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Bonaparte M
TheFork
2 mesi fa
Il loro mood racchiude combinazione sinergica tra pub, ristorante, ristosushi, locale per eventi.Una grande elaborazione imprenditoriale, basata anche sul buon servizio in sala, dall'accoglienza, al proporre suggerimenti ai clienti. Menù assolutamente di pesce, con piatti della tradizione siciliana rivisita in chiave moderna, notevole la loro sele...
Il loro mood racchiude combinazione sinergica tra pub, ristorante, ristosushi, locale per eventi.Una grande elaborazione imprenditoriale, basata anche sul buon servizio in sala, dall'accoglienza, al proporre suggerimenti ai clienti. Menù assolutamente di pesce, con piatti della tradizione siciliana rivisita in chiave moderna, notevole la loro selezione di crudi e plateau. Anche il sushi, è curato ed elaborati in modo gradevole.Ottima carta vini, dove eccelle la sezione dedicata agli champagnes, che prevalicano la linea dei metodi champenoises territoriali. Buon rapporto qualità prezzo, grazie anche all'ottimascontistica The ForkUnica nota negativa, la presenza di una grossa lisca, nel trancio di ricciola servito, ma una svista, prontamente ed educatamente giustificata.
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