Ristorante Ratanà

Poca attenzione e cura al cliente. Idea della cucina non basta per sopperire e far tornare gli italiani. Va bene per stranieri

Poca attenzione e cura al cliente. Idea della cucina non basta per sopperire e far tornare gli italiani. Va bene per stranieri

Excellent restaurant and staff. Attentive and willing to help select dishes and wine pairings. The restaurant is in a neighborhood away from historic downtown yet worth the trip. We walked back to old city center and enjoyed the beautiful new architecture of Milan. Such a great city with old and new. The food was delicious, the eggplant was awesome...

Excellent restaurant and staff. Attentive and willing to help select dishes and wine pairings. The restaurant is in a neighborhood away from historic downtown yet worth the trip. We walked back to old city center and enjoyed the beautiful new architecture of Milan. Such a great city with old and new. The food was delicious, the eggplant was awesome, and the tuna and veal was superb! Will return on our next visit. grazzie mille!

Avevo alte aspettative… e non sono state deluse. Abbiamo optato per il menù degustazione: la ragazza che ci ha servito ci ha fatto qualche domanda per capire i nostri gusti e poi ha selezionato delle portate da farci assaggiare… era tutto veramente ottimo. Materie prime di buona qualità e attenzione nella preparazione dei piatti. Personale di sala ...

Avevo alte aspettative… e non sono state deluse. Abbiamo optato per il menù degustazione: la ragazza che ci ha servito ci ha fatto qualche domanda per capire i nostri gusti e poi ha selezionato delle portate da farci assaggiare… era tutto veramente ottimo. Materie prime di buona qualità e attenzione nella preparazione dei piatti. Personale di sala gentile e attento alle richieste e ai bisogni dei clienti. Il top è ovviamente il loro risotto alla vecchia Milano… talmente buono che la scarpetta è inevitabile! Torneremo sicuramente per gustarci solo quello. Complimenti a tutto lo staff del ristorante Ratanà. Bravissimi!

Contento di smentire le recensioni che mi avevano un po’ preoccupato Ambiente piacevolmente informale in bella location Servizio anch’esso informale ma attento e cordiale Si è mangiato bene e per quello che sono le ns capacità pensiamo di aver colto una reale e accurata scelta di materie prime di qualità Perciò …… bene

Contento di smentire le recensioni che mi avevano un po’ preoccupato Ambiente piacevolmente informale in bella location Servizio anch’esso informale ma attento e cordiale Si è mangiato bene e per quello che sono le ns capacità pensiamo di aver colto una reale e accurata scelta di materie prime di qualità Perciò …… bene

Pessima esperienza!! Aspettative disilluse. Locale, personale e organizzazione non all’altezza della fama che prospetta. Purtroppo aspettativa alimenta dai social. Noi non ci torneremo. E non lo consiglieremo a chi pensasse di andarci.

Pessima esperienza!! Aspettative disilluse. Locale, personale e organizzazione non all’altezza della fama che prospetta. Purtroppo aspettativa alimenta dai social. Noi non ci torneremo. E non lo consiglieremo a chi pensasse di andarci.

Le aspettative erano molto alte. Cucina buona ma non eccezionale, troppi alti e bassi. Servizio da rivedere assolutamente. Mi sarei aspettato qualcosa in più. Dà rivedere

Le aspettative erano molto alte. Cucina buona ma non eccezionale, troppi alti e bassi. Servizio da rivedere assolutamente. Mi sarei aspettato qualcosa in più. Dà rivedere

Cena di coppia, per festeggiare una ricorrenza Format molto interessante. Locale strapieno Ci affidiamo ai consigli del cameriere. Cibo buono nella norma, tranne il risotto, senza picchi wow, come forse mi aspettavo. Conto abbastanza in linea, nella media dei ristoranti oggi. Da riprovare

Cena di coppia, per festeggiare una ricorrenza Format molto interessante. Locale strapieno Ci affidiamo ai consigli del cameriere. Cibo buono nella norma, tranne il risotto, senza picchi wow, come forse mi aspettavo. Conto abbastanza in linea, nella media dei ristoranti oggi. Da riprovare

Fatta eccezione dei tavoli un po’ vicini e musica di sottofondo che eliminerei anche perché confusa con le voci quindi contribuisce a sovrapporre il tutto, è un posto informale e dal menu originale e tradizionale allo stesso tempo con cura nell’impiattamento e servizio. Alimenti di primissima scelta e condimenti molto curati soprattutto nella loro ...

Fatta eccezione dei tavoli un po’ vicini e musica di sottofondo che eliminerei anche perché confusa con le voci quindi contribuisce a sovrapporre il tutto, è un posto informale e dal menu originale e tradizionale allo stesso tempo con cura nell’impiattamento e servizio. Alimenti di primissima scelta e condimenti molto curati soprattutto nella loro delicatezza e chiara volontà di utilizzare tutto ciò che offrono le varie stagioni.

Bella Costruzione in stile vecchio in un Quartiere molto alla moda, ai margini di un Parco, che ha attratto la nostra attenzione da tempo. Prenotato di persona, ma si può farlo anche on line, Non semplicissimo trovare un Parcheggio. Ambiente non troppo ricercato, semplice e piacevole, personale gentile, professionale e non invadente. Cucina Milanes...

Bella Costruzione in stile vecchio in un Quartiere molto alla moda, ai margini di un Parco, che ha attratto la nostra attenzione da tempo. Prenotato di persona, ma si può farlo anche on line, Non semplicissimo trovare un Parcheggio. Ambiente non troppo ricercato, semplice e piacevole, personale gentile, professionale e non invadente. Cucina Milanese, con molte rivisitazioni, piatti abbondanti ben preparati e ben presentati. Qualità molto buona. Ho provato una prelibatezza nominatami da bambino, la Barbajaga, bella esperienza anche se la ricetta è molto rimaneggiata, probabilmente in peggio. Ottimo il Vitello tonnato. Comunque bel Pranzo, piacevole, a prezzo in linea, da ripetere

Il ristorante rispetta le attese. Lo chef è disponibile ha reso tutto l’ambiente molto carino ed informale. Le pietanze sono ottime e abbondanti. Ottima la carta dei vini

Il ristorante rispetta le attese. Lo chef è disponibile ha reso tutto l’ambiente molto carino ed informale. Le pietanze sono ottime e abbondanti. Ottima la carta dei vini

Che delusione! Un mese di attesa per cenare in un posto in cui mancano le basi della ristorazione. Sarò breve e andrò per punti: Pulizia: questa sconosciuta. Polvere e ragnatele come non ci fosse un domani. Servizio inesistente: pane che arriva contestualmente alla seconda portata; vino che arriva senza i bicchieri e attesa di 20 minuti per avere ...

Che delusione! Un mese di attesa per cenare in un posto in cui mancano le basi della ristorazione. Sarò breve e andrò per punti: Pulizia: questa sconosciuta. Polvere e ragnatele come non ci fosse un domani. Servizio inesistente: pane che arriva contestualmente alla seconda portata; vino che arriva senza i bicchieri e attesa di 20 minuti per avere la glacette ( e intanto il vino diventava brodo di pesce); Cucina: risotto senza infamia e senza lode; tartare di fassona piena di cremina invasiva che non ti fa sentire il sapore della carne ( strategia?) Conto: non da osteria ma da ristorante alto livello senza esserlo. Rapporto qualita/ prezzo inesistente. Ok, siamo andati perché spinti da instagram ma...MAI PIU.

Tra Instagram e la realtà seduti al tavolo esiste una differenza, e sta tutta nel servizio. Per il livello di aspettativa che crea e sopratutto di prezzo, pur volendo giocare al mood "trattoria", mi aspetto un servizio all'altezza. Quando ti siedi, acqua e pane, sono il basico del servizio. L'acqua arriva ma il pane lo portate con il secondo. Tavol...

Tra Instagram e la realtà seduti al tavolo esiste una differenza, e sta tutta nel servizio. Per il livello di aspettativa che crea e sopratutto di prezzo, pur volendo giocare al mood "trattoria", mi aspetto un servizio all'altezza. Quando ti siedi, acqua e pane, sono il basico del servizio. L'acqua arriva ma il pane lo portate con il secondo. Tavoli senza tovaglia non sono più accettabili. Li laverete mi auguro, ma resta il dubbio dell'igiene e soprattutto di come fare ad appoggiare il mio pezzo di pane che non posso ovviamente rimetterlo in quel piattino delle elemosine con cui servite i pezzi anche per gli altri ospiti. Perdonatemi, ma la polvere sui mobili accanto i tavoli non si può vedere in un locale di queste aspettative. I piatti erano buoni (risotto alla milanese e vitello tonnato) mentre la tartare di fassona aveva una crema piuttosto invasiva rispetto al gusto della carne. Quindi, buona la cucina, migliorate il servizio per far stare a proprio agio il cliente

Siamo rimasti piuttosto delusi, troppa la distanza tra i reels del bravo Cesare Battisti e la qualità del cibo servito al ristorante. A parte la bellissima posizione, in una palazzina classica che fa da contrasto alla modernità della vicina piazza Aulenti, il locale è assai rumoroso, i tavoli accostati ed il rimbombo rendono assai ardua la conversa...

Siamo rimasti piuttosto delusi, troppa la distanza tra i reels del bravo Cesare Battisti e la qualità del cibo servito al ristorante. A parte la bellissima posizione, in una palazzina classica che fa da contrasto alla modernità della vicina piazza Aulenti, il locale è assai rumoroso, i tavoli accostati ed il rimbombo rendono assai ardua la conversazione. Ci aspettavamo di trovare molti piatti della tradizione milanese, mentre il menù era infarcito di tacos, gazpacho, pastrami, tutti cibi rispettabilissimi, ma che con Milano han poco a che vedere. Ordinati 2 antipasti: polpettine con maionese, davvero banali, e ciauscolo marchigiano con focaccia pugliese. Un po' meglio il risotto della tradizione accompagnato, purtroppo, da un calice di trebbiano di pessima qualità. Personale gentile e attento, conto in linea con la posizione del ristorante più che con la qualità della materia prima. Peccato!

Un luogo che incanta prima ancora del primo assaggio.😍 Ratanà colpisce subito per la sua location unica: una palazzina d’altri tempi, elegantemente inserita nel cuore pulsante della Milano contemporanea. Il contrasto è perfetto, come a dire: qui si onora la tradizione, ma con lo sguardo rivolto al futuro. E infatti è proprio ciò che troverete nel ...

Un luogo che incanta prima ancora del primo assaggio.😍 Ratanà colpisce subito per la sua location unica: una palazzina d’altri tempi, elegantemente inserita nel cuore pulsante della Milano contemporanea. Il contrasto è perfetto, come a dire: qui si onora la tradizione, ma con lo sguardo rivolto al futuro. E infatti è proprio ciò che troverete nel piatto: una cucina moderna, appassionata, mai pretenziosa, costruita su una materia prima eccellente e valorizzata da abbinamenti equilibrati e sorprendenti.❤️‍🔥 Le proposte sono creative ma accessibili, pensate per emozionare senza mai disorientare. Non vi racconterò cosa abbiamo mangiato: è un’esperienza da vivere, non da leggere. Prenotate e lasciatevi guidare.💕 Menzione d’onore alla carta dei vini: ampia, intelligente, appassionata. E, udite udite, priva di etichette inutilmente blasonate con prezzi da collezione privata. Finalmente una selezione pensata per accompagnare davvero il pasto, e non per impressionare.💥 In sintesi: Ratanà è una dichiarazione d’amore alla buona cucina. Un ristorante che sa perfettamente cosa vuole essere, e lo è con una naturalezza disarmante. Moderno, radicato, autentico.❤️ Un posto che ti fa stare bene. E che ti viene voglia di consigliare a chiunque ami davvero mangiare bene.❤️❤️ Imperdibile.

Natale quando arriva, arriva. Ci regalano (viva i figli) una degustazione al Ratanà per Natale. Siamo a maggio ed è giunta l’ora. Pranzo, biblioteca degli alberi, ambiente molto nostro (radical chic, Boeri che chiacchiera con lo chef, camerieri che ci parlano in inglese, ah, ohibò, non siete stranieri). Cinque piatti. Storione affumicato e marinato...

Natale quando arriva, arriva. Ci regalano (viva i figli) una degustazione al Ratanà per Natale. Siamo a maggio ed è giunta l’ora. Pranzo, biblioteca degli alberi, ambiente molto nostro (radical chic, Boeri che chiacchiera con lo chef, camerieri che ci parlano in inglese, ah, ohibò, non siete stranieri). Cinque piatti. Storione affumicato e marinato, bene. Pastrami di lingua di vitello, più che bene, ottimo. Casoncelli di crescenza alle ciliegie, indovinati, sarà che rincorro da tempo i tortelli della Possenta di Ceresara, pasta veramente da ricordare. Vitello tonnato, bene. Panna cotta ai fiori di sambuco, pan meino, sorbetto al limone e miele di fiori di limone; involontariamente un dolce scomposto, la panna cotta veramente indovinata il resto non c’azzecca. Singolarmente saranno anche ottimi, l’insieme non c’azzecca. Una bolla pavese (Pinot nero 1865 pas dosè 2016 Conte vistarino) adeguata, una barbera dei colli tortonesi Sant’Andrea 2020 amica e giusta compagna, un passito tedesco straniero ma non estraneo. Bravi.

Messo 2 (scarso) rispetto alle mie aspettative (alte). Seguo da tempo e tutte le ricette proposte sui social mi intrigavano (alcune provato a realizzare). Purtroppo quanto assaggiato non mi ha soddisfatto per nulla. Globalmente una grande mancanza di gusto. Baccalà che di suo ha un gusto deciso una crema del tutto insapore. Zuppa di pesce di lago b...

Messo 2 (scarso) rispetto alle mie aspettative (alte). Seguo da tempo e tutte le ricette proposte sui social mi intrigavano (alcune provato a realizzare). Purtroppo quanto assaggiato non mi ha soddisfatto per nulla. Globalmente una grande mancanza di gusto. Baccalà che di suo ha un gusto deciso una crema del tutto insapore. Zuppa di pesce di lago ben preparata e abbondante (fin troppo) completamente insipida. A me non piace aggiungere sale mancava piuttosto qualcosa di......lascio decidere a chi fa questo di mestiere. Petto di pollo come zuppa di pesce. Mondeghini invece ottimi. Forse avrei dovuto assaggiare piatti più classici. Peccato Altra nota dolente servizi igienici puliti ma da manutenere...alcuni danni visibili nella ceramica e nell asse.

È tutto buonissimo, soprattutto i dolci chiese americani e gelato. Il gelato ce in tre dei dolci. Buonissimmooooooooo

È tutto buonissimo, soprattutto i dolci chiese americani e gelato. Il gelato ce in tre dei dolci. Buonissimmooooooooo

Torno dopo 12 anni, non è sempre facile dalla Liguria pensare di passare da Ratanà. Tutto è perfetto, sono cresciuto a mondeghili e anche se mia nonna si rivolterà nella tomba questi sono davvero i migliori che io abbia mai mangiato. Il Risotto allo Zafferano, sugo d’arrosto e midollo è perfetto, ottima cottura e sapori perfetti. Mia moglie prefer...

Torno dopo 12 anni, non è sempre facile dalla Liguria pensare di passare da Ratanà. Tutto è perfetto, sono cresciuto a mondeghili e anche se mia nonna si rivolterà nella tomba questi sono davvero i migliori che io abbia mai mangiato. Il Risotto allo Zafferano, sugo d’arrosto e midollo è perfetto, ottima cottura e sapori perfetti. Mia moglie preferisce Baccalà e Vitello Tonnato anche questi molto buoni. A vista sulla cucina osservi una squadra che si muove in perfetta armonia con un servizio di sala molto attento. Il prezzo non conta quando tutto è così piacevole.

Ubicato in una delle zone più nuove ed esclusive, all' interno di un parco urbano, offre spazio gastronomico di qualità sia dentro che nel dehors. Cucina tradizionale milanese in forma elegante. Delizioso il business lunch.

Ubicato in una delle zone più nuove ed esclusive, all' interno di un parco urbano, offre spazio gastronomico di qualità sia dentro che nel dehors. Cucina tradizionale milanese in forma elegante. Delizioso il business lunch.

Al centro del quartiere isola, sotto il bosco verticale, a birdo del parco. Ristorante disposto su un unico piano all’interno della palazzina liberty. L’ambiente ricorda un bistrot. Viene un offerto un cibo molto gustoso e generoso nelle quantità, varia tra molti sapori di prodotti prettamente stagionali. Trovano posto anche piatti tipici della cuc...

Al centro del quartiere isola, sotto il bosco verticale, a birdo del parco. Ristorante disposto su un unico piano all’interno della palazzina liberty. L’ambiente ricorda un bistrot. Viene un offerto un cibo molto gustoso e generoso nelle quantità, varia tra molti sapori di prodotti prettamente stagionali. Trovano posto anche piatti tipici della cucina milanese. Servizio molto attento e presente , mai invasivo. L’ambiente informale ti conquista e ti lascia un piacevole ricordo tipico. Bravi.