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I prodotti che potrai degustare da noi:
LA VERA PIADINA. La Piadina è un pane piatto senza lievitazione tipico della tradizione gastronomica della Romagna che viene cotto su piastra o su testo.
La nostra Piada è preparata artigianalmente con ingredienti di qualità, semplici e genuini.
Il suo gusto è unico e appetitoso perchè lavorate al momento: tirata, farcita con i migliori ingredienti e cotta a mano, una ad una, come tradizione vuole.
Il CASSONE o CRESCIONE è lo street food romagnolo per eccellenza insieme alla piadina, uno speciale calzone ripieno preparato però con la pasta della piadina.
si tratta di un prodotto tipico romagnolo dalla riconoscibile forma di mezzaluna, che viene farcito con i ripieni più disparati e poi cotto su piastra.
IL SALTIMBOCCA è un pane-focaccia specialità esclusiva della Piadineria. Morbido nel suo interno e dalla leggera croccantezza esterna, il saltimbocca viene tagliato orizzontalmente e imbottito come se fosse un panino con svariati ingredienti: Hamburger, verdure grigliate, affettati, formaggi e tanto altro. Cotto sulla PIASTRA e NON NEL FORNO, viene realizzato con un impasto molto leggero e digeribile frutto di una lievitazione lenta e la totale assenza di grassi vegetali e animali.
LA PIZZA ALLA PIASTRA è una valida alternativa alla nostra piada. Si tratta di una pizza che ha la caratteristica di essere cotta sulla piastra anziché nel forno.
La lievitazione 24h conferisce a questa specialità esclusiva della Piadineria una digeribilità ed una leggerezza uniche. Leggermente croccante e molto fragrante, viene servita su tagliere di legno per chi vorrà gustarla nel nostro locale.
La stesura della pasta viene fatta rigorosamente a mano in modo da ottenere una sfoglia sottile.
La pizza alla piastra è tonda, bassa, scrocchiarella. Dal cornicione basso e leggermente croccante.
Piadine artigianali, Piadine dolci, Prodotti senza lattosio, Piadine da asporto, Crescioni
Cassoni romagnoli, Saltimbocca
Puoi scegliere un altro metodo come bancomat
La nostra attività si basa su tre principi fondamentali: 1 – LA QUALITA’. La massima qualità è sempre stato il nostro obbiettivo principale, ed è stato raggiunto grazie ad una scrupolosa selezione delle materie prime da noi usate. 2 – IL SERVIZIO. Cerchiamo infatti di dare ai nostri clienti un ottimo servizio nel minor tempo possibile. Lo scopo è quello di dare la qualità al prezzo ed alla velocità del fast-food. 3 — L’IGIENE. I nostri sono prodotti artigianali e vengono fatti nel rispetto di tutte le normative igieniche in ogni fase della produzione. La Piadineria è un locale unico nel suo genere. Ciò che proponiamo è un’alternativa alla cena di routine, basata sul gusto, la qualità e la freschezza. Occorre sottolineare che la nostra non è improvvisazione ma frutto di anni di esperienza nel settore, maturata nel tempo, in terra di Romagna. La nostra infatti è la Vera Piadina fatta con un impasto composto ad arte e cotta al momento su piastra tecnologicamente dedicata ad essa.
P. IVA: 03968380711
Ristoranti, Piadinerie
Abarth Joker
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17 giorni fa
Ottimo
Ottimo
Michele
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18 giorni fa
Molto buone le piadine.
Molto buone le piadine.
Ciao Michele, Grazie mille per la tua recensione e per le tue parole gentili! Siamo felicissimi che le nostre piadine ti siano piaciute. Speriamo di rivederti presto per gustare altre specialità. Un saluto, Il team di Piadineria Foggia dal 1998
Ciao Michele, Grazie mille per la tua recensione e per le tue parole gentili! Siamo felicissimi che le nostre piadine ti siano piaciute. Speriamo di rivederti presto per gustare altre specialità. Un saluto, Il team di Piadineria Foggia dal 1998
Francesco Mastrodomenico
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1 mese fa
Ci andavo spesso nella vecchia sede, mai rimasto deluso come questa volta… piadina vuota con scarsa qualità degli ingredienti e infatti ne io e ne chi ha cenato con me è riuscito a dormire la notte!
Ci andavo spesso nella vecchia sede, mai rimasto deluso come questa volta… piadina vuota con scarsa qualità degli ingredienti e infatti ne io e ne chi ha cenato con me è riuscito a dormire la notte!
Alessandro Sforza
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2 mesi fa
Molto buono. Ho fatto fatica a trovare la .46
Molto buono. Ho fatto fatica a trovare la .46
Linda Andreana
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2 mesi fa
Locale super carino. Piadina eccellente, super consigliato!
Locale super carino. Piadina eccellente, super consigliato!
Cara Linda Andreana, Grazie mille per la tua splendida recensione! Siamo felicissimi di sapere che hai apprezzato il nostro locale e le nostre piadine. Speriamo di rivederti presto per farti provare altre delizie del nostro menu. A presto! Piadineria Foggia dal 1998
Cara Linda Andreana, Grazie mille per la tua splendida recensione! Siamo felicissimi di sapere che hai apprezzato il nostro locale e le nostre piadine. Speriamo di rivederti presto per farti provare altre delizie del nostro menu. A presto! Piadineria Foggia dal 1998
Giuseppe
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2 mesi fa
Il locale storico delle piadine a Foggia, si è trasferito da poco, la nuova sede è molto più ampia ed accogliente, con arredi eclettici e funzionali. La prima esperienza in questa nuova sede è stata evidentemente condizionata dalla grande affluenza di clienti, attesa di oltre un'ora e piadine farcite con prodotti di qualità e quantità appena suffic...
Il locale storico delle piadine a Foggia, si è trasferito da poco, la nuova sede è molto più ampia ed accogliente, con arredi eclettici e funzionali. La prima esperienza in questa nuova sede è stata evidentemente condizionata dalla grande affluenza di clienti, attesa di oltre un'ora e piadine farcite con prodotti di qualità e quantità appena sufficienti. Mi riservo di ritornarci in una serata mono congestionata per alzare la valutazione.
Mostra di piùPiccolo_ Aky
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3 mesi fa
posto stupendo mi sono trovata benissimo. Soprattutto una ragazza che lavora lì di nome Giusy che è stata super gentile e molto cordiale,è stato molto piacevole e mi sono trovata bene.
posto stupendo mi sono trovata benissimo. Soprattutto una ragazza che lavora lì di nome Giusy che è stata super gentile e molto cordiale,è stato molto piacevole e mi sono trovata bene.
Raffaella B.
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4 mesi fa
Posto storico dove mangiare una piadina a buon prezzo e di buona qualità....
Posto storico dove mangiare una piadina a buon prezzo e di buona qualità....
R Cloud
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5 mesi fa
Efficenza e qualità
Efficenza e qualità
Cristina Piserchia
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5 mesi fa
È ottima!! Le piadine sono tantissime, tantissimi gusti. E sono buonissime. Il personale è professionale e veloce nel servire. All’interno è confortevole e i tavoli sono carinissimi. Ne sono rimasta davvero contenta in tutto, ci ritornerò sicuramente!!!
È ottima!! Le piadine sono tantissime, tantissimi gusti. E sono buonissime. Il personale è professionale e veloce nel servire. All’interno è confortevole e i tavoli sono carinissimi. Ne sono rimasta davvero contenta in tutto, ci ritornerò sicuramente!!!
Marella Luigi
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5 mesi fa
Hamburger nero , rucola inesistente..deluso
Hamburger nero , rucola inesistente..deluso
DANKA Perrone
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11 mesi fa
Quella sera ...non avevo voglia di gorgonzola, avrei mangiato più volentieri Emmental. La piadina era succulenta, abbondante,buona,solo imbarazzo della scelta ,🤤💪
Quella sera ...non avevo voglia di gorgonzola, avrei mangiato più volentieri Emmental. La piadina era succulenta, abbondante,buona,solo imbarazzo della scelta ,🤤💪
Giuseppina Croce
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11 mesi fa
Ottima qualità Super eccellente il gusto Veloci simpatici e professionali i dipendenti
Ottima qualità Super eccellente il gusto Veloci simpatici e professionali i dipendenti
Clivio Simpson
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1 anno fa
Ottima piadineria storica di foggia fantastica provatela
Ottima piadineria storica di foggia fantastica provatela
Francesca Piovano
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1 anno fa
Se bene il cibo sia gradevole il personale e il servizio telefonico lasciano al quanto desiderare, l’ordine è stato reinviato di ben un’ora e nonostante ciò abbiamo dovuto aspettare più di venti minuti il driver a causa del fatto che le piadine sono state fatte nel momento in cui abbiamo sollecitato chiamando più di una volta. Il personale telefoni...
Se bene il cibo sia gradevole il personale e il servizio telefonico lasciano al quanto desiderare, l’ordine è stato reinviato di ben un’ora e nonostante ciò abbiamo dovuto aspettare più di venti minuti il driver a causa del fatto che le piadine sono state fatte nel momento in cui abbiamo sollecitato chiamando più di una volta. Il personale telefonico si è presentato con tono arrogante e infastidito alla chiamata fatta per ricordare che il nostro ordine era in ritardo di venti minuti. Il cibo era buono se bene gli ingredienti non erano di grande qualità.
Mostra di piùMirco
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1 anno fa
Piadineria storica di Foggia, l’arredamento è lo stesso di 20 anni fa e più conferendo un piacevole tocco vintage. Tuttavia, se venisse pulita maggiormente la zona mensole dietro la cassa eviterebbero di esporre cumuli di polvere. Detto questo, prodotti ottimi e prezzi contenuti. PS: toglierei i saltimbocca un minuto prima per non creare bruciature
Piadineria storica di Foggia, l’arredamento è lo stesso di 20 anni fa e più conferendo un piacevole tocco vintage. Tuttavia, se venisse pulita maggiormente la zona mensole dietro la cassa eviterebbero di esporre cumuli di polvere. Detto questo, prodotti ottimi e prezzi contenuti. PS: toglierei i saltimbocca un minuto prima per non creare bruciature
Mariano Zingaro
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1 anno fa
i migliori, nulla da aggiungere
i migliori, nulla da aggiungere
Enzo Scaramuzzo
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1 anno fa
Non mangiavo una piadina da quasi 10 anni.... Ssera l'ho fatto..... Devo dire che tutto sommato era buona ma mi aspettavo di più.... Bisognerebbe secondo me di trovare delle alternative sui companatici.... in bocca al lupo.👋👋
Non mangiavo una piadina da quasi 10 anni.... Ssera l'ho fatto..... Devo dire che tutto sommato era buona ma mi aspettavo di più.... Bisognerebbe secondo me di trovare delle alternative sui companatici.... in bocca al lupo.👋👋
Guerino Russo
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1 anno fa
Discreto
Discreto
Fabio De Giglio
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1 anno fa
La recensione fatta, è relativa al servizio delivery fatto da questo esercizio. Mia moglie prenota tramite justeat, con un orario confermato dal locale alle 19,30. Visto il ritardo, decide di chiamare per sapere a che punto fosse l'ordine. Al telefono risponde un dipendente, molto sgarbato, che asserisce in maniera arrogante, che in realtà per loro...
La recensione fatta, è relativa al servizio delivery fatto da questo esercizio. Mia moglie prenota tramite justeat, con un orario confermato dal locale alle 19,30. Visto il ritardo, decide di chiamare per sapere a che punto fosse l'ordine. Al telefono risponde un dipendente, molto sgarbato, che asserisce in maniera arrogante, che in realtà per loro la conferma dell'orario è solo fittizia e che avremmo dovuto aspettare per avere il nostro ordine. Segnaliamo la cosa al servizio clienti di justeat, che ci mette in comunicazione con il proprietario, che si scusa per l'accaduto. Morale della favola oltre 40 minuti di ritardo. Quando si hanno attività commerciali, bisogna anche saper educare i propri collaboratori.
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