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Pasticceria
Pasticcerie e confetterie
Via Colonna Rotta, 68
90134 Palermo (PA)
90134 Palermo (PA)
Descrizione
Consegna a domicilio
Pasticceria storica facente parte della tradizione dolciaria siciliana, orientata all'innovazione.
Poco dopo l’inizio della 2° guerra mondiale, insieme alla moglie Provvidenza ed al figlio Giovanni, Bartolomeo, il capostipite si trasferì a Palermo aprendo nel 1944 una latteria visti i bisogni primari post bellici. Fino al 1960 la latteria continuò la sua attività unitamente a quella di piccolo bar per la mescita di caffè e cappuccini, e in estate, di produzione artigianale di gelato sotto la direzione della nonna Assunta coadiuvata dal figlio più grande Bartolomeo junior e dal piccolo Salvatore. Ma è proprio lo zio di Salvatore, Giuseppe Ferruggia, che consigliò al nipote di avviare un’attività di piccola pasticceria insegnandogli la preparazione dei notissimi “cannoli siciliani”, del “buccellato”, delle “genovesi”.
Salvatore si innamora così del suo mestiere. Diventa un esperto. Maestro Cioccolatiere, Maestro Pasticciere, inventa nuovi dolci, li crea come fossero opere d’arte. Invitato più volte in tv viene conosciuto in tutta Italia, e la Pasticceria Cappello viene inserita tra le pasticcerie italiane “storiche” di Panorama, nella guida “L’Italia dei dolci” del Touring Club Italiano dell’Eurochocolate e della Confederazione Nazionale dell’Artigianato e, inoltre, è dal 2003 nelle guide “Bar d’Italia” e “Pasticcerie d’Italia” del Gambero Rosso, oltre far parte dal 1997 dell’Accademia Maestri Pasticceri d’Italia.
Giovanni junior, figlio di Salvatore, diventa anche lui un “piccolo maestro pasticciere”, partecipa a concorsi internazionali e si sforza di raggiungere il papà guardando con un sorriso la foto, del bisnonno “zìu Bartolo tre lire”.
Dicono di noi
Un marchio, una garanzia... Nient'altro da aggiungere per i maestri del cioccolato!!
Pietro Lo Monaco
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Semplicemente wow . Dolci di loro produzione favolosi con prezzi giusti . Personale gentile .
Jamilca Franco
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Che dire bandiera della pasticceria palermitana e non solo, in tutto e per tutto
Mario Palazzolo
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Le nostre foto
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì 07:00 - 21:30
- Martedì 07:00 - 21:30
- Mercoledì chiuso
- Giovedì 07:00 - 21:30
- Venerdì 07:00 - 21:30
- Sabato 07:00 - 21:30
- Domenica 07:00 - 21:30
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Bar, Produzione artigianale, Consegna a domicilio, Servizio di catering, Pasticceria, Produzione propria, Gelateria, Gelateria artigianale
Prodotti
Pasticceria mignon, Torte su ordinazione, Torte decorate, Torte nuziali, Colombe artigianali, Torte per ricorrenze, Cioccolato, Pasticceria secca, Cannoli siciliani, Torte gelato, Torta setteveli, Cassata siciliana
Metodi di pagamento
Puoi scegliere un altro metodo come bancomat, carte di credito, carte prepagate, jbc, postepay
Dettaglio attività
P. IVA: 06240640828 Codice Fiscale: 06240640828
Categorie
Pasticcerie e confetterie, Gelaterie
DottAlessioRusso
più di due anni
Maestri pasticceri
Maestri pasticceri cioccolatieri vincitori di premi in svizzera. La torta setteveli? Torta di loro creazione, sette strati di cioccolato, semplicemente spettacolare. Posto dove andare per la pasticceria a base di cioccolato, non per la ricotta
RosyMarco
più di due anni
Pasticceria Cappello
Pasticceria con una ottima maestranza nel farla , nota per sue torte setteveli e al pistacchio buono anche il gelato e premiato il signor cappello per la lavorazione del cioccolatto anche la rosticceria da consigliare
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Domande Frequenti
Pasticceria Cappello si trova in Via Colonna Rotta, 68
90134 Palermo (PA)
90134 Palermo (PA)
- Lunedì07:00 - 21:30
- Martedì07:00 - 21:30
- Mercoledìchiuso
- Giovedì07:00 - 21:30
- Venerdì07:00 - 21:30
- Sabato07:00 - 21:30
- Domenica07:00 - 21:30
Il numero di telefono verificato è 091 489601
Puoi raggiungere Pasticceria Cappello utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
3.8 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Pasticceria Cappello offre diversi servizi tra cui:
- Produzione artigianale
- Consegna a domicilio
- Servizio di catering
Pasticceria Cappello offre diversi prodotti tra cui:
- Pasticceria mignon
- Torte su ordinazione
- Torte decorate
- Torte nuziali
- Colombe artigianali
Sì, Pasticceria Cappello offre il servizio di Consegna a Domicilio. Contatta l'azienda per ulteriori informazioni.
Pietro Lo Monaco
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8 giorni fa
Un marchio, una garanzia... Nient'altro da aggiungere per i maestri del cioccolato!!
Un marchio, una garanzia... Nient'altro da aggiungere per i maestri del cioccolato!!
Jamilca Franco
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18 giorni fa
Semplicemente wow . Dolci di loro produzione favolosi con prezzi giusti . Personale gentile .
Semplicemente wow . Dolci di loro produzione favolosi con prezzi giusti . Personale gentile .
Mario Palazzolo
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18 giorni fa
Che dire bandiera della pasticceria palermitana e non solo, in tutto e per tutto
Che dire bandiera della pasticceria palermitana e non solo, in tutto e per tutto
Francesco Paolo Rubino
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21 giorni fa
Ho ordinato con entusiasmo la mitica 7 veli a cui questa pasticceria deve la sua notorietà. Ma che delusione: non solo non si contavano affatto 7 strati, ma soprattutto il croccantino al fondo era sostituito da corn flakes come nelle peggiori imitazioni. Non era brutta, ma non era la bontà di una volta che la rendeva superiore a tutte le altre. Un ...
Ho ordinato con entusiasmo la mitica 7 veli a cui questa pasticceria deve la sua notorietà. Ma che delusione: non solo non si contavano affatto 7 strati, ma soprattutto il croccantino al fondo era sostituito da corn flakes come nelle peggiori imitazioni. Non era brutta, ma non era la bontà di una volta che la rendeva superiore a tutte le altre. Un vero peccato
Mostra di piùFrancesco Scariano
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25 giorni fa
Pasticceria ottima e di altissimo livello , personale poco professionale, discutevano animatamente davanti ai clienti senza crearsi il problema. In bagno le mani le ho dovute asciugare addosso visto la mancanza di carta, un peccato.
Pasticceria ottima e di altissimo livello , personale poco professionale, discutevano animatamente davanti ai clienti senza crearsi il problema. In bagno le mani le ho dovute asciugare addosso visto la mancanza di carta, un peccato.
Serena Vasta
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27 giorni fa
Maleducati e incompetenti. Ci hanno preso in giro. Avevamo ordinato 15 cannoli con ricotta separata, 10 in una scatola e 5 in un’altra scatola per il viaggio e una cassata da un chilo. Quando arriviamo mi danno tre scatole e mi fanno pagare 84€! Già il prezzo mi sembrava super eccessivo, ma arrivati a casa apriamo le scatole e oltre al danno, la be...
Maleducati e incompetenti. Ci hanno preso in giro. Avevamo ordinato 15 cannoli con ricotta separata, 10 in una scatola e 5 in un’altra scatola per il viaggio e una cassata da un chilo. Quando arriviamo mi danno tre scatole e mi fanno pagare 84€! Già il prezzo mi sembrava super eccessivo, ma arrivati a casa apriamo le scatole e oltre al danno, la beffa, erano TRENTA cannoli già ripieni e zero cassata!
Mostra di piùBuonasera, ci scusiamo sinceramente per quanto accaduto. Purtroppo questa mattina si è verificato un errore: ci siamo accorti di uno scambio d’ordine. Il vostro era già pronto in negozio, ma, avendo comunicato il ritiro per la sera tardi, il nostro incaricato ha consegnato per sbaglio un altro ordine. Siamo davvero dispiaciuti per l’inconveniente...
Buonasera, ci scusiamo sinceramente per quanto accaduto. Purtroppo questa mattina si è verificato un errore: ci siamo accorti di uno scambio d’ordine. Il vostro era già pronto in negozio, ma, avendo comunicato il ritiro per la sera tardi, il nostro incaricato ha consegnato per sbaglio un altro ordine. Siamo davvero dispiaciuti per l’inconveniente e desideriamo rimediare il prima possibile. Saremo lieti di inviarvi, a nostre spese, la cassata e i cannoli esattamente come da voi richiesto. Vi chiediamo gentilmente di farci avere il vostro indirizzo tramite email o telefono ai nostri contatti. Grazie per la comprensione e ancora ci scusiamo per il disguido. Buona serata.
Mostra di piùPietro Bardone
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27 giorni fa
Servizio pessimo e maleducato, cibo mah alla stregua di una trappola per turisti. C'è sicuramente di meglio a Palermo, specialmente per quanto riguarda i cannoli!
Servizio pessimo e maleducato, cibo mah alla stregua di una trappola per turisti. C'è sicuramente di meglio a Palermo, specialmente per quanto riguarda i cannoli!
Gentile Cliente, che tipo di problema ha riscontrato sul nostro servizio e sui prodotti? Ci dispiace sinceramente per quanto accaduto.
Gentile Cliente, che tipo di problema ha riscontrato sul nostro servizio e sui prodotti? Ci dispiace sinceramente per quanto accaduto.
Lewis Hyde
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27 giorni fa
Esperienza ottima e consigliata.
Esperienza ottima e consigliata.
Luca Catania
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27 giorni fa
PASTICCERIA TIPICA SICILIANA IN PELERMO Ore 18:30 senza cannoli SICILIANI, pasta di mandorle imbarazzante per gusto e qualità, PERSONALE STANCO , INFASTIDITO QUASI DI DOVERTI SERVIRE!!! Esperienza pessima PURTROPPO SCONSIGLIO
PASTICCERIA TIPICA SICILIANA IN PELERMO Ore 18:30 senza cannoli SICILIANI, pasta di mandorle imbarazzante per gusto e qualità, PERSONALE STANCO , INFASTIDITO QUASI DI DOVERTI SERVIRE!!! Esperienza pessima PURTROPPO SCONSIGLIO
Gianluca Campese
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27 giorni fa
Andare a Palermo e non passare da Cappello... è come andare a Roma e vedere il papà 😜😜😜
Andare a Palermo e non passare da Cappello... è come andare a Roma e vedere il papà 😜😜😜
Enrico Barletta
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1 mese fa
Migliori dolci che abbia mai mangiato in vita mia. Sapori unici altissima qualita'. Il cannolo e' unico. Prezzi veramente onesti ottimo servizio clienti. Insuperabile
Migliori dolci che abbia mai mangiato in vita mia. Sapori unici altissima qualita'. Il cannolo e' unico. Prezzi veramente onesti ottimo servizio clienti. Insuperabile
Sofia Corona
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1 mese fa
Pasticceria storica eccellente!
Pasticceria storica eccellente!
Mayra Rivera Coria
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1 mese fa
Molto buono il cannolino.
Molto buono il cannolino.
Andrea V.
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1 mese fa
Qualità dei prodotti: se ci fossero 6 stelle, ne avrei date 6. Peccato per il servizio caotico: tale Salvatore (sentito il nome dalla gentile signora che vi lavora) in barba alla fila, serve prima chi conosce , nonostante sia appena entrato nel locale. Ripeto, dolci, lievitati, salati ottimi, autentici ed originali.
Qualità dei prodotti: se ci fossero 6 stelle, ne avrei date 6. Peccato per il servizio caotico: tale Salvatore (sentito il nome dalla gentile signora che vi lavora) in barba alla fila, serve prima chi conosce , nonostante sia appena entrato nel locale. Ripeto, dolci, lievitati, salati ottimi, autentici ed originali.
Teresa Pannullo
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1 mese fa
Siamo stati in questa pasticceria diverse volte durante la nostra vacanza. Abbiamo provato entrambe le cassate, quindi sia quella al forno che quella classica. Non avevo mai provato la cassata al forno ma soprattutto in questo posto mi è piaciuta molto perché la pasta all’esterno non per nulla spessa e dura e l’ho trovata più buona così. Le due set...
Siamo stati in questa pasticceria diverse volte durante la nostra vacanza. Abbiamo provato entrambe le cassate, quindi sia quella al forno che quella classica. Non avevo mai provato la cassata al forno ma soprattutto in questo posto mi è piaciuta molto perché la pasta all’esterno non per nulla spessa e dura e l’ho trovata più buona così. Le due setteveli erano squisite in particolare quella al pistacchio che era molto leggera e il sapore per nulla stucchevole. Anche il babà con panna e fragoline di bosco era buono perché non si sentiva esageratamente il gusto alcolico, era ben bilanciato. Ottima pasticceria dove provare tutti i dolci tipici
Mostra di piùFrancescco P
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1 mese fa
Puoi scoprire la Sicilia a occhi chiusi (e bocca aperta)
Puoi scoprire la Sicilia a occhi chiusi (e bocca aperta)
Lrs
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1 mese fa
Voglio ringraziare infinitamente questa pasticceria per l’ottima torta che hanno preparato e consegnato direttamente al ristorante. Siamo rimasti estremamente stupiti e felicissimi per i sapori, la cura nella preparazione e, soprattutto, per la grande comunicazione che c’è stata fin dall’inizio. Un enorme grazie per tutto ciò che avete fatto: avete...
Voglio ringraziare infinitamente questa pasticceria per l’ottima torta che hanno preparato e consegnato direttamente al ristorante. Siamo rimasti estremamente stupiti e felicissimi per i sapori, la cura nella preparazione e, soprattutto, per la grande comunicazione che c’è stata fin dall’inizio. Un enorme grazie per tutto ciò che avete fatto: avete reso la serata ancora più speciale!
Mostra di piùMiriam Miotto
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1 mese fa
Durante la mia vacanza in Sicilia é stata tappa fissa delle mie colazioni. Tutto davvero buonissimo. Ho avuto il piacere di assaggiare i dolci della tradizione siciliana. Servizio rapido e cordiale. Consigliatissimo. Mi mancheranno le loro prelibatezze ❤️
Durante la mia vacanza in Sicilia é stata tappa fissa delle mie colazioni. Tutto davvero buonissimo. Ho avuto il piacere di assaggiare i dolci della tradizione siciliana. Servizio rapido e cordiale. Consigliatissimo. Mi mancheranno le loro prelibatezze ❤️
Laura Cioffi
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1 mese fa
Ottima pasticceria e personale molto cortese
Ottima pasticceria e personale molto cortese
Robi NB
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1 mese fa
Entre las mejores granitas que he comido en Sicilia. Las de pistacho y almendras están a nivel superlativo, con muchos trozos de frutos secos. Refrescantes y sabrosas La de limón también insuperable.
Entre las mejores granitas que he comido en Sicilia. Las de pistacho y almendras están a nivel superlativo, con muchos trozos de frutos secos. Refrescantes y sabrosas La de limón también insuperable.