Dal 1973 Panificio Protopapa

Una realtà giovane e fantastica! Consiglio vivamente questo forno a Giurdignano. Le recensioni delle persone che l'hanno provato prima di me erano vere! Profumi e sapori della terra, focaccia morbida e saporita (ci pentiamo di non averne presa di più!), rustici e brioches morbide. I prezzi sono onestissimi per la qualità della materia prima. Il per...

Una realtà giovane e fantastica! Consiglio vivamente questo forno a Giurdignano. Le recensioni delle persone che l'hanno provato prima di me erano vere! Profumi e sapori della terra, focaccia morbida e saporita (ci pentiamo di non averne presa di più!), rustici e brioches morbide. I prezzi sono onestissimi per la qualità della materia prima. Il personale è cordiale, disponibile e soprattutto sorridente e accogliente! Grazie ancora per le dritte per la strada del ritorno 😊

Profumi di una volta. Bravissimi ragazzi

Profumi di una volta. Bravissimi ragazzi

Il top. Ottimo pane , friselle e tutte quelle cose buone che preparano. Silvio è impeccabile, non sbaglia un colpo, attento al cliente.

Il top. Ottimo pane , friselle e tutte quelle cose buone che preparano. Silvio è impeccabile, non sbaglia un colpo, attento al cliente.

Bester Bäcker in ganz Apulien 😋

Bester Bäcker in ganz Apulien 😋

Il top del top intutto e per tutto dalla cortesia ai prodotti !!!

Il top del top intutto e per tutto dalla cortesia ai prodotti !!!

Se passate da Giurdignano, fatevi un regalo e fermatevi al Panificio Protopapa. Il panettiere Silvio è un vero maestro: ogni prodotto è preparato con passione e si sente. Abbiamo assaggiato panini farciti, rustici, pizze, focacce, pasticciotti e le famose bowl con friselle e pomodori.. impossibile dire cosa fosse più buono! Tutto fresco, saporito e...

Se passate da Giurdignano, fatevi un regalo e fermatevi al Panificio Protopapa. Il panettiere Silvio è un vero maestro: ogni prodotto è preparato con passione e si sente. Abbiamo assaggiato panini farciti, rustici, pizze, focacce, pasticciotti e le famose bowl con friselle e pomodori.. impossibile dire cosa fosse più buono! Tutto fresco, saporito e fatto con amore. Una menzione speciale va alla commessa Federica accogliente, simpatica e pronta a consigliarti il meglio. Un luogo semplice ma straordinario, dove si respira l'ospitalità del Sud, tappa fissa per tutta la nostra vacanza. Consigliatissimo, con il cuore e con lo stomaco.

ottime pizze, focacce baresi e altre focacce. Grande ricerca sui grani, con utilizzo di ingredienti e metodi di panificazione innovativi. Tutto buonissimo!

ottime pizze, focacce baresi e altre focacce. Grande ricerca sui grani, con utilizzo di ingredienti e metodi di panificazione innovativi. Tutto buonissimo!

Sosta obbligatoria per il pranzo in spiaggia. Personale gentilissimo e prodotti di alta qualità.

Sosta obbligatoria per il pranzo in spiaggia. Personale gentilissimo e prodotti di alta qualità.

Piccolo forno ma con prodotti artigianali buonissimi. Trovato per caso, ci siamo tornati l'anno dopo e si ricordavano di noi. Pasticciotti tra i più buoni provati in Puglia. Gentili e appassionati

Piccolo forno ma con prodotti artigianali buonissimi. Trovato per caso, ci siamo tornati l'anno dopo e si ricordavano di noi. Pasticciotti tra i più buoni provati in Puglia. Gentili e appassionati

Durante la vacanza nel Salento io e la mia ragazza abbiamo scoperto questo panificio, perfetto per prendere qualcosa di gustoso da portare in spiaggia: dalle focacce alle specialità pugliesi, fino ai panini farciti di ogni tipo. Siamo capitati di domenica, quindi l’assortimento era un po’ ridotto rispetto agli altri giorni, ma ciò che abbiamo assag...

Durante la vacanza nel Salento io e la mia ragazza abbiamo scoperto questo panificio, perfetto per prendere qualcosa di gustoso da portare in spiaggia: dalle focacce alle specialità pugliesi, fino ai panini farciti di ogni tipo. Siamo capitati di domenica, quindi l’assortimento era un po’ ridotto rispetto agli altri giorni, ma ciò che abbiamo assaggiato ci è piaciuto moltissimo. Avevamo promesso al titolare che saremmo tornati, purtroppo non ci siamo riusciti per questioni di tempo, e ci è dispiaciuto davvero. Consiglio questo posto a chiunque sia in vacanza nella zona: è un ottimo riferimento per acquistare e gustarsi qualcosa di buono davanti all’azzurro del mare. Spero di poterci tornare presto.

Lors de notre passage à Giurdignano, nous nous sommes arrêtés dans cette charmante boutique en cherchant un pique nique. On s’est directement senti la bienvenue malgré la barrière de la langue. Produits locaux de qualité, accueil chaleureux, ambiance typiquement italienne… et un patron d’une générosité rare. Un grand merci pour la dégustation offer...

Lors de notre passage à Giurdignano, nous nous sommes arrêtés dans cette charmante boutique en cherchant un pique nique. On s’est directement senti la bienvenue malgré la barrière de la langue. Produits locaux de qualité, accueil chaleureux, ambiance typiquement italienne… et un patron d’une générosité rare. Un grand merci pour la dégustation offerte, un vrai plaisir !

Tutto buonissimo: dai pasticciotti, alle puccie, alle friselline! Prodotti freschi e personale gentilissimo. Assolutamente consigliato!!!!

Tutto buonissimo: dai pasticciotti, alle puccie, alle friselline! Prodotti freschi e personale gentilissimo. Assolutamente consigliato!!!!

Il miglior panificio del mondo! Complimenti per tutto quello che fate, per come lo fate, per l’atmosfera meravigliosa che si respira da voi. Non cambiate mai !!

Il miglior panificio del mondo! Complimenti per tutto quello che fate, per come lo fate, per l’atmosfera meravigliosa che si respira da voi. Non cambiate mai !!

Prodotti tipici e ottimi Il pasticciotto è il migliore che abbia mangiato in Puglia Titolare simpaticissimo e professionale

Prodotti tipici e ottimi Il pasticciotto è il migliore che abbia mangiato in Puglia Titolare simpaticissimo e professionale

I prodotti molto buoni preparati con ottimi ingredienti, il proprietario molto cortese omaggia sempre con qualche prelibatezza ogni cliente. P.s è molto chiacchierone vi avviso.

I prodotti molto buoni preparati con ottimi ingredienti, il proprietario molto cortese omaggia sempre con qualche prelibatezza ogni cliente. P.s è molto chiacchierone vi avviso.

Absolutely lovely little bakery! The people here are insanely friendly — they make you feel like part of the family. The food is delicious, portions are huge, and the prices are surprisingly low. It’s rare to find a place where quality, quantity, and kindness all come together like this. Highly recommended for anyone who wants a taste of real warmt...

Absolutely lovely little bakery! The people here are insanely friendly — they make you feel like part of the family. The food is delicious, portions are huge, and the prices are surprisingly low. It’s rare to find a place where quality, quantity, and kindness all come together like this. Highly recommended for anyone who wants a taste of real warmth — both from the oven and the people! 💛🥐

Top! Das Personal ist unglaublich freundlich und die Qualität der Backwaren einfach hervorragend. Diese Bäckerei ist definitiv eine Empfehlung wert für alle, die auf Qualität, Regionalität und freundlichen Service Wert legen!

Top! Das Personal ist unglaublich freundlich und die Qualität der Backwaren einfach hervorragend. Diese Bäckerei ist definitiv eine Empfehlung wert für alle, die auf Qualität, Regionalität und freundlichen Service Wert legen!

Cortesia e qualita ed ampia scelta di prodotti.

Cortesia e qualita ed ampia scelta di prodotti.

Gentilissimi e con prodotti ottimi!! Consigliatissimo!

Gentilissimi e con prodotti ottimi!! Consigliatissimo!

Qualità top, abbiamo assaggiato sia diversi prodotti salati sia dolci (anche preparati al momento!) e abbiamo trovato estrema gentilezza e disponibilità da parte dei proprietari e di tutto lo staff. Consiglio vivamente!

Qualità top, abbiamo assaggiato sia diversi prodotti salati sia dolci (anche preparati al momento!) e abbiamo trovato estrema gentilezza e disponibilità da parte dei proprietari e di tutto lo staff. Consiglio vivamente!