Trattoria da Fagiolino

Alta qualità

Alta qualità

Bella Location, cucina a vista, ambiente familiare, purtroppo tutto non può andar bene, ma un locale rinomato per i funghi dove vengono presentati funghi fritti molli e unti, No!!!

Bella Location, cucina a vista, ambiente familiare, purtroppo tutto non può andar bene, ma un locale rinomato per i funghi dove vengono presentati funghi fritti molli e unti, No!!!

Cibo sempre di altissima qualità; servizio ed ospitalità ai massimi livelli. La trattoria, tra i monti e le Genti dell'appennino Toscano (dove la parola data vale più di un contratto controfirmato da un Notaio), non solo vale il viaggio ma anche, per chi ha tempo, il soggiorno. Paola, Diletta, Massimiliano e Stella ci ricordano la dedizione ed il l...

Cibo sempre di altissima qualità; servizio ed ospitalità ai massimi livelli. La trattoria, tra i monti e le Genti dell'appennino Toscano (dove la parola data vale più di un contratto controfirmato da un Notaio), non solo vale il viaggio ma anche, per chi ha tempo, il soggiorno. Paola, Diletta, Massimiliano e Stella ci ricordano la dedizione ed il lavoro di chi li ha preceduti e magnificamente tracciato il sentiero. Ottima la carne (filetti, tagliate e fiorentine da lasciar senza parole) i funghi porcini, galletti e dormienti in mille modi e le minestre. Che dire della carta dei vini, dei dolci e dei formaggi? Il Cervello fritto, le trippe, i rognogni, i fegatini, le paste fatte a mano, piccione, polletto e coniglio alla brace (si alla brace avete capito bene alla brace) e via così; c'è n'è per tutti ed anche, e soprattutto, per i migliori. Il valore aggiunto della trattoria da Fagiolino è che Diletta e Paola fanno personalmente la spesa al mercato di Pistoia (tra i migliori della Toscana) e far la spesa al mercato vuol dire riservare sempre la massima attenzione al cliente! Non dimenticate di prenotare e non dimenticate mai di riservare un certo entusiasmo ed il giusto rispetto alla Cucina di Diletta e Massimiliano. La Trattoria da Fagiolino è per i migliori. Sconto riservato ai motocilisti!

un ottimoa esperienza cibo e accoglienza ottimi in più offrono uno sconto del 10%per i motociclisti consiglio di provarlo

un ottimoa esperienza cibo e accoglienza ottimi in più offrono uno sconto del 10%per i motociclisti consiglio di provarlo

Dopo tanto siamo riusciti a gustare le proposte di questo famosa trattoria posta a Cutigliano piccolocomune Medievale. L'attesa valeva la pena, in quanto le ottime recensioni sono risultate congrue. Piatti ben equilibrati e sapori autentici della Toscana. Ottima la zuppa della casa e eccellente la costata. Servizio impeccabile, conto adeguato alla ...

Dopo tanto siamo riusciti a gustare le proposte di questo famosa trattoria posta a Cutigliano piccolocomune Medievale. L'attesa valeva la pena, in quanto le ottime recensioni sono risultate congrue. Piatti ben equilibrati e sapori autentici della Toscana. Ottima la zuppa della casa e eccellente la costata. Servizio impeccabile, conto adeguato alla qualità. Piccola pecca il caldo nei locali che non sono serviti da climatizzatore ma il periodo purtroppo era "bollente". Da riprovare senza dubbio.

Tutto buonissimo e sevizio impeccabile

Tutto buonissimo e sevizio impeccabile

Il mangiare è ottimo ... il servizio è corrdiale.. consiglio a tutti i colleghi in zona perché veramente ne vale la pena 👍

Il mangiare è ottimo ... il servizio è corrdiale.. consiglio a tutti i colleghi in zona perché veramente ne vale la pena 👍

Charming setting, great service and very good value for money considering the exceptional quality of the food! I highly recommend🙂

Charming setting, great service and very good value for money considering the exceptional quality of the food! I highly recommend🙂

Ho usufruito solo del ristorante, che in zona è sicuramente uno dei migliori, menù ampio e con piatti della tradizione alcuni dei quali rivisitati, ma devo dire in modo perfetto, servizio attento e prezzo nella media. Assolutamente da provare.

Ho usufruito solo del ristorante, che in zona è sicuramente uno dei migliori, menù ampio e con piatti della tradizione alcuni dei quali rivisitati, ma devo dire in modo perfetto, servizio attento e prezzo nella media. Assolutamente da provare.

Carta dei vini notevole. Servizio non eccellente ma educato. Dalla cucina mi aspettavo meglio....

Carta dei vini notevole. Servizio non eccellente ma educato. Dalla cucina mi aspettavo meglio....

.....cucina tipica......piatti veramente squisiti....personale preparato e gentilissimo....prenotare con largo anticipo...il ristorante è ovviamente sempre pieno.....ci ritornerò sicuramente......

.....cucina tipica......piatti veramente squisiti....personale preparato e gentilissimo....prenotare con largo anticipo...il ristorante è ovviamente sempre pieno.....ci ritornerò sicuramente......

Ampio menù, servizio celere,porzioni generose.

Ampio menù, servizio celere,porzioni generose.

Non sapendo quando si liberava un tavolo ci hanno chiesto il n di telefono per chiamarci …. Siamo sempire qui che aspettiamo…

Non sapendo quando si liberava un tavolo ci hanno chiesto il n di telefono per chiamarci …. Siamo sempire qui che aspettiamo…

Da tempo volevo andarci sentendo pareri favorevoli ma la delusione è stata tanta ! Location anonima stretto in una stradina di case anonime zero panorama sembra di essere ovunque tranne che in montagna , ci si arriva a piedi da un parcheggio poco distante e dentro centinaia di oggetti di ogni tipo che richiamano a luoghi che nulla hanno a che veder...

Da tempo volevo andarci sentendo pareri favorevoli ma la delusione è stata tanta ! Location anonima stretto in una stradina di case anonime zero panorama sembra di essere ovunque tranne che in montagna , ci si arriva a piedi da un parcheggio poco distante e dentro centinaia di oggetti di ogni tipo che richiamano a luoghi che nulla hanno a che vedere con l’ abetone ( vasi foto pupazzi quadretti ecc un accrocchio di cose inutili antiche vetuste che rendono il locale attempato e polveroso ) non è grande e il caos regna sovrano , staff volenteroso ma vanno tutti un po’ sotto stress e non legano abbastanza tra di loro ,una volte ti serve uno poi in altra poi un ‘ altro ancora e tra una portata e l’ altra troppo tempo … bella però la cucina a vista , buono il primo invece il secondo bistecchina di cervo un mattone immangiabile , buono ma non eccellente il dolce , il caffè come sempre scarso ma dico sempre di non prenderlo tanto non lo sa fare nessuno e poi ci casco sempre ! Anche i bagni attempati andrebbero rifatti in toto ! Conto salato in base a ciò che si è veramente mangiato considerato appunto che non si gode di nessun panorama quindi neanche l’ occhio gode , non trovo un buon motivo per poterci ritornare se non la curiosità di provare altri piatti magari potrei cambiare idea chissà forse ho sbagliato a scegliere

Trattoria storica che ha saputo mantenere negli anni un buon livello di qualità. Scelta antipasti ottima.... Secondi: Ho commesso errore di prendere una tagliata classica mentre avrei dovuto lanciarmi nell'assaggio dei loro secondi... Ottimo motivo per ritornarci.... Buoni i dessert. Servizio buono fatto da una signora carinissima ed attenta Se ...

Trattoria storica che ha saputo mantenere negli anni un buon livello di qualità. Scelta antipasti ottima.... Secondi: Ho commesso errore di prendere una tagliata classica mentre avrei dovuto lanciarmi nell'assaggio dei loro secondi... Ottimo motivo per ritornarci.... Buoni i dessert. Servizio buono fatto da una signora carinissima ed attenta Se devo trovare un difettuccio, secondo me è un poco caro ..... circa 65 euro a pax bevendo il vino rosso della casa .......

Vale il viaggio, meglio in moto, anche da Bologna

Vale il viaggio, meglio in moto, anche da Bologna

Da prenotare con largo anticipo

Da prenotare con largo anticipo

E’ un posto di eccellenza! Accoglienza impeccabile, servizio curato in un ambiente di forte personalità, ampia scelta nel menu di piatti non comuni….ad esempio, la tagliata di funghi al forno con antipasto di funghi fritti merita davvero dei complimenti!!!non vediamo l’ora di ripetere l’esperienza…grazie al team di Fagiolino👏👏👏🔝

E’ un posto di eccellenza! Accoglienza impeccabile, servizio curato in un ambiente di forte personalità, ampia scelta nel menu di piatti non comuni….ad esempio, la tagliata di funghi al forno con antipasto di funghi fritti merita davvero dei complimenti!!!non vediamo l’ora di ripetere l’esperienza…grazie al team di Fagiolino👏👏👏🔝

Siamo stati a cena ed è stata un esperienza magnifica:menù particolare e con piatti tipici di notevole qualità..

Siamo stati a cena ed è stata un esperienza magnifica:menù particolare e con piatti tipici di notevole qualità..

Ho avuto il piacere di andare a pranzare e anche a cenare Da Fagiolino da quando so tenere in mano una forchetta, a Cutigliano, nel cuore della Montagna Pistoiese, e posso dire senza dubbio che è sempre un'esperienza indimenticabile. Questo ristorante è un vero gioiello che racchiude la bellezza della cucina toscana, offrendo piatti tipici preparat...

Ho avuto il piacere di andare a pranzare e anche a cenare Da Fagiolino da quando so tenere in mano una forchetta, a Cutigliano, nel cuore della Montagna Pistoiese, e posso dire senza dubbio che è sempre un'esperienza indimenticabile. Questo ristorante è un vero gioiello che racchiude la bellezza della cucina toscana, offrendo piatti tipici preparati con passione e autenticità. La cucina toscana qui è semplicemente eccezionale. Ogni piatto racconta una storia di tradizione, con un tocco moderno che lo rende ancora più speciale. Dai maccheroni fatti a mano con sugo di lepre, ai crostini toscani, il crostone, fino ai cantucci serviti con il vinsanto, ogni portata è un'esplosione di sapori che celebra i prodotti locali freschi e genuini. I piatti sono cucinati con maestria e amore per la tradizione, ma anche con una grande attenzione alla qualità degli ingredienti. Un elemento che rende ancora più speciale questa trattoria è l'ospitalità della famiglia che lo gestisce. Paola, la mamma, e la figlia Diletta, sono la vera anima di Da Fagiolino. La loro accoglienza calorosa e il servizio impeccabile fanno sentire ogni ospite come a casa. È evidente che sono appassionate del loro lavoro, e ogni membro dello staff con cui ho avuto il piacere di interagire è stato incredibilmente cortese e disponibile. Sono cresciuto con le tradizioni di Da Fagiolino, e fin da bambino ho avuto la fortuna di poter assaporare la loro cucina. Ogni volta che torno, l'esperienza è sempre più speciale. È un luogo che non smette mai di stupire, dove ogni piatto è un ricordo e una nuova scoperta. La familiarità e l'autenticità del posto sono davvero senza pari. L'atmosfera del ristorante è intima e accogliente, con un tocco rustico che si adatta perfettamente alla alta montagna toscana. Il tutto è accompagnato da una selezione di vini pregiati della zona e oltre, che esaltano perfettamente ogni piatto. Consiglio vivamente di visitare Da Fagiolino a chiunque voglia assaporare la vera cucina toscana in un ambiente familiare e genuino. È il posto ideale per chi cerca autenticità, qualità e un servizio che ti fa sentire come parte della famiglia. Grazie a Paola, Diletta e a tutto lo staff per questa fantastica esperienza culinaria. Non vedo l'ora di tornare!