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Descrizione
Gli ingredienti degli antichi saperi sono il frutto dell’amore e della storia, come quella di Nonna Rosa che nel 1953 nel borgo di Rocca Santo Stefano, con forza e passione, apre il ristorante pizzeria “Alberobello”, che diventa presto un punto di riferimento della provincia Romana.
La storia della cucina tradizionale, negli anni a seguire, si è combinata con quella della lievitazione e Nonna Rosa è riuscita a tramandare il suo volere e i suoi segreti a suo figlio Marco che ha saputo cogliere gli antichi saperi, fondendoli con quelli dell’innovazione, grazie anche al supporto della nuova generazione e in particolare modo dei suoi due figli Rosa e Gian Marco. È proprio qui che inizia la storia di Papanostro, nato dall’idea di creare una naturale prosecuzione dell’attività di famiglia.
Nel 2022 apre quindi Papanostro, una pizzeria capace di raccontare passato, presente e futuro in una nuova realtà, quella romana, nel quartiere di Centocelle! Nel 2023, poco dopo un anno dall’apertura, Papanostro conquista due spicchi del Gambero Rosso.
Tradizione e stagionalità dei prodotti sono il nostro motto!
La storia della cucina tradizionale, negli anni a seguire, si è combinata con quella della lievitazione e Nonna Rosa è riuscita a tramandare il suo volere e i suoi segreti a suo figlio Marco che ha saputo cogliere gli antichi saperi, fondendoli con quelli dell’innovazione, grazie anche al supporto della nuova generazione e in particolare modo dei suoi due figli Rosa e Gian Marco. È proprio qui che inizia la storia di Papanostro, nato dall’idea di creare una naturale prosecuzione dell’attività di famiglia.
Nel 2022 apre quindi Papanostro, una pizzeria capace di raccontare passato, presente e futuro in una nuova realtà, quella romana, nel quartiere di Centocelle! Nel 2023, poco dopo un anno dall’apertura, Papanostro conquista due spicchi del Gambero Rosso.
Tradizione e stagionalità dei prodotti sono il nostro motto!
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Prenotazioni online, Pizzeria
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Ristoranti
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Domande Frequenti
Papanostro Pizzeria si trova in Viale delle Orchidee, 2
00171 Roma (RM)
00171 Roma (RM)
Il numero di telefono verificato è 392 4879060
Sì, puoi contattare Lepa Service Societa' a Responsabilita' Limitata Semplificata su WhatsApp al numero 392 4879060
Puoi raggiungere Papanostro Pizzeria utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.6 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Papanostro Pizzeria offre diversi servizi tra cui:
- Prenotazioni online
Giorgio S
TheFork
3 mesi fa
tutto ottimo
tutto ottimo
Marco R
TheFork
4 mesi fa
Buona pizzeria di quartiere. Vale una visita.
Buona pizzeria di quartiere. Vale una visita.
Daniela C
TheFork
4 mesi fa
sono sempre gentili e tutto ottimo
sono sempre gentili e tutto ottimo
Dario S
TheFork
4 mesi fa
Specificata nelle richieste speciali 1 seggiolone e sala interna (prenotato il martedì per sabato), alla fine ci hanno messo fuori, scomodi e attaccati e ci é stato detto che il seggiolone non risultava. Disorganizzati anche nel servizio, molto confusionari. Peccato perché la pizza è molto buona.
Specificata nelle richieste speciali 1 seggiolone e sala interna (prenotato il martedì per sabato), alla fine ci hanno messo fuori, scomodi e attaccati e ci é stato detto che il seggiolone non risultava. Disorganizzati anche nel servizio, molto confusionari. Peccato perché la pizza è molto buona.
Daniele T
TheFork
4 mesi fa
Personale gentilissimo e pizza eccezionale.
Personale gentilissimo e pizza eccezionale.
TheFork
4 mesi fa
Personale gentile ed accogliente, prodotti sia per i fritti sia per le pizze di prima qualità, rapporto qualità prezzo corretto
Personale gentile ed accogliente, prodotti sia per i fritti sia per le pizze di prima qualità, rapporto qualità prezzo corretto
Antonio D
TheFork
5 mesi fa
Servizio eccellente, pizza buonissima e fritti clamorosi . Miglior pizzeria del quartiere a mani basse
Servizio eccellente, pizza buonissima e fritti clamorosi . Miglior pizzeria del quartiere a mani basse
Letizia P
TheFork
5 mesi fa
buona qualità. servizio attento.
buona qualità. servizio attento.
Luana C
TheFork
5 mesi fa
La pizza più buona del quartiere. Personale gentilissimo, menù variegato fra tradizione e innovazione. Anche i fritti sono ottimi. Sono andata diverse volte e mi sono sempre trovata benissimo.
La pizza più buona del quartiere. Personale gentilissimo, menù variegato fra tradizione e innovazione. Anche i fritti sono ottimi. Sono andata diverse volte e mi sono sempre trovata benissimo.