La Veranda

locazione superlativa e servizio impeccabile. ottimi ingredienti e abbinamenti...porzioni soddisfacenti...mi è mancata nei piatti qualche consistenza in piu

locazione superlativa e servizio impeccabile. ottimi ingredienti e abbinamenti...porzioni soddisfacenti...mi è mancata nei piatti qualche consistenza in piu

Tutto

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tutto ottimo e speciale

tutto ottimo e speciale

È sempre indimenticabile venire qui, dall'accoglienza al parcheggio, alla vista dalla terrazza ed al personale che ti accoglie all'arrivo in sala, fino alla fine della cena. È molto apprezzabile aver organizzato, a distanza di 12 mesi, menù da molte portate completamente diversi l'uno dall'altro.

È sempre indimenticabile venire qui, dall'accoglienza al parcheggio, alla vista dalla terrazza ed al personale che ti accoglie all'arrivo in sala, fino alla fine della cena. È molto apprezzabile aver organizzato, a distanza di 12 mesi, menù da molte portate completamente diversi l'uno dall'altro.

Posto eccezionale qualita' ottima, uno dei posti migliori della zona!

Posto eccezionale qualita' ottima, uno dei posti migliori della zona!

Ho avuto il privilegio di cenare nel ristorante più raffinato e innovativo di Rapallo, dove ogni piatto è una vera e propria opera d'arte. La cucina gourmet ha superato ogni mia aspettativa. L'antipasto di astice con melone, anguria, pesca, mela verde e gel di lime e acqua di sambuco è stato un'esperienza culinaria unica, in cui i sapori freschi e ...

Ho avuto il privilegio di cenare nel ristorante più raffinato e innovativo di Rapallo, dove ogni piatto è una vera e propria opera d'arte. La cucina gourmet ha superato ogni mia aspettativa. L'antipasto di astice con melone, anguria, pesca, mela verde e gel di lime e acqua di sambuco è stato un'esperienza culinaria unica, in cui i sapori freschi e contrastanti si sono armonizzati perfettamente. Ogni boccone era un'esplosione di gusto, un viaggio sensoriale che mi ha lasciato senza parole. I tortelli in salsa di vongole, nero di seppia, ricci di mare e plancton sono stati un'altra sorpresa straordinaria: la delicatezza del krill si sposava meravigliosamente con il sapore deciso del formaggio, creando un equilibrio perfetto. La presentazione dei piatti, che sembravano vere e proprie sculture, ha aggiunto un ulteriore tocco di magia alla serata. Ogni dettaglio è stato curato con una precisione impeccabile, rendendo l'esperienza non solo un piacere per il palato, ma anche per la vista.

posto incantevole cibo molto buono raffinato e ben impiattato personale gentile presente ma non invadente prezzo elevato a in linea con luogo cibo e servizio

posto incantevole cibo molto buono raffinato e ben impiattato personale gentile presente ma non invadente prezzo elevato a in linea con luogo cibo e servizio

location con bella vista sul mare. Come menù scelta tra poche alternative e comunque poco pesce. Camerieri un pò troppo presenti al tavolo, ogni minuto sempre a chiedere se tutto ok, ma nel momento in cui la portata non è stata finita (un primo in quanto troppo unto) nessuno ha chiesto il motivo. Al tavolo hanno lasciato le bottiglie d'acqua apert...

location con bella vista sul mare. Come menù scelta tra poche alternative e comunque poco pesce. Camerieri un pò troppo presenti al tavolo, ogni minuto sempre a chiedere se tutto ok, ma nel momento in cui la portata non è stata finita (un primo in quanto troppo unto) nessuno ha chiesto il motivo. Al tavolo hanno lasciato le bottiglie d'acqua aperte (venivano a riempire i bicchieri), ok per quella naturale, ma la gasata aperta si sgasa. Buoni gli antipasti.

Ristorante situato all’interno di uno splendido hotel di Rapallo che offre una meravigliosa terrazza per cenare. L’atmosfera e la vista sono sicuramente molto appaganti, ragion per cui si è disposti a pagare un plus rispetto ad un tradizionale ristorante.Tuttavia, più di qualche ombra sulle pietanze consumate. La parmigiana di melanzane è una rivis...

Ristorante situato all’interno di uno splendido hotel di Rapallo che offre una meravigliosa terrazza per cenare. L’atmosfera e la vista sono sicuramente molto appaganti, ragion per cui si è disposti a pagare un plus rispetto ad un tradizionale ristorante.Tuttavia, più di qualche ombra sulle pietanze consumate. La parmigiana di melanzane è una rivisitazione, ma nel menu ciò non è indicato. Purtroppo poi è risultato un piatto senza anima e sapore.“Idea di caciucco” deludente. Ho avuto l’impressione di mangiare del pesce bollito mischiato con una passata di pomodoro. Invece mi sarei aspettato un bel piatto di pesce con tutti i sapori che si porta dietro (prezzemolo, aglio, peperoncino).Sul servizio direi che i ragazzi sono volenterosi ed educati. Unico appunto la troppa “invadenza” durante la cena con continue interruzioni circa le nostre necessità.In ogni caso è stata una bella serata romantica in una splendida cornice. Sono, peraltro, sicuro che la prossima volta mangeremo meglio!

Da migliorare il tempo delle portate.Portate troppo veloce.Aggiungere qualche ricetta del posto Per il resto bello tutto

Da migliorare il tempo delle portate.Portate troppo veloce.Aggiungere qualche ricetta del posto Per il resto bello tutto