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La Nocciola Piemonte IGP delle Langhe è un prodotto di alta qualità, certificato e tracciato lungo tutta la filiera produttiva. Questa eccellenza agroalimentare è il risultato della perfetta combinazione tra le particolari caratteristiche del territorio piemontese e l'abilità dei suoi produttori.
Ma cosa significa esattamente "filiera KM0" e perché è così importante per la produzione di creme spalmabili e preparati per dolci?
Il concetto di filiera km0 si riferisce alla distanza percorsa dai prodotti alimentari dalla loro origine al consumatore finale. In altre parole, i prodotti a km0 sono quelli che provengono da un'area geografica limitata e che sono stati trasformati, confezionati e distribuiti nel medesimo territorio o in una zona circostante.
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P. IVA: 01794350049 Codice Fiscale: 01794350049
Dolciumi - produzione, ingrosso, Frutta e verdura - ingrosso
Emilio Pace
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più di due anni
Aver incontrato il titolare di questa azienda, Federico. è stato davvero un incontro di crescita. Un sogno rincorso con mille ostacoli che lo ha portato alla realizzazione di un prodotto di eccezionale qualità. Non amo il dolce, la crema alla nocciola più famosa al mondo (capite a me....) non mi piace. Ma assaggiare questa crema alla nocciola del P...
Aver incontrato il titolare di questa azienda, Federico. è stato davvero un incontro di crescita. Un sogno rincorso con mille ostacoli che lo ha portato alla realizzazione di un prodotto di eccezionale qualità. Non amo il dolce, la crema alla nocciola più famosa al mondo (capite a me....) non mi piace. Ma assaggiare questa crema alla nocciola del Piemonte è una esperienza unica. Complimenti sig. Fontana. Ad majora semper......complimenti
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