Norcineria Barsanti
Via Vallinventri, 1776 -
55040
Stazzema (LU)
tel. 0584 777058 fax. 0584 777058
Categoria: Salumifici e prosciuttifici
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www.tuttocitta.it
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La Norcineria Barsanti è situata a Cardoso, in Toscana, nel cuore delle Alpi Apuane. I "Salumi del Cardoso" conosciuti e apprezzati in tutta la Versilia, insaccati dai sapori antichi che raccolgono tutti gli aromi naturali delle nostre montagne. Un nome che profuma di storia e tradizioni, perchè già negli anni '50 all'epoca conosciuti come "salumi del barsantone", detto così perchè uomo alto e robusto, erano apprezzati per la loro qualità. Con amore e passione ancora oggi, dopo tre generazioni, la nostra famiglia si tramanda l'arte della norcineria rispettando i veri sapori di una volta e la genuinità di quell'antica lavorazione.
DETTAGLI
icon watchOrari di apertura
Lunedì
08:00 - 13:00
15:00 - 24:00
Martedì
08:00 - 13:00
15:00 - 24:00
Mercoledì
08:00 - 13:00
15:00 - 24:00
Giovedì
08:00 - 13:00
15:00 - 24:00
Venerdì
08:00 - 13:00
15:00 - 24:00
Sabato
08:00 - 13:00
15:00 - 24:00
Domenica
10:00 - 24:00
iconMezzi di pagamento
bancomat, carte di credito
iconProdotti e servizi
ATTIVITÀ: commercio prosciutti cotti; commercio prosciutti crudi; norcineria; produzione propria.
PRODOTTI: capocollo; carne; carne suina; guanciale di maiale; ingrosso salumi; insaccati; lardo; pancetta arrotolata; prodotti artigianali; prosciutto; salsicce artigianali.
SERVIZI: degustazione prosciutto.
SPECIALITÀ: carne alla griglia; carne allo spiedo; mortadella artigianale.
PRODOTTI: capocollo; carne; carne suina; guanciale di maiale; ingrosso salumi; insaccati; lardo; pancetta arrotolata; prodotti artigianali; prosciutto; salsicce artigianali.
SERVIZI: degustazione prosciutto.
SPECIALITÀ: carne alla griglia; carne allo spiedo; mortadella artigianale.
iconInformazioni sull'attività
CATEGORIA: Salumifici e prosciuttifici; Ristoranti - trattorie ed osterie.
COD. Z58519150
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