La Quadriglia Pizzeria Trattoria

Inizio precisando che siamo andati a pranzo il 12 Agosto, questo perchè spero per i gestori che in quel giorno il cuoco o cuoca fosse assente, altrimenti mi sorprendono un po le recensioni positive....... sicuramente reali. Inizio dicendo che il locale è particolare, molto bello con le volte in pietra. abbiamo iniziato con tre tomini, abbastanza bu...

Inizio precisando che siamo andati a pranzo il 12 Agosto, questo perchè spero per i gestori che in quel giorno il cuoco o cuoca fosse assente, altrimenti mi sorprendono un po le recensioni positive....... sicuramente reali. Inizio dicendo che il locale è particolare, molto bello con le volte in pietra. abbiamo iniziato con tre tomini, abbastanza buoni e delle acciughe al verde, completamente intrise di olio, di solito quando si servono si scolano un po nel recipiente dove sono conservate, ma questo è il meno. Passiamo ai primi. gnocchi al burro di alpeggio, gnocchi con una morbidezza pari al caucciù, probabilmente erano quelli delle buste sigillate da iper discount, i quali galleggiavano su un liquido composto da una piccola parte di burro e il resto acqua. Mia moglie ne ha solo assaggiati due e ha lasciato quindi il piatto praticamente intonso. Io ho preso tagliolini al cinghiale, la cameriera precisa che il cinghiale è in bianco, ok va bene. Arriva il piatto e anche questo vede le tagliatelle di bassa qualità adagiate in un centimetro di acqua, probabilmente di cottura, con qualche traccia di macinato forse di cinghiale, praticamente tagliatelle bollite! Anche in questo caso ho assaggiato la pasta e provato a cercare i pezzettini di cinghiale, piatto ritornato in cucina praticamente pieno. Ovviamente la cameriera a fronte di due primi che non sono stati toccati, si guarda bene da chiederci se c'era qualcosa che non andava. Purtroppo avevamo ordinato anche un piatto di polenta con cervo, da dividere in due . E qui continuiamo con lo stesso stile, polente del tipo istantanea e nonostante questo poco cotta, cervo bollito immerso in una brodaglia rossiccia che normalmente dovrebbe essere densa con il condimento di verdure come dovrebbe essere il salmì, per fortuna almeno la carne era morbida e abbiamo mangiato i cinque pezzettini lasciando invece la polenta istantanea. al momento del conto ovviamente nessuno ci ha chiesto se c'erano problemi, visto i piatti rientrati in cucina, perchè nel caso avrei detto quello che qui ho scritto. Spero quindi che il quoco non ci fosse, perchè chi ha cucinato non ha nemmeno le basi elementari della cucina. a mai più

La gentilezza di Matteo e di Martina mi lascia ogni volta piacevolmente colpito! Questa sera sono andato in pizzeria,la pizza al tegamino e’ sempre buonissima ! Mio figlio di 3 anni ha fatto i capricci e non ha mangiato la pasta che gli era stata preparata (buonissima) Vado in cassa e nel conto non volevano farmela pagare…. Questo piccolo grande ge...

La gentilezza di Matteo e di Martina mi lascia ogni volta piacevolmente colpito! Questa sera sono andato in pizzeria,la pizza al tegamino e’ sempre buonissima ! Mio figlio di 3 anni ha fatto i capricci e non ha mangiato la pasta che gli era stata preparata (buonissima) Vado in cassa e nel conto non volevano farmela pagare…. Questo piccolo grande gesto vi fa capire le persone stupende che la gestiscono! Detto ciò la pizza è veramente buonissima da provare ❤️

Location carina e accogliente, diverse proposte locali, cibo buono, servizio ottimo e competente, prezzi nella media con la proposta.

Location carina e accogliente, diverse proposte locali, cibo buono, servizio ottimo e competente, prezzi nella media con la proposta.

Sempre tutto ottimo,bravi ragazzi!!! Matteo, Martina e tutta l equipe sono meravigliosi, consiglio vivamente il menù cucina !

Sempre tutto ottimo,bravi ragazzi!!! Matteo, Martina e tutta l equipe sono meravigliosi, consiglio vivamente il menù cucina !

Per me una tappa fissa, anzi necessaria, almeno 2 o 3 volte all'anno. Ero cliente da anni con i vecchi proprietari e continuerò ad esserlo... Tutto davvero molto buono. Assolutamente consigliato.

Per me una tappa fissa, anzi necessaria, almeno 2 o 3 volte all'anno. Ero cliente da anni con i vecchi proprietari e continuerò ad esserlo... Tutto davvero molto buono. Assolutamente consigliato.

Polenta concia da evitare .Ho ordinato una birra in bottiglia artigianale ,arrivata . il vetro della bottiglia era leggermente fresca l'ho versata nel bicchiere calda l'ho fatto notare ma non è servito a niente ho lasciato perdere la cameriera ribatteva che era in frigo da 15 giorni discussione inutile

Polenta concia da evitare .Ho ordinato una birra in bottiglia artigianale ,arrivata . il vetro della bottiglia era leggermente fresca l'ho versata nel bicchiere calda l'ho fatto notare ma non è servito a niente ho lasciato perdere la cameriera ribatteva che era in frigo da 15 giorni discussione inutile

Ottimo cibo, porzioni generose e personale gentile. Lo stinco cotto nella birra è decisamente particolare e buono. Esperienza da ripetere

Ottimo cibo, porzioni generose e personale gentile. Lo stinco cotto nella birra è decisamente particolare e buono. Esperienza da ripetere

Io e i miei amici ci siamo imbattuti in questo locale assolutamente per caso in occasione del mio compleanno e le nostre aspettative sono state notevolmente superate in positivo. Il locale è piccolino, lo staff è eccezionale, cortese e gentile. Il cibo è ottimo, il menù è ricco di piatti tipici e i prezzi sono onesti. Assolutamente consigliato

Io e i miei amici ci siamo imbattuti in questo locale assolutamente per caso in occasione del mio compleanno e le nostre aspettative sono state notevolmente superate in positivo. Il locale è piccolino, lo staff è eccezionale, cortese e gentile. Il cibo è ottimo, il menù è ricco di piatti tipici e i prezzi sono onesti. Assolutamente consigliato

siamo tornati per la seconda volta, dopo qualche anno, con la nuova gestione. Finalmente una cena all'altezza, buon ala pizza, anche se un po indietro di cottura, ottima la farinata, una sola nota dolente, il conto decisamente un po eccessivo. apprezzo lo sforzo che , rispetto alala prima visita, ha decisamente fatto un salto in avanti, ci chiedia...

siamo tornati per la seconda volta, dopo qualche anno, con la nuova gestione. Finalmente una cena all'altezza, buon ala pizza, anche se un po indietro di cottura, ottima la farinata, una sola nota dolente, il conto decisamente un po eccessivo. apprezzo lo sforzo che , rispetto alala prima visita, ha decisamente fatto un salto in avanti, ci chiediamo perché la caratterizzazione del locale sia stata slavata e privata di tutti gli addobbi e le foto senza sostituzioni. ma complimenti per il salto in avanti culinario

Abbiamo cenato qui sabato 2 settembre e abbiamo voluto prendere vare le pizze al tegamino. Erano buonissime la pasta mi ricordava moltissimo quelle che faceva mia mamma in casa. Abbiamo poi preso un piatto di gnocchi e uno di Agnolotti col sugo di arrosto davvero buoni. Ottima pure la crostata fatta in casa. Ambiente rustico tipico di trattoria e p...

Abbiamo cenato qui sabato 2 settembre e abbiamo voluto prendere vare le pizze al tegamino. Erano buonissime la pasta mi ricordava moltissimo quelle che faceva mia mamma in casa. Abbiamo poi preso un piatto di gnocchi e uno di Agnolotti col sugo di arrosto davvero buoni. Ottima pure la crostata fatta in casa. Ambiente rustico tipico di trattoria e personale molto gentile. Prenotare perché il posto è piccolo ma consigliatissimo

Lascio Exilles per rientrare a Torino dopo ben quattro visite a questo simpatico locale. Tre cene e un pranzo. Se sono andato quattro volte in un mese la dice lunga sulla soddisfazione cliente. Non aspettatevi menu chilometrici, ma poche porzioni tutte particolarmente appetibili e ottimamente realizzate. E anche le pizze, più grandi del tradizional...

Lascio Exilles per rientrare a Torino dopo ben quattro visite a questo simpatico locale. Tre cene e un pranzo. Se sono andato quattro volte in un mese la dice lunga sulla soddisfazione cliente. Non aspettatevi menu chilometrici, ma poche porzioni tutte particolarmente appetibili e ottimamente realizzate. E anche le pizze, più grandi del tradizionale padellino, sono buone e gustose. Dolci squisiti a partire da un tiramisù alla birra eccellente sino al famoso vino del ghiaccio con i biscottini. Buona la carta dei vini. Servizi ineccepibili, servizio famigliare e location fantastica all'interno del centro di Exilles cha da solo merita un viaggio.

Una bella sorpresa....consigliata ed apprezzata. Pranzo sereno e cordiale aiutato dal cibo ben servito e di casa. Ci tornerò sicuramente per non dimenticare la polenta con cinghiale e tutti gli antipasti della casa.

Una bella sorpresa....consigliata ed apprezzata. Pranzo sereno e cordiale aiutato dal cibo ben servito e di casa. Ci tornerò sicuramente per non dimenticare la polenta con cinghiale e tutti gli antipasti della casa.

Avevamo un ricordo davvero positivo di questa trattoria, dovuta ad un pranzo di passaggio l’anno scorso. Peccato. Questa volta è stato un pranzo deludente, partendo dal servizio , purtroppo non all’altezza, al cibo, dimenticabile, e mi dispiace dirlo.. Tempi lunghissimi di attesa, e secondi portati anticipatamente ai primi.alcuni antipasti buoni, ...

Avevamo un ricordo davvero positivo di questa trattoria, dovuta ad un pranzo di passaggio l’anno scorso. Peccato. Questa volta è stato un pranzo deludente, partendo dal servizio , purtroppo non all’altezza, al cibo, dimenticabile, e mi dispiace dirlo.. Tempi lunghissimi di attesa, e secondi portati anticipatamente ai primi.alcuni antipasti buoni, e altri proprio da rivedere, e faccio notare che non mi aspetto cibi da gourmet, ma da una trattoria mi aspetto davvero qualcosa di genuino ma decente.dolci e vino nella media ;dentro non c’è molta aerazione e si soffre un po’ il caldo per via dei numerosi anziani che patiscono ..il freddo ( ad agosto) prezzi lievitati anche qui. A malincuore Non ci torneremo.

Ottimo cibo e proprietari gentilissimi. Eccellente rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente

Ottimo cibo e proprietari gentilissimi. Eccellente rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente

Sono stata in questo locale per un pranzo di famiglia. Antipasto misto della casa con torta salata vergognosa flan tiepido con salsina di peperoni gelata tomino con crudo del supermarket. Polenta concia inaccettabile : istantanea e non ostante ciò mal cotta al sentore di un qualche formaggio, avanzata quasi tutta. La stessa polenta si nascondeva ne...

Sono stata in questo locale per un pranzo di famiglia. Antipasto misto della casa con torta salata vergognosa flan tiepido con salsina di peperoni gelata tomino con crudo del supermarket. Polenta concia inaccettabile : istantanea e non ostante ciò mal cotta al sentore di un qualche formaggio, avanzata quasi tutta. La stessa polenta si nascondeva nel piatto di mio marito sotto ad un brodo in cui galleggiavano bocconcini di cervo (carne mangiabile e tenera) gnocchetti al burro con mix di erbette commestibili la più fortunata dei commensali ha ordinato una battuta di fassona a conferma che a volte scegliere qualcosa di non cucinato in certi locali è la soluzione migliore.Rapporto qualità prezzo pessimo.

Il posto è molto carino, un po' fuori mano ma rintracciabilissimo, alla fine di una scalinata nel centro di Exilles. Pochi tavoli, ambiente famigliare e accogliente. Buona la varietà di pizze, al padellino ma un po' più grandi della norma, con varianti abbastanza curiose. La pizza consumata era buona ma, non assegno la quarta stella per questo, a m...

Il posto è molto carino, un po' fuori mano ma rintracciabilissimo, alla fine di una scalinata nel centro di Exilles. Pochi tavoli, ambiente famigliare e accogliente. Buona la varietà di pizze, al padellino ma un po' più grandi della norma, con varianti abbastanza curiose. La pizza consumata era buona ma, non assegno la quarta stella per questo, a mio avviso troppo unta. Ad onor del vero la pizza aveva il lardo e quindi è assai probabile che sia stato il lardo stesso il responsabile dell'unto abbondante. Ma nel complesso era molto gradevole. Personale gentile. Servizi impeccabili

Buon ristorante all' interno del paese Il locale e' molto bello, Servizio veloce .Piatti ben preparati ed abbondanti. Ottimo lo stinco .Buona scelta di birre anche artigianali e di vini sfusi. Ho mangiato molto bene Buon rapporto qualità/prezzo.

Buon ristorante all' interno del paese Il locale e' molto bello, Servizio veloce .Piatti ben preparati ed abbondanti. Ottimo lo stinco .Buona scelta di birre anche artigianali e di vini sfusi. Ho mangiato molto bene Buon rapporto qualità/prezzo.