Il dottor Saverio Luzzi ha una lunga esperienza di ricerca nel campo delle neuroscienze. Per oltre 10 anni, è stato ricercatore presso il dipartimento di Farmacologia dell'Università di Firenze dove ha effettuato ricerche di base e cliniche, con lunghi periodi di studio all'estero. È autore di oltre 80 pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali, e di capitoli di libri di testo per studenti in medicina, oltre ad avere effettuato numerosissimi interventi a congressi scientifici in Italia e all'estero. Negli ultimi anni, si è dedicato alla neurologia clinica presso il dipartimento di neurologia dell'università di Firenze, occupandosi particolarmente di cefalee. Da tempo, esercita la professione in centri per la terapia delle cefalee situati a Firenze e ad Arezzo.