Pepenero è una pizzeria, bistrot, birreria ed enoteca che da poco si è trasferita nel centro storico di Sarzana. L'ampio locale è composto da due sale interamente arredate in uno stile creativo ed originale, dove verrete accolti in un'atmosfera conviviale ed accogliente. Dall'aperitivo ai drink dopo cena, passando per un menù sempre ricco di novità, Pepenero offre alla sua clientela una scelta di piatti tradizionali e ricercati per tutti i gusti. Il menù infatti cambia spesso ed include sempre ricette vegetariane e vegane. Le nostre pizze vengono preparate con farine 100% italiane del Molino spadoni, con un procedimento di lunga lievitazione e maturazione a temperatura controllata, in modo da rendere l'impasto altamente digeribile e gustoso. Queste sono il risultato di una ricerca di ingredienti e di accostamenti fatti per creare un equilibrio di gusto. Pepenero è questo e molto altro. Il nostro locale offre una selezione di prodotti di gastronomia biologici delle migliori qualità che potrete acquistare per le vostre ricette da preparare a casa. Inoltre offriamo una selezione di birre artigianali delle più variegate, che ad oggi conta quasi 150 etichette di birre di diversi Paesi per ogni gusto. Infine Pepenero ha da poco inaugurato la sua cantina, un luogo davvero speciale dove potrete gustare vini di alta qualità, in un'atmosfera intima e romantica, ideale per un aperitivo speciale in compagnia di persone speciali. Vi aspettiamo a Sarzana, nelle bellissime vie del centro storico, per un'indimenticabile food experience.