Ristorante alla Balestra

Esperienza davvero ottima, come sempre: ogni volta che vengo a Gubbio mi fermo in questo ristorante. L’atmosfera del locale è calorosa: interno accogliente, bella veranda e un curato giardino. Il personale è gentile, disponibile e professionale: fin da subito ci hanno fatto sentire a casa. Il cibo è il vero protagonista: piatti tipici umbri prepar...

Esperienza davvero ottima, come sempre: ogni volta che vengo a Gubbio mi fermo in questo ristorante. L’atmosfera del locale è calorosa: interno accogliente, bella veranda e un curato giardino. Il personale è gentile, disponibile e professionale: fin da subito ci hanno fatto sentire a casa. Il cibo è il vero protagonista: piatti tipici umbri preparati con cura, sapori autentici e ingredienti di qualità.

sempre bellisdkmaocation, servizi eccellenti ma il nodo dove te è vstataxla pizza..assolutamente non all'altezza ..irriconoscibile rispetto al passato ( probabilmente hanno cambiato pizzaiolo) .impasto basso con i bordi finali che si alzavano come quelli di una ciotola, sapore molto discutibile..e varietà di pizze scarno...se resta,co questa tipol...

sempre bellisdkmaocation, servizi eccellenti ma il nodo dove te è vstataxla pizza..assolutamente non all'altezza ..irriconoscibile rispetto al passato ( probabilmente hanno cambiato pizzaiolo) .impasto basso con i bordi finali che si alzavano come quelli di una ciotola, sapore molto discutibile..e varietà di pizze scarno...se resta,co questa tipologia sconsiglio di prendere la pi,za ma divorare su altro , in cui eccellono

Ristorante consigliatoci dalla titolare del bnb dove alloggiavamo. Personale gentile, professionale e disponibile, titolare anche. Qualità del cibo veramente buona, unica cosa che non ci ha soddisfatto in pieno sono stati i peperoni alle griglia che erano con la pelle (cosa comunque soggettiva). Consigliamo i menù degustazione, abbondanti, di qual...

Ristorante consigliatoci dalla titolare del bnb dove alloggiavamo. Personale gentile, professionale e disponibile, titolare anche. Qualità del cibo veramente buona, unica cosa che non ci ha soddisfatto in pieno sono stati i peperoni alle griglia che erano con la pelle (cosa comunque soggettiva). Consigliamo i menù degustazione, abbondanti, di qualità e a prezzo più che onesto Se dovessimo ritornare da quelle parti non esiteremmo ad andare a mangiare ancora li

Niente da contestare per le pietanze, tuttavia il costo del servizio non è all’altezza: l’acqua viene servita a temperatura ambiente (!) ed i primi arrivano spaiati (abbiamo dovuto sollecitare quelli mancanti!), il personale è poco comunicativo e poco empatico. Costo medio-alto, potete provare, a causa della lunghezza dei tempi c’è venuta la voglia...

Niente da contestare per le pietanze, tuttavia il costo del servizio non è all’altezza: l’acqua viene servita a temperatura ambiente (!) ed i primi arrivano spaiati (abbiamo dovuto sollecitare quelli mancanti!), il personale è poco comunicativo e poco empatico. Costo medio-alto, potete provare, a causa della lunghezza dei tempi c’è venuta la voglia di scappare senza aspettare le altre comande che non arrivavano (!), noi ci penseremo due volte prima di tornare! 😳🤔🤷🏻‍♂️

Ristorante nel centro di Gubbio con giardino interno. Possibile gustare carne, piatti con tartufo o pizza. Non abbiamo provato la pizza ma abbiamo provato in diversi giorni alcuni piatti; filetto con tartufo, frittata con tartufo, primi con tartufo, cicoria e patate al forno, tutti ottimi. Servizio in sala rapido e cordiale. Bravi.

Ristorante nel centro di Gubbio con giardino interno. Possibile gustare carne, piatti con tartufo o pizza. Non abbiamo provato la pizza ma abbiamo provato in diversi giorni alcuni piatti; filetto con tartufo, frittata con tartufo, primi con tartufo, cicoria e patate al forno, tutti ottimi. Servizio in sala rapido e cordiale. Bravi.

Un locale che, visto dall'esterno non si scommetterebbe più di qualche centesimo, ma, una volta entrati, grande sorpresa, accoglienza con garbo, un piacevole dehors, ma, soprattutto una cucina davvero sopraffina, certamente da provare, oltre a prezzi veramente abbordabili; andateci! n.b.: mi ero scordato un titolare appassionato e cortese-

Un locale che, visto dall'esterno non si scommetterebbe più di qualche centesimo, ma, una volta entrati, grande sorpresa, accoglienza con garbo, un piacevole dehors, ma, soprattutto una cucina davvero sopraffina, certamente da provare, oltre a prezzi veramente abbordabili; andateci! n.b.: mi ero scordato un titolare appassionato e cortese-

Siamo stati qui per pranzo e devo dire che la location è davvero qualcosa di speciale con una vista che riprende metà città. Il personale è stato super accogliente, gentili e anche simpatici. Ci siamo sentiti subito a nostro agio. Il cibo molto buono, abbiamo preso primi e secondi– tutti piatti ben fatti, saporiti e con porzioni giuste. Nel comples...

Siamo stati qui per pranzo e devo dire che la location è davvero qualcosa di speciale con una vista che riprende metà città. Il personale è stato super accogliente, gentili e anche simpatici. Ci siamo sentiti subito a nostro agio. Il cibo molto buono, abbiamo preso primi e secondi– tutti piatti ben fatti, saporiti e con porzioni giuste. Nel complesso, un’esperienza davvero bella, ci torneremo sicuramente. Consigliato!

Purtroppo non abbiamo mangiato come solitamente ci si aspetta di mangiare in un ristorante (soprattutto in Umbria). Il locale è dozzinale e maleodorante lungo il corridoio e di fronte alla cucina. La sala ha una bella vista, ma il cibo è da dimenticare. Le pietanze col tartufo, come antipasti e primi, erano deludenti (per esempio le taglitelle al ...

Purtroppo non abbiamo mangiato come solitamente ci si aspetta di mangiare in un ristorante (soprattutto in Umbria). Il locale è dozzinale e maleodorante lungo il corridoio e di fronte alla cucina. La sala ha una bella vista, ma il cibo è da dimenticare. Le pietanze col tartufo, come antipasti e primi, erano deludenti (per esempio le taglitelle al tartufo erano affogate nel burro ed il tartufo oltre che essere di pessima qualità era freddo) mentre le pappardelle al sugo d'oca erano proprio terrificanti (sembrava preparato da un principiante un sapore che assomigliava ad un sugo pronto...). Ovviamente abbiamo rinunciato a ordinare qualsiasi altra cosa. Siamo rimasti veramente delusi. Pessimo rapporto qualità/prezzo.

Abbiamo preso delle penne al sugo erano senza sugo. Abbiamo trovato dei peli nel piatto e dei pezzi di plastica.Servizio lento. Personale indeciso.La pasta non sapeva di nulla, per il resto il ristorante è ben posizionato dal centro ma non adatto.

Abbiamo preso delle penne al sugo erano senza sugo. Abbiamo trovato dei peli nel piatto e dei pezzi di plastica.Servizio lento. Personale indeciso.La pasta non sapeva di nulla, per il resto il ristorante è ben posizionato dal centro ma non adatto.

OTTIMO RISTORANTE. OTTIMO MENÙ. CONSIGLIATISSIMI I PIATTI CON TARTUFO. SERVIZIO OTTIMO. LO CONSIGLIAMO VIVAMENTE.

OTTIMO RISTORANTE. OTTIMO MENÙ. CONSIGLIATISSIMI I PIATTI CON TARTUFO. SERVIZIO OTTIMO. LO CONSIGLIAMO VIVAMENTE.

Locale semplice, curato, pulito, cameriere e padrone molto gentili e disponibili. Cibo tipico squisito, prezzi ottimi. Il locale si trova lungo il viale principale che sale dalla piazza, zona parcheggio, verso il palazzo ducale. Consigliatissimo.

Locale semplice, curato, pulito, cameriere e padrone molto gentili e disponibili. Cibo tipico squisito, prezzi ottimi. Il locale si trova lungo il viale principale che sale dalla piazza, zona parcheggio, verso il palazzo ducale. Consigliatissimo.

Abbiamo pranzato con un antipasto buono ed una pizza ,tutto nella norma,ma nulla di particolare ,il locale è molto datato e avrebbe veramente bisogno di una rinfrescata.

Abbiamo pranzato con un antipasto buono ed una pizza ,tutto nella norma,ma nulla di particolare ,il locale è molto datato e avrebbe veramente bisogno di una rinfrescata.

In sei abbiamo pranzato qui un giorno di festa. Abbiamo preso tre taglieri (molto buoni gli affettati e la crescita tipica). Poi tre primi al cinghiale e tre all' oca. Tutti siamo riusciti a mangiare tutto. Molto buono. Pasta fresca di buonissima qualità. Il sugo pure. Abbastanza buono il servizio. Da potenziare solo le richieste: quando uno chiede...

In sei abbiamo pranzato qui un giorno di festa. Abbiamo preso tre taglieri (molto buoni gli affettati e la crescita tipica). Poi tre primi al cinghiale e tre all' oca. Tutti siamo riusciti a mangiare tutto. Molto buono. Pasta fresca di buonissima qualità. Il sugo pure. Abbastanza buono il servizio. Da potenziare solo le richieste: quando uno chiede l'acqua è meglio portarla subito per evitare che il personale, preso da molte cose, si dimentichi. Ci tornerò molto volentieri. Prezzi giusti, né alti, né troppo bassi.

Abbiamo trascorso io, mio marito e nostra figlia il Capodanno. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale gentile e sorridente. Non dimenticheremo mai la gentilezza del proprietario che ci ha spedito a casa i giochi della Nintendo dimenticati da nostra figlia sul tavolo durante il cenone... un gesto che ha riconfermato l'impressione che avevamo g...

Abbiamo trascorso io, mio marito e nostra figlia il Capodanno. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale gentile e sorridente. Non dimenticheremo mai la gentilezza del proprietario che ci ha spedito a casa i giochi della Nintendo dimenticati da nostra figlia sul tavolo durante il cenone... un gesto che ha riconfermato l'impressione che avevamo già avuto di lui durante la cena del 31 dicembre. Grazie di ❤️

Sono stato al Ristorante alla balestra con mia moglie ed amici uno dei quali celico, per pranzo. Abbiamo ordinato: 1 menù degustazione al tartufo 1 pasta senza glutine porcini spinaci e zafferano 1 margherite ripiene ai porcini e zafferano di Gubbio 1 filetto di manzo al tartufo . Dopo circa 1/2h sono arrivati i 2 primi. Dopo 40 minuti é arrivato ...

Sono stato al Ristorante alla balestra con mia moglie ed amici uno dei quali celico, per pranzo. Abbiamo ordinato: 1 menù degustazione al tartufo 1 pasta senza glutine porcini spinaci e zafferano 1 margherite ripiene ai porcini e zafferano di Gubbio 1 filetto di manzo al tartufo . Dopo circa 1/2h sono arrivati i 2 primi. Dopo 40 minuti é arrivato il filetto al tartufo. L’antipasto del mio menu degustazione é arrivato dipo 50 min. In pratica io iniziavo a mangiare quando gli altri tre commensali finivano. Servizio impeccabile, tempi da rivedere voto 4 Entriamo nel merito della qualità degli ingredienti: Pasta senza glutine con condimento : buono e buona cottura voto 7 margherite ripiene : buone voto 7 Filetto al tartufo: filetto molto buono tartufo insapore e inodore. Voto 6 Menu degustazione al tartufo: Antipasto 1 uovo e 2 bruschette con molto tartufo nero grattugiato ma completamente inodore ed insapore voto 4. Tagliatelle al tartufo come sopra, tartufo di bassissima qualità voto 4. Dopo essermi lamentato per la bassa qualità del tartufo, é arrivato il secondo: 2 scaloppine al tartufo con verdure grigliate. Evidentemente la lamentela é servita visto che appena arrivate in tavola, le 2 scaloppine emanavano un discreto profumo di tartufo. Voto 6

Rapporto qualità-prezzo ottimo. Buon cibo. Servizio veloce Personale gentile ed efficiente. Locale accogliente con una bella terrazza. Ci torneremo sicuramente e lo consiglierei a tutti.

Rapporto qualità-prezzo ottimo. Buon cibo. Servizio veloce Personale gentile ed efficiente. Locale accogliente con una bella terrazza. Ci torneremo sicuramente e lo consiglierei a tutti.

Abbiamo avuto il piacere di mangiare per due giorni consecutivi sia a pranzo che a cena presso il ristorante. Ottimo cibo, ottima accoglienza e ottimo rapporto qualità/prezzo rispetto alla media dei Ristoranti di Gubbio. Ottimi gli umbricelli al tartufo.. Torneremo sicuramente a mangiarci se ricapiterà l'occasione. Consigliatissimo! Ylenia, Manuel...

Abbiamo avuto il piacere di mangiare per due giorni consecutivi sia a pranzo che a cena presso il ristorante. Ottimo cibo, ottima accoglienza e ottimo rapporto qualità/prezzo rispetto alla media dei Ristoranti di Gubbio. Ottimi gli umbricelli al tartufo.. Torneremo sicuramente a mangiarci se ricapiterà l'occasione. Consigliatissimo! Ylenia, Manuel, Diana.

Ogni volta che torniamo a Gubbio ceniamo volentieri alla balestra. Ottima cucina e pizza buona. Personale sempre molto gentile e accogliente. Il titolare molto cortese e disponibile. La sala pranzo interna è molto bella con mattoni a vista e arcate. Quando passate da Gubbio fate una bella cena o un buon pranzo.

Ogni volta che torniamo a Gubbio ceniamo volentieri alla balestra. Ottima cucina e pizza buona. Personale sempre molto gentile e accogliente. Il titolare molto cortese e disponibile. La sala pranzo interna è molto bella con mattoni a vista e arcate. Quando passate da Gubbio fate una bella cena o un buon pranzo.

OTTIMO RISTORANTE, SI MANGIA DAVVERO BENE CON UN OTTIMO SERVIZIO GENTILE E PROFESSIONALE IN PIENO CENTRO A GUBBIO COMODO A TUTTO.

OTTIMO RISTORANTE, SI MANGIA DAVVERO BENE CON UN OTTIMO SERVIZIO GENTILE E PROFESSIONALE IN PIENO CENTRO A GUBBIO COMODO A TUTTO.

Su consiglio di una eugubina che mi ha certificato la patente da matto, arrivo con fiducia. Ampia scelta di prodotti locali, scelgo insalata e maltagliati al ragù di cinghiale: una squisitezza! Per dessert tozzetti e Vinsanto. Unico neo che non sopporto è il sovrapprezzo del coperto: metti 10 centesimi in più a pietanza e fai solo bella figura!

Su consiglio di una eugubina che mi ha certificato la patente da matto, arrivo con fiducia. Ampia scelta di prodotti locali, scelgo insalata e maltagliati al ragù di cinghiale: una squisitezza! Per dessert tozzetti e Vinsanto. Unico neo che non sopporto è il sovrapprezzo del coperto: metti 10 centesimi in più a pietanza e fai solo bella figura!