Vasta scelta di vini presso l'Azienda Vinicola Santa Barbara

A Barbara, in provincia di Ancona, si trova l’Azienda Vinicola Santa Barbara, un importante punto di riferimento in cui poter trovare prodotti di alta qualità. Questa realtà commerciale realizza inoltre vini molto apprezzati come Verdicchio dei Castelli di Jesi, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba.

Produzione di vini e distillati

Nel piccolo borgo medioevale di Barbara sorge l’Azienda Vinicola Santa Barbara, specializzata nella produzione di vini, distillati e spumanti con uve autoctone. Più nel dettaglio, i vigneti sono sparsi su 45 ettari di terreno, particolarmente argilloso e ricco di acqua, nonché collegato con Morro D’Alba e Cupramontana. Annualmente l’azienda riesce a produrre circa 900.000 bottiglie, gran parte delle quali destinate all’esportazione in tutto il mondo. Al fine di poter esaltare al meglio le peculiarità delle uve autoctone, l’Azienda Vinicola Santa Barbara impiega le più moderne tecnologie. A tal riguardo, vengono utilizzati serbatoi termocontrollati interamente in acciaio e con una capacità compresa fra 50 e 100 ettolitri. Questi particolari contenitori consentono di assicurare un elevato isolamento termico, quindi in definitiva vini pregiati che non deluderanno le aspettative dei palati più esigenti. Bisogna poi considerare che la mission dell’Azienda Vinicola Santa Barbara non è solo quella di rilanciare le uve del territorio, ovvero vini come il Verdicchio dei Castelli di Jesi, il Montepulciano e la Lacrima di Morro d’Alba, ma anche quella di dar vita a bianchi e rossi apprezzati a livello internazionale, come ad esempio il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Syrah.

Degustazione di vini e produzione di olio extra vergine

Presso l’Azienda Vinicola Santa Barbara è oggi possibile richiedere anche la degustazione delle varie etichette disponibili, quindi provare un’esperienza unica e piacevole per scoprire come abbinare il vino ai formaggi o a tanti altri ingredienti dolci e salati. Da segnalare che l’Azienda Vinicola Santa Barbara si occupa di produrre vini dolci, numerosi distillati e olio extra vergine di oliva, condimento che esalta il gusto di tantissime ricette consumate giornalmente. Rosso piceno, spumanti brut, vini ideali per accompagnare dessert e grappe sono altre interessanti proposte dell’Azienda Vinicola Santa Barbara, che rimane aperta dal lunedì al venerdì. Le differenti tipologie di vini sono realizzate soprattutto con uve locali e coltivate con grande passione. Tutte le fasi della produzione vengono inoltre gestite con professionalità, cura e attenzione solo da parte di esperti viticoltori, allo scopo di garantire al consumatore finale prodotti di elevata qualità. La cantina è stata attrezzata con moderne strumentazioni, mentre la vinificazione avviene all’interno di serbatoi termocontrollati che consentono di impostare e mantenere sempre costante la temperatura desiderata. Sei un vero appassionato di vini, spumanti e distillati? In questo caso visita subito l’Azienda Vinicola Santa Barbara e vieni a scoprire la vasta gamma dei prodotti disponibili. Non lasciarti scappare la degustazione di vini come il Merlot, il Syrah e il Cabernet Sauvignon, nonché delle grappe e degli spumanti dal gusto dolce. Uno staff altamente selezionato potrà suggerire le etichette di punta e guidare alla scelta d’acquisto. In questo modo sarà più semplice identificare distillati maggiormente in linea con le specifiche preferenze, da portare ogni giorno a tavola o da regalare.