molto carino in zona Centocelle. Pizza e fritti eccellenti, prodotti di ottima qualità e abbinamenti gustosi e ricercati. Personale cordiale e preparato, i proprietari persone squisite e divertenti. Ottimo rapporto qualità/prezzo Torneremo sicuramente.

Personale educato, sorridente e attentissimo alle esigenze del cliente. Nonostante fosse sabato sera, locale pieno ( dispongono di posti all aperto), ho chiesto di potermi accomodare senza aver prenotato. Mi hanno accolto come se fossi a casa e senza essere mai invadenti, mi hanno servito in modo piuttosto celere. Ottima bruschetta con stracciatell...

Personale educato, sorridente e attentissimo alle esigenze del cliente. Nonostante fosse sabato sera, locale pieno ( dispongono di posti all aperto), ho chiesto di potermi accomodare senza aver prenotato. Mi hanno accolto come se fossi a casa e senza essere mai invadenti, mi hanno servito in modo piuttosto celere. Ottima bruschetta con stracciatella, salmone e lime…..saporito lo Spaghettone alla nerano. Porzione abbondante ma ne avrei mangiato ancora , non malvagio il Vino bianco della casa. Complimentoni

Con amici , abbiamo aspettato troppo tempo x 4 pizze, anche se buone. Molta confusione nel servizio. Buoni i fritti. Non tornerò

Con amici , abbiamo aspettato troppo tempo x 4 pizze, anche se buone. Molta confusione nel servizio. Buoni i fritti. Non tornerò

Posto carino semplice a gestione familiare bene la pizza e i fritti ottimo il cucinato sembra di stare a Napoli …. Complimenti Ci torniamo sicuramente

Posto carino semplice a gestione familiare bene la pizza e i fritti ottimo il cucinato sembra di stare a Napoli …. Complimenti Ci torniamo sicuramente

Questo posto è buono per mangiare in compagnia , proprietaria molto simpatica e socievole,ragazzi pizzaiolo molto bravo

Questo posto è buono per mangiare in compagnia , proprietaria molto simpatica e socievole,ragazzi pizzaiolo molto bravo

Per festeggiare la maturità della nipote Carol siamo arrivati in questa pizzeria. Iniziamo dal servizio del sig. Tony: 10. Professionale, simpatico ed empatico Antipasti: 10. Buoni buoni Pizza: piu di 10 non c'è? ECCEZIONALE. Ci rivedremo prestissimo Paolo

Per festeggiare la maturità della nipote Carol siamo arrivati in questa pizzeria. Iniziamo dal servizio del sig. Tony: 10. Professionale, simpatico ed empatico Antipasti: 10. Buoni buoni Pizza: piu di 10 non c'è? ECCEZIONALE. Ci rivedremo prestissimo Paolo

Locale tranquillo con tavoli all’aperto e una vasta scelta nel menù. Propone pizze tradizionali e gourmet, primi, fritti… L’impasto della pizza è perfetto, una delle poche volte che sono riuscita a finirla… Servizio veloce e gentile, gestione familiare. Consigliato!

Locale tranquillo con tavoli all’aperto e una vasta scelta nel menù. Propone pizze tradizionali e gourmet, primi, fritti… L’impasto della pizza è perfetto, una delle poche volte che sono riuscita a finirla… Servizio veloce e gentile, gestione familiare. Consigliato!

Amo la pizza napoletana, e qui ne ho trovato una dalla qualità eccelsa.. Morbida e non gommosa, ben condita e ho potuto scegliere tra vari gusti. Da quelli classici a quelle gourmet rivisitata. La prima volta che provo un pizzeria, se c'è, prendo sempre la casacca, o in alternativa la margherita... le ho assaggre entrambe e confermo quanto detto pr...

Amo la pizza napoletana, e qui ne ho trovato una dalla qualità eccelsa.. Morbida e non gommosa, ben condita e ho potuto scegliere tra vari gusti. Da quelli classici a quelle gourmet rivisitata. La prima volta che provo un pizzeria, se c'è, prendo sempre la casacca, o in alternativa la margherita... le ho assaggre entrambe e confermo quanto detto prima: buone davvero. Locale e esterni puliti e accoglienti. Chef e personale davvero "solari" come ti aspetti dagli amici partenopei.. perché forse il vero valore aggiunto lo da la loro conoscenza del proditto e lanloro capacità di vaporizzare labvera pizza napoletana. Mia moglie i miei figli hanno inoltrato apprezzato molto i fritti. Meglio prenotare perché pizzeria presente in un quartiere come quello di Centocelle che ormai è un luogo molto frequentato, da giovani, ma anche da molte famiglie, che in questa pizzeria troveranno un buon punto di riferimento

Abbiamo scoperto questo "ristorante "/pizzeria qualche tempo fa, dove si gustano ottime pizze napoletane il cui impasto risulta digeribile e gli ingredienti utilizzati sono di buona scelta. Ci siamo recati nel locale una domenica sera di due settimane fa e, alla nostra richiesta di assaggiare alcuni piatti indicati nella lista del menù, è stato r...

Abbiamo scoperto questo "ristorante "/pizzeria qualche tempo fa, dove si gustano ottime pizze napoletane il cui impasto risulta digeribile e gli ingredienti utilizzati sono di buona scelta. Ci siamo recati nel locale una domenica sera di due settimane fa e, alla nostra richiesta di assaggiare alcuni piatti indicati nella lista del menù, è stato risposto che in quello specifico giorno il servizio ristorante non era attivo. Successivamente, siamo ritornati (sempre di domenica) constatando il medesimo disservizio. Che dire? Una casualità o una precisa scelta di marketing? Nella seconda ipotesi, sarebbe opportuno che il proprietario esponesse un cartello indicante la chiusura del ristorante nel giorno sopra indicato, nonchè, sarebbe oltremodo corretto un ulteriore avviso relativo al divieto di fumo esteso anche al dehors all'aperto, senza che gli avventori siano "sorpresi" in fallo e costretti a fumare in "castigo" sul marciapede prospiciente al locale. Da notare, inoltre, il servizio lento per gli avventori seduti a privilegio del take away.

Pizza buonissima, veramente buona, una delle migliori mai mangiate a Roma, inoltre il personale è gentile, cordiale e simpatico e la location non dispersiva (si soffre un po’ il caldo fuori, ma ne vale la pena)

Pizza buonissima, veramente buona, una delle migliori mai mangiate a Roma, inoltre il personale è gentile, cordiale e simpatico e la location non dispersiva (si soffre un po’ il caldo fuori, ma ne vale la pena)

Da campani esigenti, abbiamo assaggiato per la prima volta le specialità del Maestro Del Merstre in un locale di Ciampino dove aveva fornito la propria consulenza esperta per l'avvio dell'attività : pizza napoletana dall'impasto eccezionale, nelle varie versioni classiche e gourmet, e una marea di fritti e sfizioserie uniche, create con cura e mano...

Da campani esigenti, abbiamo assaggiato per la prima volta le specialità del Maestro Del Merstre in un locale di Ciampino dove aveva fornito la propria consulenza esperta per l'avvio dell'attività : pizza napoletana dall'impasto eccezionale, nelle varie versioni classiche e gourmet, e una marea di fritti e sfizioserie uniche, create con cura e mano visibilmente esperta. Terminata la sua collaborazione a Ciampino, lo abbiamo ricercato scoprendo che aveva aperto un nuovo locale a Centocelle unitamente al figlio Micael, altro campione in numerose competizioni pizzaiole in Italia ed Europa. Siamo tornati a trovarlo a Centocelle, nel suo locale "Olio e Farina", dove propone un ricco menù di pizze eccellenti, fritti rivisitati e altre ricette tipiche della cucina napoletana. Non ha deluso le nostre aspettative. Tutto buonissimo, prezzi onesti, ma soprattutto una calorosa accoglienza e continua attenzione al cliente. Il suo curriculum di maestro pizzaiolo la dice lunga sulla sua bravura ed esperienza. Partecipa anche a giurie in competizioni tra giovani aspiranti pizzaioli. Il locale è assolutamente da provare, così come sono da provare tutte le specialità che propone. Torneremo sicuramente! A prestissimo!

Siamo state qui per un compleanno. Pizza e fritti come a Napoli: eccellenti, personale cordiale e disponibile oltre che molto gentile. Consiglio a tutti di andare.

Siamo state qui per un compleanno. Pizza e fritti come a Napoli: eccellenti, personale cordiale e disponibile oltre che molto gentile. Consiglio a tutti di andare.

Ieri sera ho cenato in questa pizzeria con un gruppo di amici: eravamo in otto e ci siamo trovati benissimo. L’accoglienza è stata calorosa e il ragazzo che ci ha servito è stato estremamente gentile, sempre disponibile e attento a ogni nostra esigenza. Le pizze erano davvero eccellenti: impasto leggero e digeribile, condimenti abbondanti e ingredi...

Ieri sera ho cenato in questa pizzeria con un gruppo di amici: eravamo in otto e ci siamo trovati benissimo. L’accoglienza è stata calorosa e il ragazzo che ci ha servito è stato estremamente gentile, sempre disponibile e attento a ogni nostra esigenza. Le pizze erano davvero eccellenti: impasto leggero e digeribile, condimenti abbondanti e ingredienti di alta qualità. Anche i fritti e i dolci ci hanno conquistato, saporiti e preparati con cura. Due amici hanno scelto di provare la carbonara e la cacio e pepe con tarallo sbriciolato: porzioni generose e, a detta loro, gustosissime. Atmosfera piacevole, cucina eccellente e un rapporto qualità-prezzo davvero conveniente. Un’esperienza da ripetere senza dubbio. Consigliatissimo!

Personale molto cortese e cordiale, tempi del servizio rapidi, nonostante fosse sabato sera, pizza e fritti squisiti.

Personale molto cortese e cordiale, tempi del servizio rapidi, nonostante fosse sabato sera, pizza e fritti squisiti.

Ottima esperienza! Servizio eccellente per non parlare del cibo: fritti top e pizza davvero gustosa. Accoglienza calorosa: sicuramente ci tornerò

Ottima esperienza! Servizio eccellente per non parlare del cibo: fritti top e pizza davvero gustosa. Accoglienza calorosa: sicuramente ci tornerò

Cena di famiglia, fritti e pizza molto buoni. Il locale è accogliente, con un’atmosfera familiare e un servizio veloce e cordiale. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Una pizzeria che vale davvero la pena visitare, e che ti fa venir voglia di tornare.

Cena di famiglia, fritti e pizza molto buoni. Il locale è accogliente, con un’atmosfera familiare e un servizio veloce e cordiale. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Una pizzeria che vale davvero la pena visitare, e che ti fa venir voglia di tornare.

Pizza ottima con forno a legna, fritti sopra la media, personale cortese e veloce. Locale piccolino ma compensato dai tavoli esterni . Da tornare sicuramente

Pizza ottima con forno a legna, fritti sopra la media, personale cortese e veloce. Locale piccolino ma compensato dai tavoli esterni . Da tornare sicuramente

Siamo stati a cena con un gruppo di amici di famiglia. Cena spettacolare, ottimi i fritti e le pizze sia quelle particolari che le classiche. Simpaticini camerieri....un posto veramente piacevole. Ci torneremo sicuramente!!

Siamo stati a cena con un gruppo di amici di famiglia. Cena spettacolare, ottimi i fritti e le pizze sia quelle particolari che le classiche. Simpaticini camerieri....un posto veramente piacevole. Ci torneremo sicuramente!!

Siamo capitati per caso uscendo dal cinema. Siamo entrati così d’impulso. E devo dire che abbiamo fatto bene! Personale simpatico e accogliente. Servizio rapido. La birra alla spina bionda è buonissima Abbiamo preso supplì e pizza tipica napoletana con cornicione. Buonissima, cornicione gonfio e alveolato super leggero. Condimento buono. Una bella ...

Siamo capitati per caso uscendo dal cinema. Siamo entrati così d’impulso. E devo dire che abbiamo fatto bene! Personale simpatico e accogliente. Servizio rapido. La birra alla spina bionda è buonissima Abbiamo preso supplì e pizza tipica napoletana con cornicione. Buonissima, cornicione gonfio e alveolato super leggero. Condimento buono. Una bella scoperta

Non conoscevo questo locale e devo dire che mi ha fatto un'ottima impressione! Personale gentile e simpatico, il menù ben assortito, i fritti erano buoni (supplì e crocchetta alla bolognese) e la pizza ottima e digeribile nonostante non prediligo la pizza napoletana. Stessa impressione l'ha avuta chi era con me durante la serata.

Non conoscevo questo locale e devo dire che mi ha fatto un'ottima impressione! Personale gentile e simpatico, il menù ben assortito, i fritti erano buoni (supplì e crocchetta alla bolognese) e la pizza ottima e digeribile nonostante non prediligo la pizza napoletana. Stessa impressione l'ha avuta chi era con me durante la serata.