Bina - Ristorante di Puglia

Ristoranti
Via Recchia Dottor, 44/50
70010 Locorotondo (BA)
Bina - Ristorante di Puglia
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Descrizione
Il verde panorama della Valle d'Itria fa da cornice al ristorante.Ubicato nel centro storico di Locorotondo, Bina è l'espressione della capacità di integrare passato e presente.

Gli ambienti sono caratterizzati dalle volte a crociera, in una struttura risalente al ‘700. La presenza di sottili tocchi di luce regala un aspetto caldo quasi zen, lasciando intatto il fascino delle antiche mura nel pieno rispetto dell'architettura dei luoghi. Il caminetto finemente restaurato e l'angolo dedicato al barbecue, rendono lo spazio davvero unico ed impreziosito dal suggestivo light design, per un'atmosfera magica ed un ambiente di rarefatta eleganza.

La Cucina del ristorante Bina è un viaggio alla riscoperta di una terra vera dai gusti decisi ed inconfondibili.L'intento sarà quello di proporre ai nostri Ospiti una “passeggiata in cucina” interpretata secondo le più antiche ricette di una volta esaltando le virtù dei prodotti locali, nel pieno rispetto dei sapori genuini e della bio cultura.Il gusto affascinante della storia di Puglia e la nostra passione a tavola, solamente alcuni degli elementi essenziali alla base della preparazione di ogni singolo piatto.Una vera filosofia del mangiar bene a tavola ottenuta dalla giornaliera selezione dei cibi e dalla preparazione di pasta fresca.

Prezzi

Contenuti forniti da
Prezzo medio 30.0€
Specialità
Spaghettone all’uovo con fagiolini su vellutata di datterino giallo e falde di cacioricotta 16.00€
Tortello di semola con ripieno di gamberetti e arancia su crema di pisell 16.00€
Strascinate di grano arso al ragù tradizionale di braciole d’asino 16.00€
Mostra tutto

Orari di apertura

  • Lunedì chiuso
  • Martedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
  • Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
  • Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
  • Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
  • Sabato 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
  • Domenica 12:30 - 15:00

Informazioni Aggiuntive

aperto a pranzo, aperto a cena

Informazioni attività

Prenotazioni online, Barbeque, Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini, Connessione internet gratis, Servizio ai tavoli, Cucina pugliese, Pesce

Categorie

Ristoranti

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Domande Frequenti

Dove si trova Bina - Ristorante di Puglia ?
Quali sono gli Orari di Apertura perBina - Ristorante di Puglia?
Come posso contattare al telefono Bina - Ristorante di Puglia ?
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