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Indegno - La crescentina
Ristoranti - self service e fast food
Via Mascarella, 5/b
40126 Bologna (BO)
40126 Bologna (BO)
Descrizione
Consegna a domicilio
Da asporto
Indegno a Bologna, la prima crescentineria street food artigianale d'Italia! Il primo locale a proporre street food tipico e tradizionale bolognese!
Perché le nostre Crescentine sono state premiate come migliore street food dell’emilia romagna da gambero rosso nel 2023 e sono nella Top 10 dei migliori street food d’Italia per ItalyTop50? Perché ci atteniamo al Metodo Indegno®, che abbiamo studiato approfonditamente per riuscire a dare sempre una crescentina leggera come una nuvola, fragrante e gustosa. Tutte le sere, impastiamo le crescentine per il giorno dopo, in modo che abbiano il tempo di riposarsi e lievitare durante tutta la notte. Le crescentine vengono stese fresche a pranzo e a cena e fritte sempre al momento. La nostra offerta si compone di prodotti salati e dolci, con un occhio di riguardo a stagionalità delle materie prime e produttori d’eccellenza (Comellini per lo Squacquerone DOP e Artigianquality per la Mortadella). Siamo famosi anche per i tortellini fritti con la crema di parmigiano, che abbiamo reso famosi nel 2021. Scopri i fuori menù in negozio, ogni sede hai i suoi!
Le nostre foto
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Orari di apertura
- Lunedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
- Martedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
- Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
- Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30
- Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 02:00
- Sabato 12:30 - 15:30 19:00 - 02:00
- Domenica 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Consegna a domicilio per aziende, Consegna a domicilio, Pranzi veloci, Take away, Gnoccherie, Fast food, Friggitoria, Street food
Prodotti
Prodotti caldi da asporto, Piatti vegani, Piatti per intolleranze alimentari, Dolci vegani, Prosciutto crudo, Mortadella, Piatti vegetariani, Crescentine montanare, Funghi
Specialità
Dolci, Crescentine
Dettaglio attività
In questo modo manteniamo una qualità altissima, come se le facesse la tua nonna. Le farciamo solo con ingredienti selezionati e con abbinamenti curati e studiati, in modo da confezionare l’esperienza dello street food emiliano perfetta
P. IVA: 03756351205 Codice Fiscale: 03756351205
Categorie
Ristoranti - self service e fast food
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Domande Frequenti
Indegno - La crescentina 2.0 si trova in Via Mascarella, 5/b
40126 Bologna (BO)
40126 Bologna (BO)
- Lunedì12:30 - 15:0019:00 - 22:30
- Martedì12:30 - 15:0019:00 - 22:30
- Mercoledì12:30 - 15:0019:00 - 22:30
- Giovedì12:30 - 15:0019:00 - 22:30
- Venerdì12:30 - 15:0019:00 - 02:00
- Sabato12:30 - 15:3019:00 - 02:00
- Domenica12:30 - 15:3019:00 - 22:30
Il numero di telefono verificato è 051 0497619
Puoi raggiungere Indegno - La crescentina 2.0 utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.3 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Indegno - La crescentina 2.0 offre diversi servizi tra cui:
- Consegna a domicilio per aziende
- Consegna a domicilio
- Pranzi veloci
- Take away
Indegno - La crescentina 2.0 offre diversi prodotti tra cui:
- Prodotti caldi da asporto
- Piatti vegani
- Piatti per intolleranze alimentari
- Dolci vegani
- Prosciutto crudo
Sì, Indegno - La crescentina 2.0 offre il servizio di Consegna a Domicilio. Contatta l'azienda per ulteriori informazioni.
Aurora Rogazzo
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2 giorni fa
Ottimo rapporto qualità prezzo. Ho pranzato con 4.5 e sono rimasta soddisfatta. Scelta varia e originale. Peccato non ci fossero i bagni
Ottimo rapporto qualità prezzo. Ho pranzato con 4.5 e sono rimasta soddisfatta. Scelta varia e originale. Peccato non ci fossero i bagni
Francesca Paoletti
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7 giorni fa
Consigliatissimo per un pranzo veloce. Crescentine ottime, ben farcite e gustose. Anche i tortellini fritti sono una novità molto simpatica e perfetti per essere condivisi. È vero, c’è la scomodità della mancanza di posti a sedere. Ricordiamo però che parliamo di street food, ci si arrangia come si può e va bene così. Volendo a 2 minuti a piedi c’è...
Consigliatissimo per un pranzo veloce. Crescentine ottime, ben farcite e gustose. Anche i tortellini fritti sono una novità molto simpatica e perfetti per essere condivisi. È vero, c’è la scomodità della mancanza di posti a sedere. Ricordiamo però che parliamo di street food, ci si arrangia come si può e va bene così. Volendo a 2 minuti a piedi c’è un giardinetto molto carino dove si può mangiare!
Mostra di piùGiacomo Venezia
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8 giorni fa
Crescentina non crescentina, qualitá scadente, in 5 nessuno di noi è riuscito a finire la propria 🥶🥶
Crescentina non crescentina, qualitá scadente, in 5 nessuno di noi è riuscito a finire la propria 🥶🥶
Lorenza Simoni
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13 giorni fa
Street food alla bolognese: vincente l'idea del "tutto fritto" ma non basta, serve qualità e servizio. Oggi poi ho pagato 43 euro per tre crescentine e un cono di cappelletti (tristi)... Dovevano esserci anche DUE CONI DI TORTELLINI invece non li hanno messi nella borsa!!!😡 Stupida io che non ho controllato, e disattente le commesse!!🤦♀️ Nel com...
Street food alla bolognese: vincente l'idea del "tutto fritto" ma non basta, serve qualità e servizio. Oggi poi ho pagato 43 euro per tre crescentine e un cono di cappelletti (tristi)... Dovevano esserci anche DUE CONI DI TORTELLINI invece non li hanno messi nella borsa!!!😡 Stupida io che non ho controllato, e disattente le commesse!!🤦♀️ Nel complesso non lo consiglio
Mostra di piùBuonasera Lorenza. Ci dispiace molto leggere di questa dimenticanza dello staff. Ci scriva a info@indegno.eu e faremo in modo di correggere l’accaduto. A presto!
Buonasera Lorenza. Ci dispiace molto leggere di questa dimenticanza dello staff. Ci scriva a info@indegno.eu e faremo in modo di correggere l’accaduto. A presto!
Harouna Diabate
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18 giorni fa
commessa gentilissima, super consigliato
commessa gentilissima, super consigliato
Mario Pio Adamo
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22 giorni fa
Tutto ottimo, le crescentine sono fatte con prodotti di alta qualità, veramente buoni anche i tortellini fritti con la crema di parmigiano. Ci torneremo sicuramente.
Tutto ottimo, le crescentine sono fatte con prodotti di alta qualità, veramente buoni anche i tortellini fritti con la crema di parmigiano. Ci torneremo sicuramente.
Marco Salzano
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24 giorni fa
Crescentine e tortelline da capogiro.
Crescentine e tortelline da capogiro.
Wanna P
Tripadvisor
1 mese fa
Conosciuto grazie ad una trasmissione televisiva, abbiamo preso i tortellini fritti e i tortelloni con la zucca serviti con crema di parmigiano e pepe nero. Che dire? Una squisitezza. Anche la crescentina veggie e’ buonissima 😊
Conosciuto grazie ad una trasmissione televisiva, abbiamo preso i tortellini fritti e i tortelloni con la zucca serviti con crema di parmigiano e pepe nero. Che dire? Una squisitezza. Anche la crescentina veggie e’ buonissima 😊
Cla Cheng
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1 mese fa
Ho comprato la crescentina vuota e quella con la porchetta L’impasto era abbastanza acido e si sentiva molto l’odore del lievito Per i miei gusti troppo morbida e molto lontana ad una vera crescentina tipica bolognese La porchetta non era chissà che, semi decente Per il resto come servizio e luogo non è male, personale cortese
Ho comprato la crescentina vuota e quella con la porchetta L’impasto era abbastanza acido e si sentiva molto l’odore del lievito Per i miei gusti troppo morbida e molto lontana ad una vera crescentina tipica bolognese La porchetta non era chissà che, semi decente Per il resto come servizio e luogo non è male, personale cortese
Massimo Muzzioli
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1 mese fa
Assolutamente da provare
Assolutamente da provare
NotCasi
Google
1 mese fa
La mia esperienza è stata positiva, cibo buonissimo, però c'è da dire che i prezzi sono abbastanza alti per la quantità di cibo e inoltre non sono presenti tavoli per potersi sedere. Ho dovuto mangiare seduto sul marciapiede. Consiglio la crescentina con la marmellata di fichi, molto dolce, ma buonissima.
La mia esperienza è stata positiva, cibo buonissimo, però c'è da dire che i prezzi sono abbastanza alti per la quantità di cibo e inoltre non sono presenti tavoli per potersi sedere. Ho dovuto mangiare seduto sul marciapiede. Consiglio la crescentina con la marmellata di fichi, molto dolce, ma buonissima.
Grazie per la recensione NotCasi! Purtroppo non è una scelta nostra quella dei tavolini ma una imposizione del comune alle attività come la nostra ): Abbiamo una collaborazione con i nostri vicini e la sera ci si può accomodare da loro prendendo qualcosa da bere però! Non tutto è perduto. Alla prossima!
Grazie per la recensione NotCasi! Purtroppo non è una scelta nostra quella dei tavolini ma una imposizione del comune alle attività come la nostra ): Abbiamo una collaborazione con i nostri vicini e la sera ci si può accomodare da loro prendendo qualcosa da bere però! Non tutto è perduto. Alla prossima!
Daniele Di Simine
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1 mese fa
10 e Lode per tutto!
10 e Lode per tutto!
Grazie davvero Daniele! Ci teniamo a preparare le migliori crescentine bolognesi e tortellini fritti, fa sempre un gran piacere leggere che colpiamo nel segno!
Grazie davvero Daniele! Ci teniamo a preparare le migliori crescentine bolognesi e tortellini fritti, fa sempre un gran piacere leggere che colpiamo nel segno!
Sav
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1 mese fa
Un altro must a Bologna! La 50 special è sublime
Un altro must a Bologna! La 50 special è sublime
Grazie Sav! La 50 Special non per nulla è la nostra Regina, unica nel suo genere 💛 Porchetta, provolone, cipolla caramellata e Supercrocchetta di patate nella crescentina spaccano Speriamo di rivederti presto!
Grazie Sav! La 50 Special non per nulla è la nostra Regina, unica nel suo genere 💛 Porchetta, provolone, cipolla caramellata e Supercrocchetta di patate nella crescentina spaccano Speriamo di rivederti presto!
Serena
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1 mese fa
Piccola sosta per provare una crescentina ed i tortellini fritti tanto visti sui social. I tortellini (con crema di parmigiano) sono una cosa curiosa da provare, leggeri pure essendo fritti, se dovessi ritornare li proverei piuttosto con il ragù. Come crescentina abbiamo scelto La Balla con mortadella, stracciatella e pistacchio, delicata, onestame...
Piccola sosta per provare una crescentina ed i tortellini fritti tanto visti sui social. I tortellini (con crema di parmigiano) sono una cosa curiosa da provare, leggeri pure essendo fritti, se dovessi ritornare li proverei piuttosto con il ragù. Come crescentina abbiamo scelto La Balla con mortadella, stracciatella e pistacchio, delicata, onestamente la proverei con qualche ingrediente più deciso.
Mostra di piùGrazie per la recensione Serena! Siamo contenti ti sia piaciuto il nostro street food bolognese (: Siamo sicuri che prendendo qualcosa dai sapori più incisivi uscirai più che contenta, già le basi han fatto colpo 💛 Alla prossima, se ti trovi a Bologna sai dove trovarci!
Grazie per la recensione Serena! Siamo contenti ti sia piaciuto il nostro street food bolognese (: Siamo sicuri che prendendo qualcosa dai sapori più incisivi uscirai più che contenta, già le basi han fatto colpo 💛 Alla prossima, se ti trovi a Bologna sai dove trovarci!
E8308ZVangelicap
Tripadvisor
2 mesi fa
Fantastico! Io e il mio compagno abbiamo pranzato qui Sabato scorso e siamo rimasti entusiasti. Gentilissimi, sicuramente torneneremo
Fantastico! Io e il mio compagno abbiamo pranzato qui Sabato scorso e siamo rimasti entusiasti. Gentilissimi, sicuramente torneneremo
mirco milli burini
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2 mesi fa
Tortellini fritti buoni .ottimi come sdigiunino insieme ad una birra. Da condividere, porzione giusta per il prezzo ( 5.50). Io non ho messo salse perché non. Mi piace il parmigiano. Li facessero al sugo sarebbero micidiali
Tortellini fritti buoni .ottimi come sdigiunino insieme ad una birra. Da condividere, porzione giusta per il prezzo ( 5.50). Io non ho messo salse perché non. Mi piace il parmigiano. Li facessero al sugo sarebbero micidiali
Grazie mille Marco, siamo felici ti siano piaciuti i nostri tortellini fritti (: Non proprio il sugo in senso stretto, ma se vuoi puoi provarli con il ragù! Normalmente non lo spingiamo perché non vogliamo essere linciati dai nostri concittadini, ma se non ti piace il parmigiano direi che si possa fare in eccezione 😂 Alla prossima (:
Grazie mille Marco, siamo felici ti siano piaciuti i nostri tortellini fritti (: Non proprio il sugo in senso stretto, ma se vuoi puoi provarli con il ragù! Normalmente non lo spingiamo perché non vogliamo essere linciati dai nostri concittadini, ma se non ti piace il parmigiano direi che si possa fare in eccezione 😂 Alla prossima (:
Roberto “Lauke” Filoramo
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2 mesi fa
Full street food niente tavoli, fritti preparati al momento strepitosi, franchino consigliato bene ^^
Full street food niente tavoli, fritti preparati al momento strepitosi, franchino consigliato bene ^^
Hahaha Grazie! Super orgogliosi del voto di Franchino (: Lo street food fatto bene è sempre fatto al momento, sopratutto il fritto. Non c’è scampo, una crescentina scaldata non soddisfa come una appena fritta 🫡 Alla prossima!
Hahaha Grazie! Super orgogliosi del voto di Franchino (: Lo street food fatto bene è sempre fatto al momento, sopratutto il fritto. Non c’è scampo, una crescentina scaldata non soddisfa come una appena fritta 🫡 Alla prossima!
Marco Partipilo
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2 mesi fa
Ottima crescentina da gustare,il personale però è purtroppo composto da una singola persona,per questo rende il servizio molto lento,tavoli per consumare assenti in determinate giornate
Ottima crescentina da gustare,il personale però è purtroppo composto da una singola persona,per questo rende il servizio molto lento,tavoli per consumare assenti in determinate giornate
Grazie per la recensione Marco! Ci dispiace il servizio sia stato lento, purtroppo a volte arrivate in tanti nello stesso momento e preparando tutto al momento ci si mette un po’ più del normale (: Non ci piacciono le scorciatoie, non si scherza con le cose buone! Per i tavolini, non dipende dalle giornate ma dai nostri vicini! Il nostro tipo di a...
Grazie per la recensione Marco! Ci dispiace il servizio sia stato lento, purtroppo a volte arrivate in tanti nello stesso momento e preparando tutto al momento ci si mette un po’ più del normale (: Non ci piacciono le scorciatoie, non si scherza con le cose buone! Per i tavolini, non dipende dalle giornate ma dai nostri vicini! Il nostro tipo di attività non può avere tavolini per decisione del comune, dove possiamo ci appoggiamo ai nostri vicini con una collaborazione ad hoc, ma se sono chiusi per turno o ferie non c’è soluzione ): Speriamo di rivederti presto! Alla prossima (:
Mostra di piùGiovanni Valentino Vinci
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2 mesi fa
Grasso, goloso, malsano e profano. A volte ci sta proprio
Grasso, goloso, malsano e profano. A volte ci sta proprio
💛 Profano è un aggettivo a cui non avremmo pensato, ma calcolando il culto che hanno attorno alcuni piatti della tradizione, è azzeccatissimo 😂 Grazie Giovanni, è un onore essere il tuo confort food (:
💛 Profano è un aggettivo a cui non avremmo pensato, ma calcolando il culto che hanno attorno alcuni piatti della tradizione, è azzeccatissimo 😂 Grazie Giovanni, è un onore essere il tuo confort food (:
Pipins
Tripadvisor
2 mesi fa
Crescentina molto buona con prodotti ottimi e non si sente il fritto. I Cappellacci di zucca fritti non sono stati di nostro gradimento.
Crescentina molto buona con prodotti ottimi e non si sente il fritto. I Cappellacci di zucca fritti non sono stati di nostro gradimento.