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Oleificio Cooperativo di Monopoli

Via Alberobello, 192/A - 70043 Monopoli (BA)
40.83253 17.24599

tel. 080 747424

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L'Oleificio Cooperativo di Monopoli si costituì nel 1967, in un'area, quella dell'agro di Monopoli, ricca di secolari ulivi i quali hanno rappresentato per secoli e tuttora rappresentano una delle principali fonti di ricchezza di questo meraviglioso territorio. Col passare del tempo, di progressi ne sono stati fatti ad iniziare, nel 1973, con l'insediamento nell'attuale sede unica, munita di attrezzature all'avanguardia per la spremitura delle olive e la conservazione dell'olio, fino ad arrivare al confezionamento in proprio conto del prodotto, avvenuto nel 1984. Ad oggi, la cooperativa è costituita da circa 500 soci. L'olio extravergine di oliva prodotto, confezionato e commercializzato dall'Oleificio Cooperativo di Monopoli è ottenuto esclusivamente dalla lavorazione delle olive conferite dai produttori soci della cooperativa.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: oli; oli alimentari; olio di oliva; olio extravergine di oliva; olive; olive lavorate.
ATTIVITÀ: oleificio; produzione propria.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Oli alimentari e frantoi oleari.
AREA DI MERCATO: cooperativa; operiamo a livello internazionale.
APERTURA: orario continuato.

Partita IVA: 00270100720.

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
"ne racconto solo alcuni"
Mangiare bene vuol dire anche condire bene e con gusto. L'Oleificio Cooperativo di Monopoli risponde a queste regole. L'agro di Monopoli copre un vasto territorio che va dal livello del mare fino a trecento metri. In queste zone si incontrano maestosi ulivi secolari. Questa Cooperativa e' dotata di moderni macchinari e attrezzature all'avanguardia. La quualita' del prodotto Olio Extra Vergine di Oliva dipende da diversi fattori, ne racconto solo alcuni, la coltivazione, il tempo di stoccaggio, la maturazione, questi fattori fanno di un prodotto finito di qualita' e con una acidita' bassa.

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