Locanda dei Salinari

Locale con tavoli all'aperto ma vicini ad una strada abbastanza trafficata ma che nel complesso non infastidisce. Il ristorante propone piatti alla carta e 3 menu' degustazione. Noi abbiamo optato per la degustazione antipasti ed erano tutti e 4 molto buoni e particolari. In seguito abbiamo preso anche un fritto che era molto delicato. Il tutto ac...

Locale con tavoli all'aperto ma vicini ad una strada abbastanza trafficata ma che nel complesso non infastidisce. Il ristorante propone piatti alla carta e 3 menu' degustazione. Noi abbiamo optato per la degustazione antipasti ed erano tutti e 4 molto buoni e particolari. In seguito abbiamo preso anche un fritto che era molto delicato. Il tutto accompagnato, visto che non siamo grandi bevitori, da una mezza bottiglia di gewurztraminer. Servizio cortese e veloce.

Solita bellissima esperienza, la cucina di Gianni non tradisce mai. Menù stagionale perfetto ma il mio preferito resta il risotto all'anatra di valle. Buonissima anche la scelta dei vini, i dolci sono sempre al top. Servizio eccellente

Solita bellissima esperienza, la cucina di Gianni non tradisce mai. Menù stagionale perfetto ma il mio preferito resta il risotto all'anatra di valle. Buonissima anche la scelta dei vini, i dolci sono sempre al top. Servizio eccellente

Delusi dalla banalità del menu degustazione, ci aspettavamo qualcosa di diverso dai piatti che trovi ovunque

Delusi dalla banalità del menu degustazione, ci aspettavamo qualcosa di diverso dai piatti che trovi ovunque

A Cervia / MiMa si mangia abbastanza bene ovunque, ma solo due ristoranti spiccano, e la Locanda dei Salinari è lì nell'Olimpo (l'altro è il ristorante Al Deserto). Ordinate tranquillamente a caso. Bella la carta dei vini, con prezzi quasi da enoteca.

A Cervia / MiMa si mangia abbastanza bene ovunque, ma solo due ristoranti spiccano, e la Locanda dei Salinari è lì nell'Olimpo (l'altro è il ristorante Al Deserto). Ordinate tranquillamente a caso. Bella la carta dei vini, con prezzi quasi da enoteca.

Io e mio marito abbiamo cenato la prima volta in questo ristorante l'anno scorso, e tornandoci quest'anno siamo rimasti ugualmente soddisfatti. Il personale è cortese, attento, disponibile e cordiale. Ogni piatto era curato ed eccellente, dall'antipasto al dolce. Prima dell'antipasto ci è stato servito un entrée di benvenuto e insieme al caffè ci s...

Io e mio marito abbiamo cenato la prima volta in questo ristorante l'anno scorso, e tornandoci quest'anno siamo rimasti ugualmente soddisfatti. Il personale è cortese, attento, disponibile e cordiale. Ogni piatto era curato ed eccellente, dall'antipasto al dolce. Prima dell'antipasto ci è stato servito un entrée di benvenuto e insieme al caffè ci sono stati offerti degli ottimi biscottini. Consigliamo in particolare uno dei gin tonic proposti come aperitivo, ve ne sono diversi tra cui scegliere, da quello dal gusto più secco, a quello più agrumato o fruttato. Ci torneremo sicuramente anche l'anno prossimo!!

Io e mio marito abbiamo cenato la prima volta in questo ristorante l'anno scorso, e tornandoci quest'anno siamo rimasti ugualmente soddisfatti. Il personale è cortese, attento, disponibile e cordiale. Ogni piatto era curato ed eccellente, dall'antipasto al dolce. Prima dell'antipasto ci è stato servito un entrée di benvenuto e insieme al caffè ci s...

Io e mio marito abbiamo cenato la prima volta in questo ristorante l'anno scorso, e tornandoci quest'anno siamo rimasti ugualmente soddisfatti. Il personale è cortese, attento, disponibile e cordiale. Ogni piatto era curato ed eccellente, dall'antipasto al dolce. Prima dell'antipasto ci è stato servito un entrée di benvenuto e insieme al caffè ci sono stati offerti degli ottimi biscottini. Consigliamo in particolare uno dei gin tonic proposti come aperitivo, ve ne sono diversi tra cui scegliere, da quello dal gusto più secco, a quello più agrumato o fruttato. Ci torneremo sicuramente anche l'anno prossimo!!

Pessima esperienza, era da tanto che non mangiavamo così male. Servizio inesistente, più che accomparti al tavolo e portare il piatto, ti aspetteresti di più in locali sulla guida Michelin (non che non mi sia già capitato di finire in locali pessimi visti sulla guida), non mi hanno saputo dare indicazioni sul parcheggio fuori dal loro locale, nessu...

Pessima esperienza, era da tanto che non mangiavamo così male. Servizio inesistente, più che accomparti al tavolo e portare il piatto, ti aspetteresti di più in locali sulla guida Michelin (non che non mi sia già capitato di finire in locali pessimi visti sulla guida), non mi hanno saputo dare indicazioni sul parcheggio fuori dal loro locale, nessuna interazione con il cliente, non hanno saputo dirci se mia moglie incinta poteva mangiare i piatti scelti oppure no (abbiamo controllato on line, con difficoltà per WiFi pessimo), nessuna descrizione del piatto quando sono stati portati al tavolo. Il locale è storico ma non per questo i muri devono essere completamente sporchi, erano pieni di macchie, ogni qualche anno un minimo di manutenzione andrebbe fatta, come magari sostituire i climatizzatori ingialliti da quanto erano vecchi, non sappiamo se effettivamente funzionano perché erano spenti, raffrescavano la sala con la porta aperta, conseguenza molto rumore di auto di passaggio e aria fastidiosa nella schiena. Ho mangiato le peggiori capesante della mia vita, erano molto piccole e sapevano più di vongole che di capesante, il risotto era praticamente crudo, visti i tempi di attesa lunghissimi non dovuto alla cottura troppo veloce ma più che altro alla pessima qualità del riso, un chicco molto fine e lungo e sembrava talmente vecchio che ormai non fosse più in grado di cuocere, il condimento completamente insapore, insipido e slegato, non mantecato. Avremmo preso un altra portata e il dolce ma sinceramente non abbiamo voluto prolungare l'agonia.

Ottimo ristorante, servizio cortese e attento. Qualità dei piatti alta. Prezzo giusto. L’unica cosa che a mio parere andrebbe sistemata è l’ambiente, un po’ da rinfrescare. Per il resto, ottima esperienza!

Ottimo ristorante, servizio cortese e attento. Qualità dei piatti alta. Prezzo giusto. L’unica cosa che a mio parere andrebbe sistemata è l’ambiente, un po’ da rinfrescare. Per il resto, ottima esperienza!

Bel posticino..abbiamo preso una selezione di antipasti..tutto ottimo dolcino compreso. Spesa giusta..servizio impeccabile. Promosso

Bel posticino..abbiamo preso una selezione di antipasti..tutto ottimo dolcino compreso. Spesa giusta..servizio impeccabile. Promosso

Ristorante con buon rapporto qualita' prezzo. Materia prima lavorata dallo chef con tocchi innovativi. Ottimo lo sgombro. Personale di sala attento, puntuale mai invadente. Forse il costo dei dolci ( buono lo stecco gelato sotto" mentite spoglie") un po' eccessivo.

Ristorante con buon rapporto qualita' prezzo. Materia prima lavorata dallo chef con tocchi innovativi. Ottimo lo sgombro. Personale di sala attento, puntuale mai invadente. Forse il costo dei dolci ( buono lo stecco gelato sotto" mentite spoglie") un po' eccessivo.

Gentilezza, professionalità, ottima qualità e creatività nei piatti

Gentilezza, professionalità, ottima qualità e creatività nei piatti

Posto molto raccolto e accogliente, personale molto cortese, cura nei dettagli, piatti semplici ma di gusto e porzioni equilibrate, ottima posizione in centro storico.

Posto molto raccolto e accogliente, personale molto cortese, cura nei dettagli, piatti semplici ma di gusto e porzioni equilibrate, ottima posizione in centro storico.

Eravamo già stati ai Salinari alcuni anni fa ed è stata una conferma di qualità, gentilezza ed eleganza. Piatti ottimi, creativi ma senza eccessi. Un’ottima esperienza.

Eravamo già stati ai Salinari alcuni anni fa ed è stata una conferma di qualità, gentilezza ed eleganza. Piatti ottimi, creativi ma senza eccessi. Un’ottima esperienza.

Tutto perfetto, ambiente accogliente, servizio impeccabile e ottimo cibo, di altissima qualità e preparato in maniera eccellente.

Tutto perfetto, ambiente accogliente, servizio impeccabile e ottimo cibo, di altissima qualità e preparato in maniera eccellente.

Ho pranzato molto bene la cagione ottima tornerò per il pesce

Ho pranzato molto bene la cagione ottima tornerò per il pesce

Ottima esperienza 👑 Consiglio la degustazione di antipasti Qualcosa di speciale e sorprendente come l'ottima zuppetta di vongole e polenta e gli schisiti germogli. Ottimo servizio e cortesia del personale.

Ottima esperienza 👑 Consiglio la degustazione di antipasti Qualcosa di speciale e sorprendente come l'ottima zuppetta di vongole e polenta e gli schisiti germogli. Ottimo servizio e cortesia del personale.

Degustazioni di pesce crudo più che ottimo grazie allo chef Gianni

Degustazioni di pesce crudo più che ottimo grazie allo chef Gianni

Un pranzo alla Locanda dei Salinari e’ sempre una coccola: grazie per la vostra gentilezza e i vostri piatti deliziosi!

Un pranzo alla Locanda dei Salinari e’ sempre una coccola: grazie per la vostra gentilezza e i vostri piatti deliziosi!

Piatti molto curati, da provare!

Piatti molto curati, da provare!

Esperienza fantastica. Cibo ottimo e servizio superlativo. Tutti simpatici, gentili e professionali. Speriamo di tornare ❤️

Esperienza fantastica. Cibo ottimo e servizio superlativo. Tutti simpatici, gentili e professionali. Speriamo di tornare ❤️