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Barbeque, Bisteccherie, Steak house
Bistecche fiorentine, Carne, Carni fresche, Prodotti biologici, Prodotti artigianali
Bistecche di chianina, Bistecche di manzo, Hamburger, Carne alla griglia, Prodotti tipici toscani, Vini toscani, Birra artigianale, Dolci fatti in casa, Salumi tipici, Tartare di carne, Carpaccio di carne, Grigliata di carne
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P. IVA: 01140110451 Codice Fiscale: 01140110451
Ristoranti
Emma Arena
3 giorni fa
Servizio lento ma cordiale, sopratutto il titolare che ha offerto amaro a fine cena. La carne davvero ottima, unica segnalazione: la carne cruda “nuda” fuori segnata a €12 , pagata €15, vabbè… per la qualità può passare, cibo ribadisco ottimo anche i contorni
Federica C
Tripadvisor
9 giorni fa
Posto davvero piacevole, cibo ottimo e ottima presentazione, cura nei dettagli , personale molto gentile e preparato.
andreafer68
Tripadvisor
15 giorni fa
Cena buonissima, a partire dall antipasto di lardo che si sciglieva in bocca; per passare alla carne Red veramente tenera e saporita; e finire coi dolci fatti in casa veramente deliziosi. Ambiente informale ma curato. Servizio veloce e informazioni sui tipi di carne precise.
Passport57124459923
Tripadvisor
19 giorni fa
Locale veramente di qualita' dove ieri sera 16 Luglio 2025 abbiamo trovato, seppur a tarda ora ( >22.20!! fatto unico e imcredibile in una Carrara rimasta per uest'aspetto a 80 anni fa ! ) possibilita' di cenare in una spenta Carrara una perla per il palato! Propretario e Personale accoglienti, simpatici, informali ma preparatissimi!! Consigliatiss...
Mostra di piùGiada
24 giorni fa
Locale accogliente alle porte della più bella piazza di Carrara. Altissima qualità della cerne e buonissimi dolci fatti in casa. Ottimo anche il servizio, da provare assolutamente😊
Grazie mille Giada, a presto!!!
Grazie mille Giada, a presto!!!
Scudomax
Tripadvisor
1 mese fa
Veramente ottima esperienza e mangiare strepitoso. Dall'antipasto scelto, degustazioni di formaggi , il lardo di Collonata che si scioglieva in bocca , alla tipologia di carne scelta . Davvero di qualità. Il locale d'impatto è personalità quanto il trattamento .
Antonio Caggiano
1 mese fa
Carne nella media, ma ho apprezzato molto il caffè a fine pasto servito con la moka direttamente al tavolo
Buongiorno Antonio, ci dispiace tanto di non averla sbalordita con la nostra carne, sinceramente ne abbiamo 6 razze diverse. Se non mi sbaglio lei aveva scelto la scottona, una carne morbida, succosa, tenera, sinceramente a noi piace tantissimo, ma poi il gusto è relativo, magari una cosa che a noi piace tantissimo per qualcuno può essere solo nell...
Buongiorno Antonio, ci dispiace tanto di non averla sbalordita con la nostra carne, sinceramente ne abbiamo 6 razze diverse. Se non mi sbaglio lei aveva scelto la scottona, una carne morbida, succosa, tenera, sinceramente a noi piace tantissimo, ma poi il gusto è relativo, magari una cosa che a noi piace tantissimo per qualcuno può essere solo nella media. Anche vero che la scottona parte dalla base del nostro menù, per poi andare in crescendo con la nazionale, la calvana, la Chianina, la nostra Red, il Tomahawk, che sono razze molto più saporite e con molto più carattere. Saremmo molto contenti se lei tornasse, e in basse ai suoi gusti, trovare la carne giusta per lei! Noi siamo qua da 20 anni oramai proprio per far trovare la carne giusta per ognuno di voi!! A presto e grazie per aver apprezzato tanto da dare 5 stelle alle nostre coccole, che magari sembrano piccolezze, invece sono quelle che fanno la differenza : servizio e fine pasto.
Mostra di piùSilvia Ramaglia
1 mese fa
Tutto ottimo!!! Carne speciale!!! Anche la nostra bimba di 2 anni ha gradito molto!!!
Grazie mille, siete stati clienti modello, avete ascoltato i consigli e vi siete fati guidare nella scelta. Siamo noi a ringraziare voi! A presto
Grazie mille, siete stati clienti modello, avete ascoltato i consigli e vi siete fati guidare nella scelta. Siamo noi a ringraziare voi! A presto
Fabio Surace
2 mesi fa
Siamo stati a cena la sera scorsa, accolti in un ambiente molto curato dove il proprietario si e’ speso in una descrizione molto professionale ed accurata sull’offerta della carne e ci ha guidato nella scelta migliore. Carne di altissima qualità con un ottimo equilibrio di prezzo! Consiglio a tutti gli amanti della buona carne una sosta!
Grazie mille, è stato un piacere conoscervi. Persone come voi, appassionati della buona carne e della buona cucina, ci fanno amare ancora di più i nostro lavoro! A presto!!!
Grazie mille, è stato un piacere conoscervi. Persone come voi, appassionati della buona carne e della buona cucina, ci fanno amare ancora di più i nostro lavoro! A presto!!!
Doriana Antonacci
2 mesi fa
Abbiamo avuto il piacere di cenare da Merope’s SteakHouse a Carrara e siamo rimaste profondamente colpite! La carne era incredibilmente tenera, si scioglieva letteralmente in bocca, e ogni piatto era un vero capolavoro di gusto. La qualità degli ingredienti si percepisce subito: carne fresca, selezionata con cura, preparata in modo impeccabile. È ...
Mostra di piùGrazie mille, è stato un piacere conoscervi. Veramente siamo innamorati del nostro lavoro e siamo contenti di averlo trasmesso!!!
Grazie mille, è stato un piacere conoscervi. Veramente siamo innamorati del nostro lavoro e siamo contenti di averlo trasmesso!!!
Tommy B
2 mesi fa
I took a delivery which was amazing!! The service via telephone was fantastic along with the food. The best burger in the area, if not one of the best burgers I have ever eaten . Five stars for sure
Peter Martin
2 mesi fa
Piccolo e bello ristorante con un atmosfera accogliente. Carne e vini di alto livello. Ci torneremo di sicuro.
Grazie mille, vi aspettiamo al più presto!!!
Grazie mille, vi aspettiamo al più presto!!!
Giuseppe Lio
3 mesi fa
Dico soltanto che ci siamo trovati molto bene e sicuramente ci torneremo.
Grazie mille, gentilissimi, non sa quant'è bello a fine servizio ricevere la notifica di una recensione così! Grazie di nuovo, a presto!!! Team Merope's Steakhouse Bisteccheria a Carrara ❤️
Grazie mille, gentilissimi, non sa quant'è bello a fine servizio ricevere la notifica di una recensione così! Grazie di nuovo, a presto!!! Team Merope's Steakhouse Bisteccheria a Carrara ❤️
Paola R
Tripadvisor
3 mesi fa
Ristorante molto bello ed accogliente. Abbiamo pranzato il primo maggio fuori si stava benissimo. Antipasto buonissimo e particolare carne morbida e succosa dolci della casa fantastici.
unavitadaviziato
Tripadvisor
3 mesi fa
Innanzitutto grazie per essere aperti la sera di Pasqua dove in pochissimi lo hanno fatto. Poi passiamo alla ciccia: tutto promosso a pieni voti cominciando dalla tartare burger di Chianina,proseguendo per la tagliata di filetto sempre di Chianina e finendo per il gioco di cinque sapori per dieci battute al coltello. Personale squisito e carta dei ...
Mostra di piùEwa Pietrusinski
3 mesi fa
The best hamburgers, wonderful atmosphere.
Tiraccontodiunviaggi
Tripadvisor
3 mesi fa
Ottima cena da Merope's!tutto perfetto,location particolare e curata in ogni dettaglio rispecchia la stessa cura che viene messa nel preparare i piatti,eccelsi per la qualità della materia prima,per il gusto e la scelta degli ingredienti.Ottimi i formaggi,carne superba e per finire buonissimi anche i dolci.Lo staff impeccabile ti fa sentire come a ...
Mostra di piùFederico Romualdi
3 mesi fa
La miglior bistecca di Chianina della mia vita! Cibo di una qualità eccellente e servizio impeccabile, una tappa da fare rigorosamente in quel di Carrara.
Grazie mille, ci impegniamo tantissimo tutti i giorni! Felici di avervi fatto passare una bella serata 😉
Grazie mille, ci impegniamo tantissimo tutti i giorni! Felici di avervi fatto passare una bella serata 😉
Valerio Arcangeli
3 mesi fa
Esperienza clamorosa! Chianina che si scioglieva in bocca! Super consigliato visto anche il servizio eccellente!
Grazie mille, la qualità certificata italiana non delude mai, abbiamo detto di no alle scelte basate sul costo e dalle recensioni direi decisamente che non abbiamo sbagliato. Il made in Italy non ha rivali😊
Grazie mille, la qualità certificata italiana non delude mai, abbiamo detto di no alle scelte basate sul costo e dalle recensioni direi decisamente che non abbiamo sbagliato. Il made in Italy non ha rivali😊
RomuAdvisor
Tripadvisor
3 mesi fa
Io e mio cugino siamo stati a cena in questa steakhouse e siamo rimasti piacevolmente sorpresi, la qualità del cibo è davvero eccellente e possiamo dire di aver mangiato molto probabilmente la miglior bistecca di Chianina della nostra vita!
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