Ristorante Libratum

Tolles Essen von freundlichen Leuten in traumhaftem Ambiente serviert. Was soll man da schreiben? ;)

Tolles Essen von freundlichen Leuten in traumhaftem Ambiente serviert. Was soll man da schreiben? ;)

Superbe endroit, ambiance romantique, cuisine délicieuse et service impeccable, merci beaucoup pour ce beau moment

Superbe endroit, ambiance romantique, cuisine délicieuse et service impeccable, merci beaucoup pour ce beau moment

Everything was perfect. By far the best restaurant in Tuscany!

Everything was perfect. By far the best restaurant in Tuscany!

Cibo ottimo con piatti tipici toscani, servizio impeccabile e posto rilassante con affaccio sulle colline . Ottima esperienza

Cibo ottimo con piatti tipici toscani, servizio impeccabile e posto rilassante con affaccio sulle colline . Ottima esperienza

Almorzamos ayer en Libratum, un viñedo restaurado que ofrece una experiencia en medio de la Toscana verdaderamente inolvidable. La vista era espectacular y el entorno, súper tranquilo y encantador. Queremos destacar especialmente a Saun, el mozo que nos atendió: ¡un genio! Fue un amor, siempre sonriente, atento y extremadamente cálido—su servicio ...

Almorzamos ayer en Libratum, un viñedo restaurado que ofrece una experiencia en medio de la Toscana verdaderamente inolvidable. La vista era espectacular y el entorno, súper tranquilo y encantador. Queremos destacar especialmente a Saun, el mozo que nos atendió: ¡un genio! Fue un amor, siempre sonriente, atento y extremadamente cálido—su servicio hizo la diferencia. Pedimos dos entradas que estaban exquisitas: langostinos y un pastel de zucchini. Como plato fuerte, disfrutamos de cordero, pescado y guarniciones de hongos, espinacas y papas—cada bocado fue espectacular. El vino también fue realmente exquisito, complementando todo a la perfección. Sin dudas, un lugar para volver… y para recomendar sin dudarlo. Si buscan una experiencia gastronómica hermosa, rodeada de paz y con atención excepcional, Libratum es una apuesta segura. ¡No duden en reservar! Pedro y Sofi de Argentina <3

Une vue du castello à couper le souffle depuis la terrasse, une terrasse ombragée juste comme il faut pour échapper à la chaleur sous la glycine, un serveur des plus charmant et à la touche d'humour nécessaire à une belle entrée en matière, des plats traditionnels extras et très gouteux, le vin de "la casa" tout à fait representatif de cette bel...

Une vue du castello à couper le souffle depuis la terrasse, une terrasse ombragée juste comme il faut pour échapper à la chaleur sous la glycine, un serveur des plus charmant et à la touche d'humour nécessaire à une belle entrée en matière, des plats traditionnels extras et très gouteux, le vin de "la casa" tout à fait representatif de cette belle toscane qu'on aime : corsé ma non troppo et épicé ma non troppo.... une réussite ce déjeuner sous la glycine 😋

Abbiamo prenotato in occasione del compleanno di mia moglie. Tutto perfetto, piatti assolutamente di qualità, servizio impeccabile, ambiente davvero molto bello. Un ringraziamento particolare anche alla disponibilità del proprietario e dei ragazzi in sala. Assolutamente da provare, sarà un piacere tornare

Abbiamo prenotato in occasione del compleanno di mia moglie. Tutto perfetto, piatti assolutamente di qualità, servizio impeccabile, ambiente davvero molto bello. Un ringraziamento particolare anche alla disponibilità del proprietario e dei ragazzi in sala. Assolutamente da provare, sarà un piacere tornare

Nel cuore dell'Etruria, fra paesaggi poetici senza tempo, questo ristorante fuori norma serve piatti di eccellenza ad un prezzo estremamente corretto, raro per una regione turistica come questa. Accoglienza calorosa e cura del cliente. Vera cucina italiana di estrema qualità, oggi raro a questi livelli. Da fare e da rifare e da non mancare!

Nel cuore dell'Etruria, fra paesaggi poetici senza tempo, questo ristorante fuori norma serve piatti di eccellenza ad un prezzo estremamente corretto, raro per una regione turistica come questa. Accoglienza calorosa e cura del cliente. Vera cucina italiana di estrema qualità, oggi raro a questi livelli. Da fare e da rifare e da non mancare!

Ambiente magnifico ❤️ Cibo spettacolare e ospitalità impeccabile. Un piccolo angolo di paradiso ed estrema bellezza. Consiglio la tagliata, la guancia, il vino della cantina locale, il tortino al pistacchio. Vale la pena arrivare fin qui…. Per godersi tempo, buon cibo e una meravigliosa vista.

Ambiente magnifico ❤️ Cibo spettacolare e ospitalità impeccabile. Un piccolo angolo di paradiso ed estrema bellezza. Consiglio la tagliata, la guancia, il vino della cantina locale, il tortino al pistacchio. Vale la pena arrivare fin qui…. Per godersi tempo, buon cibo e una meravigliosa vista.

Il pui buono cibo in la nostra vecanze. Siami stati a Peccachu Pentempts in Paris, Spledide in Marseille, Giacomo Monte Carlo, questo era il pui buonne de tutti!. Il servizio, il cibo, e il vino e bevande- multi grazie.

Il pui buono cibo in la nostra vecanze. Siami stati a Peccachu Pentempts in Paris, Spledide in Marseille, Giacomo Monte Carlo, questo era il pui buonne de tutti!. Il servizio, il cibo, e il vino e bevande- multi grazie.

Super Location

Super Location

We stayed at the villa for three nights. Dinner on the first night really wowed us so we went back three nights straight. Our waiter Shawn was really great and provided good suggestions on what to order. I personally love the sea bass, the prawn tagliatelle and the steak. It is a family run restaurant and mom was the star behind all the amazing foo...

We stayed at the villa for three nights. Dinner on the first night really wowed us so we went back three nights straight. Our waiter Shawn was really great and provided good suggestions on what to order. I personally love the sea bass, the prawn tagliatelle and the steak. It is a family run restaurant and mom was the star behind all the amazing food! Highly recommended if you are in this region!

Ein Abend voller Genuss und Nachhaltigkeit. Ein wahrer Geheimtipp! Dieses Abendessen war ein unvergessliches Erlebnis - nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch. In einem stilvoll und mit viel Liebe gestalteten Ambiente konnten wir ein vollkommen biologisches Menü genießen, bei dem jedes Detail stimmte. Von Gruß aus der Küche bis zum letzt...

Ein Abend voller Genuss und Nachhaltigkeit. Ein wahrer Geheimtipp! Dieses Abendessen war ein unvergessliches Erlebnis - nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch. In einem stilvoll und mit viel Liebe gestalteten Ambiente konnten wir ein vollkommen biologisches Menü genießen, bei dem jedes Detail stimmte. Von Gruß aus der Küche bis zum letzten Tropfen des erlesenen Bio-Dynamischen Weines: alles aus nachträglichem Anbau, geschmacklich auf höchstem Niveau. Die Köchinnen habe wahre Meisterwerke auf die Teller gezaubert-kreativ, frisch und voller Aromen was die Toscana zu bieten hat. Bedienung durch die Chefin war herzlich, aufmerksam und kompetent, ohne aufdringlich zu sein. Man spürt dass hier mit Leidenschaft gearbeitet und gekocht wird. Ein Ort zum Wohlfühlen, Genießen und sicherlich Wiederkommen. Uneingeschränkt empfehlenswert! Dankeschön aus Österreich

Eccezionale! Abbiamo pranzato in questo ristorante assieme a degli amici, luogo incantevole, location molto curata e personale disponibile e competente. Per quanto riguarda il cibo tutto estremamente buono! Ho preso come antipasto un carpaccio di manzo, a seguire dei tortelli al tartufo ripieni di faraona (incredibili). Come secondo un rollè di pol...

Eccezionale! Abbiamo pranzato in questo ristorante assieme a degli amici, luogo incantevole, location molto curata e personale disponibile e competente. Per quanto riguarda il cibo tutto estremamente buono! Ho preso come antipasto un carpaccio di manzo, a seguire dei tortelli al tartufo ripieni di faraona (incredibili). Come secondo un rollè di pollo con alla base una crema di sedano rapa. Per concludere un tortino al cioccolato e crema al pistacchio dal cuore morbido. Tornerò presto!

We were fortunate enough to get a table on Mothers Day. The food is as spectacular as the view from the outside patio. We were staying in Siena and took a quick and scenic drive. Absolutely beautiful.

We were fortunate enough to get a table on Mothers Day. The food is as spectacular as the view from the outside patio. We were staying in Siena and took a quick and scenic drive. Absolutely beautiful.

Abbiamo avuto un esperienza bellissima, accoglienza e cortesia del personale meravigliosa è cibo davvero buonissimo 😋

Abbiamo avuto un esperienza bellissima, accoglienza e cortesia del personale meravigliosa è cibo davvero buonissimo 😋

Excellent local dishes, professional & friendly service. Good local wines.

Excellent local dishes, professional & friendly service. Good local wines.

Absolutely lovely restaurant and excellent attentive service. The prawn tagliatelle was the best pasta I had on this trip (and I had pasta every day). We were all very happy with our meal and wine selections

Absolutely lovely restaurant and excellent attentive service. The prawn tagliatelle was the best pasta I had on this trip (and I had pasta every day). We were all very happy with our meal and wine selections

Esperienza assolutamente deludente, uno dei peggiori ristoranti in cui sia mai stata. Abbiamo aspettato più di due ore per ricevere i piatti, che sono arrivati freddi e di qualità mediocre. Il servizio è stato lento, disorganizzato, senza alcuna attenzione al cliente. Non ci siamo lamentati solo perché eravamo esausti dopo un lungo viaggio e voleva...

Esperienza assolutamente deludente, uno dei peggiori ristoranti in cui sia mai stata. Abbiamo aspettato più di due ore per ricevere i piatti, che sono arrivati freddi e di qualità mediocre. Il servizio è stato lento, disorganizzato, senza alcuna attenzione al cliente. Non ci siamo lamentati solo perché eravamo esausti dopo un lungo viaggio e volevamo semplicemente mangiare qualcosa e andare a dormire. Ma vi consiglio vivamente di lamentarvi, perché è una totale mancanza di rispetto verso il cliente. Abbiamo speso 87 euro in due e non ho mai mangiato così male per quella cifra in tutta la mia vita. Non capisco davvero da dove arrivino tutte queste recensioni positive — forse i piatti buoni li preparano solo quando lo chef è di buon umore, altrimenti è inspiegabile. Mi rivolgo direttamente ai proprietari: non vi vergognate a offrire un servizio simile? Io lavoro anch’io nel settore dell’ospitalità e so bene che tutto si basa sulla soddisfazione del cliente. Se non siete in grado di garantire un servizio decente, investite nella formazione del personale, cambiate chef, migliorate la gestione. Con così tanti turisti che passano ogni giorno, è inaccettabile trattare la clientela in questo modo. Un’esperienza da dimenticare — assolutamente sconsigliato.

숙소 바로 옆이라 별 기대 없이 늦은 시간에 저녁을 먹으러 왔는데, 일단 사장님이 너무 친절하셔서 기분이 좋았어요. 피렌체 티본스테이크 (Bistecca alla Fiorentima) 정말 맛있어서 온 가족이 뼈까지 발라 먹었어요. 고기 별로 안 좋아하시는 어머니도 스테이크 너무 맛있다고 많이 드셨어요. 다음날 아침까지 너무 신선하고 맛있었네요. 토스카나 레스토랑으로 강추 합니다.!!

숙소 바로 옆이라 별 기대 없이 늦은 시간에 저녁을 먹으러 왔는데, 일단 사장님이 너무 친절하셔서 기분이 좋았어요. 피렌체 티본스테이크 (Bistecca alla Fiorentima) 정말 맛있어서 온 가족이 뼈까지 발라 먹었어요. 고기 별로 안 좋아하시는 어머니도 스테이크 너무 맛있다고 많이 드셨어요. 다음날 아침까지 너무 신선하고 맛있었네요. 토스카나 레스토랑으로 강추 합니다.!!