Ristorante La Barca

Una cena alla Barca riconcilia con l'idea stessa di andare fuori a cena. Maitre, camerieri, organizzazione, semplicemente, perfetta in ogni dettaglio. La Barca riassume in sé tutto quello che conoscevo e ricordavo della cucina tarantina (di pesce, ovviamente) di qualità. Clientela molto affezionata e perlopiù locale, come il pesce assolutamente loc...

Una cena alla Barca riconcilia con l'idea stessa di andare fuori a cena. Maitre, camerieri, organizzazione, semplicemente, perfetta in ogni dettaglio. La Barca riassume in sé tutto quello che conoscevo e ricordavo della cucina tarantina (di pesce, ovviamente) di qualità. Clientela molto affezionata e perlopiù locale, come il pesce assolutamente locale e freschissimo. Un'ambientazione raffinata ma non ingessata. Elegante, ma senza soffocare. Cena per due, con giro di antipasti (consigliati e fatevi consigliare su tutto non solo su quello). Infatti il vino consigliato (un susumaniello rostao di Varvalgione era eccellente, per un ricarico assolutamente onesto - ridicolo a Roma, dove oramai i ricarichi superano mediamente il 2/300%). Abbondante ma non da fermarsi lì (per carità, sarebbe uno scempio): gamberi scottati, cozze "arreganate"(gratinate) alla tarantina da fare il bis; un guazzetto di calamaretti... penso che ricorderò per sempre il tempura di pesce, semplicemente da prendere come pietanza principale se fosse in carta. sicuramente dimentico qualcosa. A seguire uno spaghettone ai ricci e gamberoni di rara freschezza sapientemente cucinati alla plancha. Ma tra gli antipasti e i secondi, un assaggio di risotto ai crostacei e frutti di mare appena mantecato. Se non ce l'avessero portato per il solo profumo l'avrei chiesto. Naturalmente un omaggio dello chef. Sazi, chiediamo un gelato ripieno di fichi (due fichi ripieni ci sono stati regalati) che ci viene portato già diviso in due piatti (e tanti risotratori "purciari" chiedono il supplemento per un piatto sporco in più (Gesù...) e siccome ci è stato consigliato di affogarlo al S. Marzano ci è stata portata una bottiglia. Ad libitum. E non solo quella. quando abbiamo chiesto della grappa e un amaro ci hanno portato i bicchieri vuoti e ... le bottiglie. Ad libitum. Incredibile! Ma non finisce qui. Parlando amabilmente con il cameriere ho confessato il mio amore per le cozze pelose. Me ne hanno portate 4 (dopo il dessert! Ma non potevo esimermi. Peraltro mi hanno consigliato di assaggiarle con un caciocavallo loocale affinato in grotta. Abbinamento superlativo. Non ringrazierò mai abbastanza. Ci crederete, anche questo un omaggio dello chef. Il conto? dopo una serata così, avrei pagato la qualunque. Posso solo dire che per un prezzo del genere a Roma avremmo mangiato un antipasto, un piatto di carbonara e testa e un dessert qualsiasi. Unico commento negativo: perché non avete aperto un a succursale a Roma? P.S. Come insegnano chef stellati, il cuoco sarà importante ma il personale di sala è fondamentale. Un plauso a questi ragazzi e ragazze che amano il loro mestiere, e si vede.

Siamo stati per festeggiare un compleanno. Ci siamo affidati e dall’antipasto al dolce tutto eccellente. Servizio perfetto. Grande professionalità. Grazie.

Siamo stati per festeggiare un compleanno. Ci siamo affidati e dall’antipasto al dolce tutto eccellente. Servizio perfetto. Grande professionalità. Grazie.

Ristorante sul mare molto bello, location da 10 e menù da 10. Ho apprezzato la varietà di antipasti ed il servizio in sala. Il titolare è spesso venuto al tavolo a sincerarsi del servizio. Ottimo

Ristorante sul mare molto bello, location da 10 e menù da 10. Ho apprezzato la varietà di antipasti ed il servizio in sala. Il titolare è spesso venuto al tavolo a sincerarsi del servizio. Ottimo

Ristorante sul mare dove possibile mangiare piatti a base di pesce ben cucinati e con prodotti di qualità. Personale cortese, prezzi medio alti in linea con quanto proposto, ma è sempre una garanzia.

Ristorante sul mare dove possibile mangiare piatti a base di pesce ben cucinati e con prodotti di qualità. Personale cortese, prezzi medio alti in linea con quanto proposto, ma è sempre una garanzia.

Siamo in uno dei ristoranti da me preferito. Servizio eccellente. Crudo mare spettacolare e antipasti ottimi. Promo ricciola con paccheri. Da provare.

Siamo in uno dei ristoranti da me preferito. Servizio eccellente. Crudo mare spettacolare e antipasti ottimi. Promo ricciola con paccheri. Da provare.

Pranzo di coppia deludente. Il conto molto alto e lo scontrino è senza dettagli mostrando direttamente il totale, quindi prestate molta attenzione prima di pagare. la Qualità è mediocre. Da non tornarci!!

Pranzo di coppia deludente. Il conto molto alto e lo scontrino è senza dettagli mostrando direttamente il totale, quindi prestate molta attenzione prima di pagare. la Qualità è mediocre. Da non tornarci!!

Mare mare ed ancora mare. Cena sublime per qualità e scelta delle materie prime, il tutto accompagnato da una bollicina ottima (Calce San Marzano). Saverio ,il caro Joseph (nostro mentore quella sera) insieme al suo staff, hanno colpito nel segno. La linguina con lo scorfano sarà difficile da dimenticare 🤩 Complimenti Veronica e Francesco

Mare mare ed ancora mare. Cena sublime per qualità e scelta delle materie prime, il tutto accompagnato da una bollicina ottima (Calce San Marzano). Saverio ,il caro Joseph (nostro mentore quella sera) insieme al suo staff, hanno colpito nel segno. La linguina con lo scorfano sarà difficile da dimenticare 🤩 Complimenti Veronica e Francesco

Cucina mediocre, servizio mediocre e prezzi alti. Lo scontrino non specifica ciò che si è consumato. Prestate attenzione al conto, prima di pagare. Da evitare.

Cucina mediocre, servizio mediocre e prezzi alti. Lo scontrino non specifica ciò che si è consumato. Prestate attenzione al conto, prima di pagare. Da evitare.

Esperienza da dimenticare!!!piatti mediocri e servizio scadente Il cameriere che ci ha serviti si é dileguato dopo che abbiamo pagato in contanti e ha letteralmente "scippato"i soldi dal tavolo Conto esagerato e scontrino senza dettagli Da non tornarci mai piú

Esperienza da dimenticare!!!piatti mediocri e servizio scadente Il cameriere che ci ha serviti si é dileguato dopo che abbiamo pagato in contanti e ha letteralmente "scippato"i soldi dal tavolo Conto esagerato e scontrino senza dettagli Da non tornarci mai piú

Quando torno nelle mie zone di origine non manco mai di andare a mangiare in questo ristorante. Non delude mai. Ottimi frutti di mare e pesce. Lo consiglio vivamente. Personale accogliente e preparato.

Quando torno nelle mie zone di origine non manco mai di andare a mangiare in questo ristorante. Non delude mai. Ottimi frutti di mare e pesce. Lo consiglio vivamente. Personale accogliente e preparato.

Antipasto sublime, risotto superlativo, frittura top, quando vieni da Saverio non sbagli mai, personale professionale garbato

Antipasto sublime, risotto superlativo, frittura top, quando vieni da Saverio non sbagli mai, personale professionale garbato

Ci stipusce ogni volta. Saverio il titolare e il suo staff è sempre al top. Piatti di pesce al top, sapori al top. Garanzia massima per quanto mi riguarda.

Ci stipusce ogni volta. Saverio il titolare e il suo staff è sempre al top. Piatti di pesce al top, sapori al top. Garanzia massima per quanto mi riguarda.

Come sempre, abbiamo mangiato divinamente bene. Crudo di qualità antipasti eccezionali e primo eccellente. Servizio impeccabile.

Come sempre, abbiamo mangiato divinamente bene. Crudo di qualità antipasti eccezionali e primo eccellente. Servizio impeccabile.

Ci siamo tornati diverse volte in questo ristorante perché abbiamo trovato sempre gentilezza accoglienza e soprattutto professionalità del titolare Saverio e il suo staff . Qualità eccellente delle materie prime pesce freschissimo Consigliatissimo ci torneremo sicuramente con molto piacere Annamaria e Giuseppe

Ci siamo tornati diverse volte in questo ristorante perché abbiamo trovato sempre gentilezza accoglienza e soprattutto professionalità del titolare Saverio e il suo staff . Qualità eccellente delle materie prime pesce freschissimo Consigliatissimo ci torneremo sicuramente con molto piacere Annamaria e Giuseppe

Ottimo frutti di mare crudi, pessimi antipasti cotti, il ragù di cernia pessima, linguine con polpa di riccio immangiabile e spaghettoni con le vongole non ha per niente di sapore... Noi siamo amanti dei pesci quindi siamo molto delusi. Il prezzo è altissimo... È sconsigliato di andare quel ristorante... Ci sono altri che fanno buonissimi...

Ottimo frutti di mare crudi, pessimi antipasti cotti, il ragù di cernia pessima, linguine con polpa di riccio immangiabile e spaghettoni con le vongole non ha per niente di sapore... Noi siamo amanti dei pesci quindi siamo molto delusi. Il prezzo è altissimo... È sconsigliato di andare quel ristorante... Ci sono altri che fanno buonissimi...

che dire ristorante senza eguali, location molto curata personale di alto livello, ristorazione tot top, da ritornarci

che dire ristorante senza eguali, location molto curata personale di alto livello, ristorazione tot top, da ritornarci

Siamo ritornati ben 3 altre volte (dopo Natale, al pranzo di Pasqua, e con amici a Giugno). Perché? Semplicemente perché si mangia bene. Antipasti ricchi, in genere assaggi di primi vari e buoni, un buon secondo di pesce fatto nelle modalità che uno preferisce, frittura di paranza perfetta, dolci vari e frutta. Prezzo interessante ma stiamo parla...

Siamo ritornati ben 3 altre volte (dopo Natale, al pranzo di Pasqua, e con amici a Giugno). Perché? Semplicemente perché si mangia bene. Antipasti ricchi, in genere assaggi di primi vari e buoni, un buon secondo di pesce fatto nelle modalità che uno preferisce, frittura di paranza perfetta, dolci vari e frutta. Prezzo interessante ma stiamo parlando di prodotti freschi. Ci torneremo sicuramente.

Ottimo! La barca non delude mai! Pesce freschissimo! Servizio ottimo!!ogni volta che veniamo a Taranto è una tappa fissa! Consigliatissimo

Ottimo! La barca non delude mai! Pesce freschissimo! Servizio ottimo!!ogni volta che veniamo a Taranto è una tappa fissa! Consigliatissimo

Posto ormai scaduto da die anni a questa parte. Non sanno preparare neppure una pasta ai frutti di mare ...tutto slegato e senza sapore. Antipasti miseri. Esperienza deludente. Sconsigliato e prezzi esagerati.

Posto ormai scaduto da die anni a questa parte. Non sanno preparare neppure una pasta ai frutti di mare ...tutto slegato e senza sapore. Antipasti miseri. Esperienza deludente. Sconsigliato e prezzi esagerati.

Ieri (31/07/24 ) io e mia moglie decidiamo di andare a cenare in questo ristorante. Prendiamo l antipasto di 5 portate ,poi prendiamo plautou di scampi gamberoni tagliatelle di mare tonno e qualche sfilettato , poi prendiamo uno spaghetto al riccio e per finire due sorbetti . Devo dire la verità sembrava tutto buono servito da un ottimo servizio. ...

Ieri (31/07/24 ) io e mia moglie decidiamo di andare a cenare in questo ristorante. Prendiamo l antipasto di 5 portate ,poi prendiamo plautou di scampi gamberoni tagliatelle di mare tonno e qualche sfilettato , poi prendiamo uno spaghetto al riccio e per finire due sorbetti . Devo dire la verità sembrava tutto buono servito da un ottimo servizio. Ma stanotte non è andata così bene perché abbiamo bevuto tantissima acqua e poi a un certo punto abbiamo avuti dolori di pancia...per sopperire abbiamo dovuto prenderci Normix e gaviscon per stare un po meglio ..Io non scrivo per disceditare il ristorante perché a volte basta davvero una piccola distrazione per far succedere tutto cio'(qualcosa non abbattuto bene)...ma era doveroso scrivere questa recensione. PS .spero che sia successo solo a Noi