Ristorante 131-ALIBI

Accoglienza e servizio impeccabili, piatti squisiti presentati bene, bocconi che diventano esplosioni di sapori particolari e dí consistenze veramente ben accordate tra loro.

Accoglienza e servizio impeccabili, piatti squisiti presentati bene, bocconi che diventano esplosioni di sapori particolari e dí consistenze veramente ben accordate tra loro.

Il Ristorante 131 rappresenta una vera e propria eccellenza gastronomica nel panorama palermitano, atmosfera elegante e minimalista, dove ogni dettaglio è curato con attenzione. Un grande grazie alla responsabile di sala attenta e disponibile.Il Ristorante 131 non è solo un luogo dove mangiare, ma una destinazione per chi cerca un'esperienza culina...

Il Ristorante 131 rappresenta una vera e propria eccellenza gastronomica nel panorama palermitano, atmosfera elegante e minimalista, dove ogni dettaglio è curato con attenzione. Un grande grazie alla responsabile di sala attenta e disponibile.Il Ristorante 131 non è solo un luogo dove mangiare, ma una destinazione per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello. La passione e la dedizione del team si riflettono in ogni piatto, rendendo questo locale meritevole di una stella Michelin..

Coppia di giovani eccelsi chef, che confermano la loro perfetta sinergia dentro e fuori la cucina.Ogni loro piatto, elaborato ed impiattato, assicura all'ospite, una vera estasi gustativa.Servizio in sala gentile disponibile, preparato ma soprattutto, pronto ad assistere il cliente, in ogni sua richiesta.Menù essenziale, inclusivo di materie prime ...

Coppia di giovani eccelsi chef, che confermano la loro perfetta sinergia dentro e fuori la cucina.Ogni loro piatto, elaborato ed impiattato, assicura all'ospite, una vera estasi gustativa.Servizio in sala gentile disponibile, preparato ma soprattutto, pronto ad assistere il cliente, in ogni sua richiesta.Menù essenziale, inclusivo di materie prime stagionali e autoctone.Ottimo rapporto qualità prezzo, ovviamente in linea con il range dei pari del settore. Coppia di giovani eccelsi chef, che confermano la loro perfetta sinergia dentro e fuori la cucina.Ogni loro piatto, elaborato ed impiattato, assicura all'ospite, una vera estasi gustativa.Servizio in sala gentile disponibile, preparato ma soprattutto, pronto ad assistere il cliente, in ogni sua richiesta.Menù essenziale, inclusivo di materie prime stagionali e autoctone.Ottimo rapporto qualità prezzo, ovviamente in linea con il range dei pari del settore.

Abbiamo scelto il menù degustazione da 5 portate per scoprire la varietà della cucina del Ristorante 131 e ne siamo rimasti entusiasti. Ogni piatto era curato nei dettagli, con sapori equilibrati e sorprendenti. Il servizio è stato impeccabile, con un’entrée di benvenuto e assaggi di dolci a fine pasto che ci hanno fatto sentire davvero coccolati. ...

Abbiamo scelto il menù degustazione da 5 portate per scoprire la varietà della cucina del Ristorante 131 e ne siamo rimasti entusiasti. Ogni piatto era curato nei dettagli, con sapori equilibrati e sorprendenti. Il servizio è stato impeccabile, con un’entrée di benvenuto e assaggi di dolci a fine pasto che ci hanno fatto sentire davvero coccolati. Atmosfera elegante e accogliente, un’esperienza da ripetere!

Ecco una recensione per il Ristorante 131:Abbiamo scelto il Ristorante 131 per la cena di San Valentino, ed è stata un’esperienza meravigliosa sotto ogni aspetto. Il cibo era eccellente, con piatti curati nei minimi dettagli e ricchi di sapori sorprendenti. Un plauso speciale alla maître, la cui preparazione e passione hanno reso perfetto ogni abbi...

Ecco una recensione per il Ristorante 131:Abbiamo scelto il Ristorante 131 per la cena di San Valentino, ed è stata un’esperienza meravigliosa sotto ogni aspetto. Il cibo era eccellente, con piatti curati nei minimi dettagli e ricchi di sapori sorprendenti. Un plauso speciale alla maître, la cui preparazione e passione hanno reso perfetto ogni abbinamento, e all’intero staff, sempre sorridente e attento, capace di creare un’atmosfera calda e accogliente.Gli chef non solo ci hanno deliziato con le loro creazioni, ma hanno anche saputo trasmettere la loro simpatia e dedizione, rendendo la serata ancora più speciale. Complimenti a tutti per l’eccezionale lavoro! Ci ritorneremo sicuramente.Se vuoi aggiungere dettagli sui piatti o sull’atmosfera, posso rivederla!

Gentilezza del personale, disponibilità e cibo altamente di qualità

Gentilezza del personale, disponibilità e cibo altamente di qualità

Pranzo Domenicale in coppia. L' esperienza è stata più che positiva. Il locale sito in Via Libertà 131 seppure in stile minimal è davvero accogliente allo stesso modo il personale di sala che si distingue per gentilezza e disponibilità. I piatti eseguiti magistralmente e presentati in modo molto pulito. Tutto eseguito con grande cura ed equilibri...

Pranzo Domenicale in coppia. L' esperienza è stata più che positiva. Il locale sito in Via Libertà 131 seppure in stile minimal è davvero accogliente allo stesso modo il personale di sala che si distingue per gentilezza e disponibilità. I piatti eseguiti magistralmente e presentati in modo molto pulito. Tutto eseguito con grande cura ed equilibrio. Devo fare i complimenti allo chef per i tortelli fuori menù che si sono rivelati davvero eccezionali. Il costo è in linea con quanto offerto. lo consiglio vivamente.

Cena all altezza delle aspettative personale gentile e preparato complimenti

Cena all altezza delle aspettative personale gentile e preparato complimenti

Come sempre, la coppia di chef Liborio e Alice, assicura,percorsi gustativi perfetti. Dalll'entree , passando attraverso, antipasti e secondi eleborati e presentati in modo ineccepibile, si gode di una cena impeccabile Staff in sala presente, gentile e disponibile.Ottimo rapporto qualità prezzo

Come sempre, la coppia di chef Liborio e Alice, assicura,percorsi gustativi perfetti. Dalll'entree , passando attraverso, antipasti e secondi eleborati e presentati in modo ineccepibile, si gode di una cena impeccabile Staff in sala presente, gentile e disponibile.Ottimo rapporto qualità prezzo

Sono stato Al 131 con un direttore commerciale di un’azienda con cui lavoro, mi sono trovato benissimo.Non è la prima volta che ci vado, ma questa volta si sono superati con il nuovo menù.Abbiamo preso il Pan brioche come antipasto (un must ogni volta che ci vado) e poi 2 primi un Tortello ripieno di provola affumicata, ed uno spaghetto con gamberi...

Sono stato Al 131 con un direttore commerciale di un’azienda con cui lavoro, mi sono trovato benissimo.Non è la prima volta che ci vado, ma questa volta si sono superati con il nuovo menù.Abbiamo preso il Pan brioche come antipasto (un must ogni volta che ci vado) e poi 2 primi un Tortello ripieno di provola affumicata, ed uno spaghetto con gamberi rosa e mandorle.Abbiamo concluso con un paris-brest.Questa volta ho anche avuto il piacere di parlare con Liborio, chef e proprietario del 131. Insieme ad Alice hanno creato in questo ristorante un posto magico.Ottima atmosfera cibo squisito e servizio OTTIMO