'A Cucchiara

Incantevole, ottimo il cibo ed il servizio molto premuroso!

Incantevole, ottimo il cibo ed il servizio molto premuroso!

Disponibilità e gentilezza del personale. Ottima calamarata, pesce ben cucinato. Proprio sotto il Duomo

Disponibilità e gentilezza del personale. Ottima calamarata, pesce ben cucinato. Proprio sotto il Duomo

【メッシーナの郷土の味を受け継ぐ、温もり溢れる小さな名店：’A Cucchiara】 ⸻ ●お店の雰囲気 シチリア島メッシーナの中心部、静かな小路に佇む『’A Cucchiara』は、地元の人々に愛される家庭的なレストランである。木製のドアを開けると、温かみのある照明と素朴なインテリアが広がり、まるで誰かの家に招かれたような安心感がある。オーナー夫妻が笑顔で迎えてくれるその雰囲気には、どこか懐かしささえ感じる。 ⸻ ●料理の魅力 この店の特徴は、メッシーナの郷土料理を中心に、シチリアらしい素材と味付けを大切にした素朴な一皿一皿。 • カポナータ シチリア定番の野菜の甘酢煮。ナスや玉ねぎ、セロリなどが丁寧に煮込まれ、ほんのり甘酸っぱい味がクセになる。前菜としておすすめ。 • イワシのベ...

【メッシーナの郷土の味を受け継ぐ、温もり溢れる小さな名店：’A Cucchiara】 ⸻ ●お店の雰囲気 シチリア島メッシーナの中心部、静かな小路に佇む『’A Cucchiara』は、地元の人々に愛される家庭的なレストランである。木製のドアを開けると、温かみのある照明と素朴なインテリアが広がり、まるで誰かの家に招かれたような安心感がある。オーナー夫妻が笑顔で迎えてくれるその雰囲気には、どこか懐かしささえ感じる。 ⸻ ●料理の魅力 この店の特徴は、メッシーナの郷土料理を中心に、シチリアらしい素材と味付けを大切にした素朴な一皿一皿。 • カポナータ シチリア定番の野菜の甘酢煮。ナスや玉ねぎ、セロリなどが丁寧に煮込まれ、ほんのり甘酸っぱい味がクセになる。前菜としておすすめ。 • イワシのベッカフィーコ（Sarde a Beccafico） 松の実やレーズン、パン粉を詰めて焼いたイワシの料理。香ばしさと甘み、塩気のバランスが絶妙で、まさにシチリアの海と大地の恵みを感じる逸品。 • パスタ・アッラ・ノルマ ナスとリコッタサラータ（塩味のリコッタチーズ）を使った伝統パスタ。シンプルだが奥深い味わいで、特にトマトソースの酸味とチーズの塩気のバランスが美しい。 • カサータ・シチリアーナ デザートにはぜひカサータを。リコッタチーズの優しい甘みとフルーツの香りが調和した、手作り感のある仕上がり。 ⸻ ●ドリンク・ペアリング 地元シチリア産の白・赤ワインが揃っており、ハウスワインでも十分に料理との相性が良い。料理の素朴さに合わせて、軽めの白ワインや微発泡の「グリッロ」なども心地よい。 ⸻ ●サービスと使い勝手 スタッフは非常に親切で、料理の説明やおすすめの提案にも丁寧に応じてくれる。英語もある程度通じる。地元客も多く訪れており、その人気の高さがうかがえる。店内はそれほど広くないため、夜は予約がおすすめ。 ⸻ ●まとめ 『’A Cucchiara』は、メッシーナにおける“シチリアの家庭料理”を体現する一軒である。気取らず、丁寧に作られた料理と温かい接客に、心から満たされる。観光地の喧騒から少し離れて、静かに地元の味を楽しみたい方にぴったりのお店。旅の思い出に、胃も心も満たしてくれるシチリアの素朴な名店である。

The food, wine, service and atmosphere was wonderful. Fish of the day in an exquisite sauce along with Seafood risotto. Wonderful, we would recommend.

The food, wine, service and atmosphere was wonderful. Fish of the day in an exquisite sauce along with Seafood risotto. Wonderful, we would recommend.

Piatti sorprendenti presentati in modo perfetto e dal grande equilibrio. Cortesia e professionalità mettono a proprio agio gli ospiti

Piatti sorprendenti presentati in modo perfetto e dal grande equilibrio. Cortesia e professionalità mettono a proprio agio gli ospiti

Il posto è vicino al Duomo di Messina. Purtroppo ci sono state molte pecche sulla precisione e la fattura dei piatti e mi aspettavo di più rispetto al prezzo, un piatto era immangiabile e il proprietario non è stato cortese. Mi dispiace.

Il posto è vicino al Duomo di Messina. Purtroppo ci sono state molte pecche sulla precisione e la fattura dei piatti e mi aspettavo di più rispetto al prezzo, un piatto era immangiabile e il proprietario non è stato cortese. Mi dispiace.

Service super, plat très bon, Le personnel est très aimable et passionné, nous a même montré des endroits a visiter dans là ville,

Service super, plat très bon, Le personnel est très aimable et passionné, nous a même montré des endroits a visiter dans là ville,

Un ristorante con tavolini su strada con pretese di locale gourmet. L'impiattamento lo ricorda molto ma servire una pasta alla norma molto al dente e soprattutto fredda certamente non lo è. Trovo i prezzi esagerati specialmente per i vini. Non si possono offrire solo vini costosi con l'unica alternativa di un piccolo sorso in un calice a 7 euro.

Un ristorante con tavolini su strada con pretese di locale gourmet. L'impiattamento lo ricorda molto ma servire una pasta alla norma molto al dente e soprattutto fredda certamente non lo è. Trovo i prezzi esagerati specialmente per i vini. Non si possono offrire solo vini costosi con l'unica alternativa di un piccolo sorso in un calice a 7 euro.

Se siete di passaggio a Messina o avete degli ospiti che vengono da fuori, dovete assolutamente andare a mangiare a Cucchiara. In pieno centro storico (si mangia guardando il Duomo) abbiamo gustato dei piatti ricercatissimi, veramente gourmet, seppur con ingredienti semplici quindi si vede che c’è tanta ricerca dietro. La cucina a vista, il servizi...

Se siete di passaggio a Messina o avete degli ospiti che vengono da fuori, dovete assolutamente andare a mangiare a Cucchiara. In pieno centro storico (si mangia guardando il Duomo) abbiamo gustato dei piatti ricercatissimi, veramente gourmet, seppur con ingredienti semplici quindi si vede che c’è tanta ricerca dietro. La cucina a vista, il servizio educatissimo e abbastanza veloce nonostante il locale fosse pieno. Ottimo lavoro Ci tornerò sicuramente

The food and service was great. I will definitely return

The food and service was great. I will definitely return

The food, staff and service was exceptional. This cute place will definitely become my go to place when visiting the Basilica Catedrale di Maria Assunta in Messina.

The food, staff and service was exceptional. This cute place will definitely become my go to place when visiting the Basilica Catedrale di Maria Assunta in Messina.

Difficile trovare punti deboli in questo ristorante; personale cortesissimo e discreto, cucina a vista, piatti gourmet con porzioni da trattoria (finalmente), ambiente cordialmente raffinato all'insegna del low profile. Abbiamo preso una crema di bufala con guanciale assolutamente sublime, come delizioso sono stati i paccheri ai tre pesci e lo stoc...

Difficile trovare punti deboli in questo ristorante; personale cortesissimo e discreto, cucina a vista, piatti gourmet con porzioni da trattoria (finalmente), ambiente cordialmente raffinato all'insegna del low profile. Abbiamo preso una crema di bufala con guanciale assolutamente sublime, come delizioso sono stati i paccheri ai tre pesci e lo stoccafisso alla messinese. Tutto accompagnato da un calice di vino spumante della Casematte, con un eccellente perlage e molto piacevole al palato.

Met the family for lunch after a motorcycle ride through the mountains. The food and service were amazing. The fish was one of the best dishes I’ve had in a while. Kids loved the pasta and Pepe and the staff were delightful. Buonissimo!

Met the family for lunch after a motorcycle ride through the mountains. The food and service were amazing. The fish was one of the best dishes I’ve had in a while. Kids loved the pasta and Pepe and the staff were delightful. Buonissimo!

Delicious food. We were looking for a place a bit more authentic than usually found around tourist places. They do not speak much English but it worked out. Loved the wine.

Delicious food. We were looking for a place a bit more authentic than usually found around tourist places. They do not speak much English but it worked out. Loved the wine.

Cuisine raffinée, décor soigné, service attentionné, ambiance agréable. Une très belle découverte à Messine. Merci à toute l’équipe de ‘A Cucchiara ! A essayer absolument

Cuisine raffinée, décor soigné, service attentionné, ambiance agréable. Une très belle découverte à Messine. Merci à toute l’équipe de ‘A Cucchiara ! A essayer absolument

We loved this place! It's small, and it's busy, but we only had to wait 15 minutes for a table for two. A different story for dinner I'm sure? The aroma in this cozy, stone room is delightful, as we're the dishes we were served. I don't see either dish on the menu photos online? Perhaps they make somewhat, regular changes? We had a clam and m...

We loved this place! It's small, and it's busy, but we only had to wait 15 minutes for a table for two. A different story for dinner I'm sure? The aroma in this cozy, stone room is delightful, as we're the dishes we were served. I don't see either dish on the menu photos online? Perhaps they make somewhat, regular changes? We had a clam and muscle spaghetti dish, and a rigatoni/pistachio puree dish. Both delicious! The host was great to translate the menu for us, as I suspect this establishment does not see many tourists. If locals are 95% of the clientele ... that's a good sign. I do not hesitate to recommend "A Cucchiara!"

Siamo stati con la mia futura moglie in questo suggestivo e accogliente ristorante.Ma la cosa che più ci ha sorpreso è il cibo che è una bellezza da vedere e una prelibatezza da gustare.Io ho optato per una seppia e un carré di vitellino da latte …….wowwwww mentre la mia fidanzata ha scelto un finocchio che a dir suo era strabiliante e un pescato d...

Siamo stati con la mia futura moglie in questo suggestivo e accogliente ristorante.Ma la cosa che più ci ha sorpreso è il cibo che è una bellezza da vedere e una prelibatezza da gustare.Io ho optato per una seppia e un carré di vitellino da latte …….wowwwww mentre la mia fidanzata ha scelto un finocchio che a dir suo era strabiliante e un pescato del giorno su barbabietola e melograno e non contenti abbiamo finito dividendo una coscia di piccione veramente molto ma molto buona. Servizio da 10 cucina e ambiente altrettanto. Ritorneremo sicuramente anche per assaggiare i dolci.Grazie

A mio avviso il miglior ristorante di Messina, offre soprattutto piatti ricercati ma anche alcune opzioni tradizionali come il nero di seppia e lo stocco a ghiotta, ho apprezzato molto i medaglioni di cervo e gli spaghetti integrali con cicoria, anguilla affumicata e taleggio, carta dei vini importante, servizio professionale, prezzi altini ma adeg...

A mio avviso il miglior ristorante di Messina, offre soprattutto piatti ricercati ma anche alcune opzioni tradizionali come il nero di seppia e lo stocco a ghiotta, ho apprezzato molto i medaglioni di cervo e gli spaghetti integrali con cicoria, anguilla affumicata e taleggio, carta dei vini importante, servizio professionale, prezzi altini ma adeguati alla qualità proposta.

Prima volta al locale e di sicuro ci ritorneremo. Una fantastica cena gourmet ma con portate abbastanza ricche e soprattutto soddisfacenti dal punto di vista sazietà. Abbiamo scelto come antipasti una seppia gratinata con maionese al limone fatta in casa e a pois e chips di cavolfiore poi un crocchè di patate su fondue caprina e finocchio a vapore....

Prima volta al locale e di sicuro ci ritorneremo. Una fantastica cena gourmet ma con portate abbastanza ricche e soprattutto soddisfacenti dal punto di vista sazietà. Abbiamo scelto come antipasti una seppia gratinata con maionese al limone fatta in casa e a pois e chips di cavolfiore poi un crocchè di patate su fondue caprina e finocchio a vapore. Come primi: uno spaghetto gamberi e peperoni con spolverata di anacardi e busiata con ragù bianco di cervo amalgamato con salvia. Ah e ci hanno omaggiato un antipasto cioè una crespella di capasanta. Vino consigliato dal proprietario, rapporto qualità-prezzo nella norma 109,00 il totale. Consiglio vivamente ☺️

Buon ristorante nel centro di messina con pietanze innovative.

Buon ristorante nel centro di messina con pietanze innovative.