RistOchetta trattoria

Ristoranti
Cascina Ochetta, 35
12046 Montà (CN)
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RistOchetta trattoria
Descrizione

RistOchetta - Il bosco dell'Ochetta a Montà d’Alba (CN), cucina tipica piemontese.

Scopri i sapori autentici del Roero nella nostra cascina storica, custode di oltre 300 anni di storia e tradizione. Acquistata nel 1922 dal bisnonno Giacomo, è il cuore pulsante di sei generazioni legate alla terra, alla coltivazione e alla valorizzazione del patrimonio agricolo piemontese.

All’interno della cascina, la Trattoria "Ristochetta" ti accoglie in un ambiente caldo e familiare, dove ogni piatto racconta la tradizione contadina del Roero. Se sei alla ricerca di ristoranti tipici piemontesi, cucina tradizionale e ingredienti locali, qui troverai un’esperienza autentica.

Proponiamo specialità come vitello tonnato, bollito misto, tajarin fatti in casa e brasato al Barolo, tutti preparati con materie prime freschissime provenienti dal nostro orto o da aziende agricole del territorio, nel pieno rispetto della filosofia km 0 — o addirittura cm 0.

Che si tratti di un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un’occasione speciale, la Ristochetta è il luogo ideale per riscoprire la vera cucina piemontese, fatta di sapori genuini, convivialità e rispetto per le stagioni.

Prenota ora e lasciati avvolgere da un’esperienza culinaria che unisce storia, gusto e passione per il territorio.

Dicono di noi
È stata veramente una piacevolissima scoperta, cibo ottimo cucinato benissimo e personale gentile e... (leggi tutto)
rosanna moraglio
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Bella cascina con galli, galline e oche. Adatto si bambini per lo spazio all'aperto, un bel laghetto... (leggi tutto)
Lia Canonica
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Posto molto accogliente immerso nel verde, ideale per rilassarsi e mangiare bene. Tutto è fatto in c... (leggi tutto)
Katja Civitate
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Orari di apertura

  • Lunedì chiuso
  • Martedì chiuso
  • Mercoledì chiuso
  • Giovedì chiuso
  • Venerdì 18:30 - 23:30
  • Sabato 10:30 - 23:30
  • Domenica 10:00 - 19:00

Informazioni attività

Prodotti

Pasta fresca, Sformato di verdure, Verdure di stagione, Dolci della casa

Specialità

Vitello brasato, Vitello tonnato, Bagna cauda, Arrosto di vitello freddo con bagnet, Fritto misto alla piemontese, Carni piemontesi, Bollito, Cucina piemontese, Agnolotti del plin, Carne cruda battuta al coltello

Metodi di pagamento

cartasi

Puoi scegliere un altro metodo come bancomat, carte di credito

Dettaglio attività

Su prenotazione, minimo 8/10 persone il ristorante è disponibile alla apertura da martedì a giovedì, sia a pranzo che a cena.

P. IVA: 04115240048
Codice Fiscale: TRCSRN74R54G674Z

Categorie

Ristoranti, Trattorie ed osterie

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Domande Frequenti

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